天美健、玫琳凯、金多多、BioCare、KOKOFREE、ffit8、正大、珍视明、滴适宝...破局千亿功能性食品 | 营养盒子

图源：摄图网

“吃什么好？吃什么健康？”已经成为消费者每天都在思考的“人生大事”。

随着消费市场的不断升级，人们消费观念也发生了巨大变化，由追求“感官刺激”转变为了追求“身体健康”，健康化需求成为了食品饮料消费新的趋势。加之，新冠肺炎的反反复复，让大众的健康理念、消费购物习惯都受到巨大影响，与其等待生病之后再求医问药，不如提前保持健康的身体机能，避免疾病的产生。

乘着消费升级的东风，带有健康属性的功能性食品在年轻群体中悄然走红。据中商产业研究院数据预测，2022年功能性食品市场规模将突破6000亿元，俨然成为一支前途坦荡的“生力军”。

后疫情时代，免疫健康产品成刚需

免疫系统是人体疾病最好的“预防者和医生”，保护自身免疫力才是维持健康的良策。

当免疫力的公众认知再次提高，越来越多的消费者意识到，免疫力是保证身体健康的核心竞争力。同时，免疫相关产品的热度不断高涨，来自欧睿国际(Euromonitor international)的数据显示，全球围绕免疫健康的膳食补充剂在2020年全年增长了近17%，远远高于2020年所有其他膳食补充剂5%的增长率。Innova Database数据显示，疫情过后品牌们迅速开发新品来满足这一市场需求，宣传免疫健康的产品数量较之前12个月增长了18%。Innova也指出，免疫健康将是功能性食品的一个重要增长动力，全球60%的消费者正在寻找支持免疫健康的食品和饮料产品。

• 乃捷尔牌初乳素胶囊

专注免疫营养素、免疫功能食品研究和开发，天美健多年来始终坚持免疫营养领域，致力于成为国民免疫首选品牌。天美健乃捷尔初乳素胶囊作为天美健的明星产品，畅销近30年，是全球首款口服活性免疫球蛋白产品，也是国内首家通过儿科临床验证的牛初乳制剂。

天美健乃捷尔初乳素胶囊从产品研发、原料选择到生产工艺，真正做到了每个细节都严格把控。首先，所用牛初乳均采自北纬46℃大兴安岭优质奶源，0添加、0激素，全程可追溯，更安全；采用独家天然活性核心萃取技术，最大限度保留牛初乳营养元素的活力；每100g乃捷尔初乳素含免疫球蛋白20g，为行业标准的两倍，远高于多数同类产品的含量；此外，产品通过了357项检测，并拥有多项临床科学认证，现已成功入驻北京协和医院、北京301医院、北京妇产医院等200+三甲医院，获得多位儿科主任的认可和推荐。

• 天美健牌大豆肽蛋白粉

同样来自于天美健，天美健牌大豆肽蛋白粉也瞄准免疫力低下者，甄选植物蛋白+肽，营养好吸收，帮助构建天然的免疫力；采用纯植物来源的非转基因大豆以及美国杜邦蛋白、小分子肽蛋白、脱脂蛋白，原料全程可追溯，安全性更高；每100g含大豆低聚肽7g，0糖0脂，无胆固醇，天然无添加，肠胃无负担，全家老少都可放心食用；独立袋装，一次一袋，避免二次污染，方便携带及服用。

• 滴适宝接骨木莓酵母饮液

自从疫情在全球蔓延以来，具有显著免疫调节力的接骨木莓在全球非常受欢迎。滴适宝接骨木莓酵母饮液就以接骨木莓为主要成分，并在接骨木莓的的基础上，额外添加了针叶樱桃和Epicor食用非活性酵母,以达到强化效果，三大免疫配方：接骨木莓+EpiCor酵母+酵母β-葡聚糖足量添加，激活免疫系统，缓解感冒症状，帮助身体恢复；同时，还特别添加Vitamin C、以及爱尔兰红藻，提供额外的健康益处。此外，产品无添加、安全纯天然，无致敏风险，婴幼儿可放心食用。 

• 贝欧宝维生素C软糖

每当重大疫情爆发的时候，人们总会第一时间想到维生素C，并通过补充维生素C来增强免疫系统，提高免疫力。贝欧宝维生素C软糖，则添加高浓度VC，每10g软糖含55mg维C，能够补充每日所需的维生素C，帮助提升免疫力，提升活力；同时，软糖0糖0脂，一颗仅3.3大卡，轻松享受无负担；酸酸甜甜的清新柑橘果味，不论是宝宝，还是成年人都易接受，美味又健康；可爱的小熊造型搭配便携的小包装，易于携带，随时随地补充营养。

