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雪碧无糖全新上市,开启0糖极致酷爽、联合利华收购Onnit,以扩充营养补充剂类产品 | 新营养周报

过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!

  • 新产品诞生

1.乐纯推出初夏新品,青稞燕麦希腊酸奶
2.开辟“气泡乳”新赛道,优酸乳“乳汽”新品上市
3.BuffX胶原蛋白肽维C软糖上新,满满胶原嚼出水光肌
4.提升风味还原度,三顿半发布[NEXT 5.0]系列超即溶咖啡
5.雪碧无糖全新上市,开启0糖极致酷爽
6.贝瑞甜心推出新品那时夜·晚安酒,添加茶叶茶氨酸和酸枣仁提取物

  • 公司新资讯

7.婴童食品赛道黑马,秋田满满完成千万美元A轮融资
8.蛋黄酥品牌轩妈食品获超亿元B轮融资,金鼎资本再次领投
9.联合利华收购Onnit,以扩充营养补充剂类产品
10.科汉森推出新一代FreshQ®菌种,能在乳制品发酵过程中维持生物保鲜

1.乐纯推出初夏新品,青稞燕麦希腊酸奶
图:乐纯青稞燕麦希腊酸奶
图源:乐纯官方小程序

4月25日,乐纯的伙伴们官方微信公众号报道,乐纯推出初夏新品——青稞燕麦希腊酸奶。新品共有三种口味,分别是黄桃百香果燕麦、朗姆味红提和桂花奶粽。

据悉,此次新品含有固体青稞和燕麦颗粒,甜酸配比8:2,黄桃百香果口味酸奶VC含量约等于10颗鲜橙,是一款兼顾真是果料和厚谷物的希腊酸奶。一杯乐纯酸奶约等于3杯生牛乳,含有9g蛋白质,产品配方纯净,男女老少皆宜。

新闻来源:乐纯官方微信公众号
2.开辟“气泡乳”新赛道,优酸乳“乳汽”新品上市

图:优酸乳“乳汽”
图源:优酸乳官方微信公众号

4月27日,24年国民潮饮优酸乳品牌焕新,紧密跟随Z世代消费需求的变化,跨品类布局推出一款名为“乳汽”的饮料新品,开启气泡乳细分赛道,重新定义新乳饮、新碳酸。

乳汽专为Z世代而生,是“牛乳+气泡”的第一次碰撞。牛乳的温润,气泡的冲击,带来舌尖的反转两面性;刺激被温柔包围,化成口中绽放的“温柔炸”。目前,有特调乳酸菌和柠檬两种口味。相比市场上普通的气泡饮料,乳汽带来感官升级的同时兼顾到营养和健康:一方面, 产品中含牛乳营养,并创新加入了乳清蛋白,为健康应援;另一方面,乳汽的热量约等于一个苹果,更符合健康消费主旋律。

新闻来源:优酸乳官方微信公众号
3.BuffX胶原蛋白肽维C软糖上新,满满胶原嚼出水光肌
图:BuffX胶原蛋白肽夹心水果软糖
图源:BuffX

4月23日,BuffX推出新品胶原蛋白肽夹心水果软糖。新品为蜂蜜柚子口味,严选罗非鱼小分子胶原蛋白肽,每粒含量600mg,能有效减少皮肤皱纹提高水分。

新品中含有葡萄籽提取物,能够预防紫外线,阻止黑色素形成;西西里血橙则含有丰富的VC,可以促进体内胶原蛋白的合成,全方位补充每日流失的胶原蛋白。新品已上线天猫旗舰店,售价20颗/盒/79元。

新闻来源:BuffX
4.提升风味还原度,三顿半发布[NEXT 5.0]系列超即溶咖啡
图:三顿半NEXT 5.0
图源:三顿半官方微信公号

4月22日,三顿半公众号发布三顿半发布了更新至第 5 代的冷萃超即溶咖啡系列“NEXT 5.0”,对产品线进行了调整和升级。

据悉,三顿半第5代提升了风味还原度,并开发了可管理超过100种咖啡风味的“F100风味管理体系”,通过减少细碎杂质带来的缺陷风味,让口感更干净、清澈,把工业生产带来的不自然度降到更低。产品分为数字系列、基础系列、云南产地系列、abc隐藏限定和新品超级乌龙茶。新产品于4月22日起在天猫与京东同步开售。