• META THE ONE 人参皂苷胶囊

在提升免疫力方面，“百草之王”人参也是不二之选。新一代保健品品牌KOOYO推出的lMETA THE ONE人参皂苷胶囊经品牌首席科学家、诺贝尔奖得主卡罗尔格電徳女土（Carol Greider）参与研发，优先萃取人参精华，毎粒含200mg人参皂苷，提升免疫力，改善消化系统，促进代谢；创新添加明星抗衰成分﹣环黄芪醇，现今唯一发现的端粒酶激活剂，通过增加端粒酶从而延缓端粒变短，提升键康活力；搭配抗氧王牌组合﹣虾青素＋葡萄籽提取物（原花青素）＋积雪草提取物，清除自由基，降低氧化损伤，増强免疫能力；采用肠溶技术，保证有效成分在肠道吸收，经过AI算法模拟计算，有效控制有效成分半衰期和吸收效率。

减肥、健身正当时，体重管理产品强势突围

高压的生活现状使得追求高品质生活的年轻人对“健康”愈发焦虑，以体重管理为代表的功能性食品市场迎来高光时刻。

据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国成年人群已有超1/2的人面临超重或肥胖问题；按绝对的人口数计算，全国已有6亿人超重和肥胖。而当下主流审美取向引发的外貌和身材焦虑，也让体重处于标准区间的消费者，开始迈进了体重管理的大门。从功能性代餐到零食，从日常饱腹到塑身变“美”，消费者正从盲目求瘦转向追求健康持久的生活方式，以体重管理为主要目的的功能食品市场份额不断提升。ReportLinker《全球体重管理行业报告》指出，2021-2027年间，中国体重管理市场预计年均增长10.6%，2027年将达到926亿美元。

• KOKOFREE大餐三杀组合

专为年轻群体打造的体重管理功能食饮品牌KOKOFREE，以爱好广泛、敢于尝鲜、追求健康的80、90后年轻主力军为目标消费人群，深度挖掘他们的瘦身美体需求，发现无论是“渴望美食自由”“大餐后悔”，亦或是“朋友聚餐怕吃多”，都离不开两个场景：餐前+餐后。针对消费者往往会在暴饮暴食或不规律饮食后疏忽对身材的管理，KOKOFREE推出大餐三杀组合，旨在解决消费者大餐场景下的“安全感”问题。

KOKOFREE大餐三杀组合创新打造“餐前+餐后”体重管理场景解决方案，科学提出“1饱2阻3排”的整体解决方案。通过餐前饱腹少吃、餐中阻隔断碳控糖、餐后排油并维持肠道平衡的组合打法，KOKOFREE打造出“餐前拜拜包”+“餐后吸吸包”，添加白芸豆、大麦苗粉、双孢菇金针菇提取物、酵素、ABK乳酸菌等，实现减少热量摄入与促进肠道健康双管齐下1+1＞2的效果；采用独立包装，小小一袋，大餐前后服用，撕开即饮，轻松实现大餐自由。

• 营我生素酮全营养粉

合理的饮食，均衡的营养，是保持身体健康的基石。但是，人们生活节奏越来越快，快餐速食几乎已经成为上班族的主要饮食方式，达到饮食的合理与均衡难上加难。久而久之，身体便会亮起“红灯”。相比体重管理，将营我生素酮全营养粉定义为“营养管理”或许更为贴切。

引入“全营养”的理念，营我生素酮全营养粉是一款可以整体满足膳食营养素参考摄入量的低热量普通食品，一“营”俱全；同时满足膳食指南方案、素食、生酮饮食、轻断食、地中海饮食、DASH饮食营养需求，可为多年龄段、特殊饮食人群提供营养需求；在满足每日所需营养的基础上，还具有强饱腹感、低热量、低GI的特性，也可用于体重管理。在包装方面，这款产品特使用软吸嘴袋，体积小、重量轻，食用方便，只需在加水后拧紧摇匀即可。

• ffit8蛋白棒

一提起蛋白棒，很多人印象中都是健身人群在运动前后补充蛋白质的特定产品。但是随着消费者消费需求多元化和个性化，蛋白棒也凭借高蛋白、低热量、便捷性强等优势，在体重管理市场种成为一股不可忽视的力量。

健康食品品牌ffit8推出的蛋白棒，添加了针对中国人体质定制研发的黑科技——WPI分离乳清蛋白，包含优质脂肪，分子更小，吸收更好；同时，富含足量的膳食纤维，平均每根蛋白棒热量约为126Kcal，在营养补充的同时可实现饱腹4小时；且不额外添加蔗糖，甜味来源于益生元代糖，不直接参与糖代谢，满足身体正常需求的同时，美味无负担。无论是忙碌的出差途中、健身前后的营养补充，还是体重管理等不同场景的需求，ffit8蛋白棒都能完美嵌入其中，帮助消费者快速解决场景痛点。

• 绿咖啡左旋肉碱泡腾片

减肥，无非就是“管住嘴，迈开腿”。在保证正常新陈代谢的基础上，热量消耗>热量摄入，身体自然就会瘦下来。 

赛有范（深圳）新技术研发有限公司推出的绿咖啡左旋肉碱泡腾片是一款以绿咖啡和左旋肉碱为主的减肥泡腾片，采用绿咖啡、血橙、左旋肉碱三大成分，通过加速脂肪的分解与代谢,达到减肥、减脂的效果；在体重管理之外，还额外添加瓜拉纳、牛磺酸两大成分助力提神；此外，产品不添加糖以及色素，冲泡出来充满微气泡，清新血橙口味，不甜腻，无余味；泡腾片形式易于在办公、学习等高频场景中使用。

• 正大纤体粉

成立于2011年的天津正大珍吾堂食品股份有限公司是正大制药集团旗下大健康产业，专业从事功能食品和无糖食品研发生产及健康管理。瞄准体重管理市场，正大珍吾堂推出正大纤体粉。

正大纤体粉是正大健康减重法配套代餐食品，采用“两高两低”（高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低碳水）的科学产品配方，添加了大量膳食纤维和优质蛋白，加入阻止碳水化合物吸收的物质——白芸豆提取物，并含多种维生素、强化钙和锌，从营养学的角度解决了肥胖人群的困扰；采用独立小包装，随身携带，方便卫生，适用于多种消费场景。正大纤体减重做到不饥饿，不反弹，不缺营养，大大改善各项健康生化指标，轻松享瘦，安全无忧。 

眼健康成新国病，护眼产品顺势崛起

互联网时代的蓬勃发展，用眼过度、眼压过高等导致的眼健康问题已成为国内数亿人群迫切需要关注和改善的健康问题。

随着《“十四五”全国眼健康规划》的号召和“健康中国”的国家战略性准则的颁发，眼健康行业迅速迎来了发展期。同时，眼部健康问题也推动了护眼产品的市场需求。根据Innova Market Insights的数据，2017年至2019年间，具有眼部健康声明的全球产品的复合年增长率达到20%，亚洲地区处于领先地位，2019年有6.9%的具有眼部健康声称的产品出现在该地区，北美和欧洲紧随其后，分别为5.3%和5.1%。据PersistenceMarketResearch数据估计，到2024年，全球眼部健康产品的市场价值将超25.5亿欧元，2016至2024年的复合年增长率（CGAR）为6.2%。

• 蓝莓叶黄素酯压片糖果

珍视明作为眼健康行业的领导品牌，致力于护眼科技领域技术的研发和创新，布局全国眼健康大市场。针对现代年轻人日常护眼需求，珍视明推出蓝莓叶黄素酯压片糖果。

从名字就可以看出，蓝莓叶黄素酯压片糖果中含有蓝莓和叶黄素酯两大护眼成分；采用独有配方，基础三重防护，每两片含叶黄素酯微囊粉70mg，黑枸杞&黑加仑&蓝莓粉添加量105mg，含量高、易吸收、协同因子多、安全性高；同时，产品低脂、未添加蔗糖、无色素，压片糖糖果形式以及莓果香口味，酸甜可口，美味更加健康；采用单手开盖小瓶&小片，携带食用方便，满足日常多场景护眼需求。

• 止要-欧洲蓝莓果冻

针对青少年用眼过度以及对眼健康产品的需求，信达大健康推出止要-欧洲蓝莓果冻，产品具备四大优势：精选欧洲蓝莓浓缩粉+叶黄素两大护眼原料，搭配多种维生素，全方位补充眼睛所需基础元素；额外添加刺槐豆胶、黄原胶、卡拉胶、魔芋粉等膳食纤维，带来更多健康益处；同时，产品配方纯净，0蔗糖、0色素、0脂肪以及0防腐剂，放心食用无负担；此外，考虑到口感问题，添加51%果汁（苹果+红树莓+蓝莓）搭配零食化的果冻形态，营养满分、口味满分，老少皆宜；采用小条的独立包装，方便携带，随时随地都可以享用。