新闻来源:三顿半官方微信公号
5.雪碧无糖全新上市,开启0糖极致酷爽
图:雪碧无糖新品
图源:雪碧官方微博

4月30日,雪碧官方微信公众号宣布,无糖雪碧全新上市,采用全新包装,全新配方。

据悉,雪碧无糖新品0糖0卡,在保持和经典雪碧一样的酷爽口感的同时,更加健康且无负担,可以放心享用,无糖依旧透心凉;清甜柠檬口味搭配浓密的气泡,带来畅爽的新体验。包装也进行了升级,瓶身整体采用绿色、搭配清新的白色,瓶盖也升级改用灰色,时尚明亮的新包装,更加轻盈自在。

新闻来源:雪碧官方微信公众号
6.贝瑞甜心推出新品那时夜·晚安酒,添加茶叶茶氨酸和酸枣仁提取物
图:那时夜·晚安酒
图片来源:贝瑞甜心官方微信

据贝瑞甜心官方微信宣布,贝瑞甜心近日推出新品那时夜·晚安酒。一瓶那时夜·晚安酒包含60g意大利西西里血橙汁,添加茶叶茶氨酸和酸枣仁提取物,使用了自然植萃技术。

目前,贝瑞甜心那时夜·晚安酒已在Miss Berry天猫旗舰店上市,售价56元,每瓶300ml。

新闻来源:贝瑞甜心官方微信
7.婴童食品赛道黑马,秋田满满完成千万美元A轮融资
图源:秋田满满

近日,新锐婴童食品品牌「秋田满满」于近日获得超千万美元的A轮融资,由顺为资本领投、清流资本跟投,元启资本担任独家财务顾问。本轮融资主要用于产品开发、品牌提升、渠道布局等。

2019年5月,秋田满满开始切入婴童食品领域,秉承“只喂中国宝宝”的品牌理念,致力于打造「更适合中国宝宝体质和饮食习惯」的“辅零食专家品牌”,依托营养学专家团队,为中国宝宝们搭建更安全、更科学、更营养的中式喂养方案。秋田满满以中式主食大米为切入点,联合高校研究院研发产品,推出“双90”有机胚芽米,产品连续两年卫冕天猫类目销量第一。

新闻来源:36氪
8.蛋黄酥品牌轩妈食品获超亿元B轮融资,金鼎资本再次领投
图源:轩妈食品

近日,蛋黄酥头部品牌「轩妈食品」于近日宣布完成超亿元B轮融资。老股东金鼎资本继去年9月领投数千万人民币后,本轮继续领投。同时,青蓝资本、麦星投资跟投。本轮融资将主要用于全链路的数智化升级以及新工厂、新产品、新渠道的投入。

轩妈食品成立于2015年,是一家以创新驱动发展的互联网食品公司,专注于新鲜烘焙食品的研发、生产和销售。2016年,轩妈食品通过精选原料、工艺改造,把传统手工糕点蛋黄酥升级为工业化的标准烘焙产品,利用互联网实现直达消费者的D2C商业模式,推出轩妈蛋黄酥。之后,轩妈不论是在产品种类、产品工艺、产品口味,还是营销方式上都加强研发储备,以满足不断变化的市场需求,为消费者提供“从烤炉到舌尖”的新鲜烘焙美食。

新闻来源:36氪
9.联合利华收购Onnit,以扩充营养补充剂类产品
图源:FoodBev Media

据FoodBev Media报道,近日联合利华已同意收购美国补品品牌Onnit,以扩充营养补充剂类产品。

Onnit公司成立于2010年,品牌主要产品是营养补充剂,产品有蛋白粉、蛋白质零食和咖啡等。Onnit还提供健身必需品,为其消费者群提供建议和健身计划。

新闻来源:FoodBev Media
10.科汉森推出新一代FreshQ®菌种,能在乳制品发酵过程中维持生物保鲜
图源:科汉森健康生活官方微信

据科汉森健康生活官方微信消息,科汉森推出新一代FreshQ®菌种。据悉,此系列的食品菌种,能够在乳制品发酵过程中起到生物保鲜的效果,是一种在发酵过程中通过与酵母菌和霉菌争夺生长所需空间和营养,从而使食物保持新鲜的菌种。

新一代的FreshQ®菌种,为面临冷链时长、长时间发酵和运输困难的生产商提供保鲜服务。这个食品菌种可以被应用于发酵乳制品,如酸奶、奶酪和tvorog等。

新闻来源:科汉森健康生活官方微信

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