• γ-氨基丁酸透明质酸钠叶黄素酯肠衣软糖

羿博生物推出的羿博士γ-氨基丁酸透明质酸钠叶黄素酯肠衣软糖，创新将多种营养素集于一体，满足消费者多元化的健康需求；首先，每粒足量添加4mg叶黄素酯，能够有效减少眼睛蓝光损伤，改善微循环；特别添加100mg γ-氨基丁酸，有助睡眠健康；还额外添加10mg透明质酸钠，为皮肤补水；此外，产品果汁含量≥15%，采用软糖的形式（胶原蛋白肠衣），美味健康、安心食用。 

• 蓝莓叶黄素酯凝胶糖果

北京乐锐科技有限公司的成分实验室秉承着“看成分放心选”健康品牌理念，精心研发出了“BLUBLUEYE蓝莓叶黄素酯凝胶糖果”，含有“花青素、叶黄素酯、枸杞原浆、虾青素”四重天然植物护眼精华，利用生物技术，在保证原有成分效用的情况下，以精准比例配伍，能够补充眼睛所需营养，缓解眼部的疲劳；同时，产品不添加蔗糖、香精、防腐剂以及人工色素，浓郁蓝莓口味搭配薄脆胶原蛋白肠衣＋100%还原蓝莓果汁＋冻干草莓籽，带来独特的爆浆体验，美味又健康。

• Aurora Lutein Softgel

Aurora是挪威Neptune Pharma As公司旗下营养健康品牌，自创立以来旨在为全球新一代人群提供安全、有效的营养健康产品。针对消费者护眼需求，Aurora开发了Aurora Lutein Softgel叶黄素软胶囊，产品中含有来源于挪威天然万寿菊的叶黄素+玉米黄质两大护眼成分，纯植物配方经科学配比，每粒含45mg叶黄素、1mg玉米黄质，不做额外添加，两强联手，组合配方效果更佳，能够舒缓眼疲劳，遮蔽蓝光，维护视力健康。此外，Aurora叶黄素软胶囊还荣获“2020年度北欧最佳护眼产品”大奖。

需求催生市场，女性健康产品不容忽视

“上得厅堂、下得厨房”，“照顾家庭、职场拼杀”，现代社会赋予了女性更多的角色与责任。然而，在职场竞争日趋激烈，脑力劳动强度更高、交际应酬愈发频繁的背景下，女性的健康隐患也逐渐显现。

毫无疑问，在健康问题愈演愈烈的时代，女性健康更应该值得被特别关注。随着市场不断完善，市场赋予女性拥有独当一面的经济能力，将大部分的女性从家庭负担中解放出来，社会地位提高的女性消费者，开始成为中国消费市场的主力，她们开始追求品质生活，并更多的关爱自己。其中美，容市场、女性妇科健康、健康养生市场占领女性健康服务大片市场。

需求催生市场。在美柚与MOB研究院联合发布的《2020年双11女性健康食品消费洞察报告》中就提到：中国有5.3亿女性用户，女性消费市场体量庞大；女性作为健康食品主要消费者，乐于为此付费，女性健康食品市场蓬勃发展。头豹研究院的数据也显示：2016-2020年，中国女性健康食品市场规模由1,365.7亿元上升至2,031.5亿元，年复合增长率约为10.4%，其中现代保健品占据中国女性健康食品市场的主导地位，2020年零售额占比约为65.3%。

• 蔓越莓γ-氨基丁酸固体饮料

玫琳凯作为全球最大的护肤品和彩妆品直销企业之一，却是大健康产业里的“后起之秀”。2016年，玫琳凯将事业版图从化妆品拓展到健康调养品领域，顺势推出怡日健家庭营养品牌，提出“让每个家庭都有一个懂健康的人”的品牌主张，致力于从全家保健功能调养，女性美容及健康，基础营养三个方面，帮助女绽放年轻美。

舒压放松和泌尿健康都是女性较为关注的健康问题，针对这一需求，玫琳凯推出怡日健蔓越莓γ-氨基丁酸固体饮料。产品采用专为女性量身打造的特有配方，含有三重自然精华：日本进口的γ-氨基丁酸(微生物发酵技术提取)、绿茶中提取的纯度高达30%的L-茶氨酸和产自北美的蔓越莓全果粉（全果提取工艺保留了高浓缩整果的营养精华），三者共用能更综合地解决由精神压力导致的女性健康问题，更为全面地助力舒压放松。考虑到消费者对口味的需求，选用经消费者口味科学测试优选的薄荷口味，低糖配方，不添加蔗糖，清爽无压力。

• 2亿女性益生菌私密护理栓IntraFresh®

BioCare是英国家喻户晓的保健品品牌，同时也是英国女王同级营养定制品牌，在2016年底被艾兰得营养品有限公司正式纳入麾下。立足于30余年益生菌科研经验，BioCare凭借雄厚的科学背书和临床支持，通过不同菌株和剂量的配方组合，给出了适合不同人群的“精准”解决方案。

针对女性细分人群面临的常见妇科问题，BioCare推出2亿女性益生菌私密护理栓IntraFresh®，产品所用嗜酸乳杆菌CUL-60和加氏乳杆菌CUL-09可以帮助恢复阴道正常生理状态（微酸性环境）和菌群平衡，抑制有害菌；大蒜提取物针对性杀灭有害菌，从而辅助改善致病菌引起的炎症状态；玫瑰精油则在滋养的同时提供芬芳气味。而BioCare女性益生菌栓剂由于是外用品，因此可以快速作用于“靶点”，一定程度上避免了口服产品需要经过消化道，益生菌存活率较低等问题。

• 100亿女性蔓越莓益生菌口服胶囊Female Biotic

为进一步改善中国女性面临的妇科炎症困扰，BioCare推出100亿女性蔓越莓益生菌口服胶囊Female Biotic，口服胶囊配合品牌已在国内上市的外用女性益生菌栓剂和女性益生菌护理霜，进一步完善贝欧科内外协同高效组合方案，也给女性消费者提供了更加便捷，多种形态的自由选择组合。

女性蔓越莓益生菌口服胶囊依托艾兰得全球研发和生产资源，以三大黄金标准高效重建私处微生态菌群。首先，与以往的女性益生菌产品往往只针对阴道菌群选择一到两株菌进行调节不用，Female Biotic产品结合女性生理特点，选用4大私处常驻优势菌，更易在私处定植；每粒含有100亿活性菌，菌量充足、精准起效；在菌株的选择上，除了确保更具针对性，也考虑到了菌株活性，益生菌在经过包埋后，又经过微囊化处理，给产品活性上了“双保险”确保高定殖率。

消费在变、趋势也在变，“得消费者得天下”

《健康中国2030规划纲要》以及《国民营养计划(2017-2030年)》先后颁布实施，均指出健康管理应以预防为主，因此加强日常保健成为促进健康的首要手段之一。加之，疫情后人们对于健康的重视程度也越来越高，健康产业迎来加速发展的窗口期，健康管理观念的提升使得功能性食品需求高速增长。

当然，尽管市场前景大好，也不是谁都能分得这一杯羹。只有去深入的、及时的探索消费者的消费，根据关键营养要素进行针对性的产品设计，才能做出有科学依据、有功效、有卖点的产品，把握市场的红利、赢得消费者的信任。人心在变，消费在变，趋势也在变。得消费者得天下，这是一个没有捷径的时代。

「2022营养盒子嘉选」致力于“解决产品到消费者的最后一公里”，对多款创新产品进行评判和分析，上述的也仅是列举了参赛的部分产品。未来让我们共赴「2022营养盒子」的邀约，继续探秘营养大世界吧！

参会方式及费用说明
• 普通参会门票：4,980元/人（新营养会员4,680元/人）
参会优惠：同一单位两人参会，4,680元/人；同一单位三人参会免一人
• 以上费用包括：6月8日晚宴和会议资料
（会议现场资料,包括：4本产业读本（2022《新营养》5月号、2022《营养盒子产品创新图鉴》、2022-2023《新饮料发展趋势报告》、2022《肠道微生态科学白皮书》、2022《脂质营养科学白皮书》）可能还有更多产业读本、部分可允许公开演讲PPT资料），费用不含两天午餐，费用不含住宿，如有需要请联系会务组协助预定
• 展位预订备索（部分展位已经售出，请及早预订）
• 赞助参会备索（赞助参会名额有限，请及早预订）
• 参会联系：
冀宇蓉 15034658289（同微信），rong@xinyingyang.com