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轻松享受无负担Probiogenics瘦生联3.0——瘦益菌+酵纤维+瘦生元

2022-03-28 09:46   来源:新营养

轻松享受无负担Probiogenics瘦生联3 0——瘦益菌+酵纤维+瘦生元

享受不能只靠酵素,还要益生菌+后生元

夏季将至,又是考验如何轻松享受无负担的季节,「2021中国女性健康白皮书」指出,享受类别的功能营养品占消费规模的首位,其中前三大品类分别为酵素、纤维(益生元)、益生菌。传统酵素产品诉求含高纤、助排便、加速新陈代谢,但令人诟病的点也不少,例如:常有人感受仅一次性,以及添加会伤害肠黏膜的蒽醌或过量糖醇导致腹泻伤身,看似助排便的成分反而破坏肠道健康菌的微环境,等于白缴智商税。国际重磅期刊Nature证实,肠道的胖瘦菌比例是掌控着是否轻松享受的体质关键,让近期「肠道消化健康」及「体重管理」的益生菌产品需求强烈,合计高达85%的市场需求(图一)。而单靠益生菌寡不敌众且多数不够硬核,惧热、怕酸,即便复配酵素又会遇到不耐酵素分解酶的问题(图二),看似简单的益生菌酵素产品,里头藏着大学问。将酵素和益生菌结合起来,或许是体重管理的一个方向。

(图一) 酵素、益生菌消费规模及诉求


(图二) 市面上常见的益生菌不耐消化酵素而效力差(1)

瘦生联3.0燃烧新体系:活菌(火源)+酵素(燃料)+后生元(空气)

事实上,酵素与益生菌的复配需要克服一些问题(1)益生菌是否足够「硬核」耐得住胃酸熬得住消化酵素的侵蚀?(2)是否有「瘦系」益菌用来调节胖瘦菌比例?(3)所添加的酵素是否「有酵」? 如同燃烧理论,需要火源、燃料、空气(助燃)三要素,益生菌就好比火源,要不被消化液熄灭,抵达内在环境保有燃烧的活性;而酵素如同燃料,作为益生菌的食物(益生元),加大好菌火力。最后,是多数厂商遗忘却必备的燃烧关键「氧气」,若环境中没有氧气是根本燃不起来的,而打造好菌良好助燃环境的要素就是Nature Review指名能让好菌更好的「后生元 (Postbiotics)」,实验证实活菌(火源)+酵素(燃料)+后生元(空气)的瘦生联3.0燃烧新体系,强强联手,让好菌更好,瘦菌更瘦 (图三)。

(图三)活菌(火源)+酵素(燃料)+后生元(空气),让好菌更好,瘦菌更瘦。

Probiogenics瘦生联3.0,三位一体燃烧带劲 !

1.SPOROS-SNZ-硬核瘦系活菌

若要不被消化液熄灭的好菌,天生自带金钟罩的SPOROS-SNZ芽孢益生菌为不二选择,从天然绿麦芽中分离SNZ瘦系菌株,被日本厚生省(国家卫生单位)认证为医用益生菌,有助于排便。承袭日本大药厂的科研能量,为从医药拓展到保健食品领域,将菌株施以特殊自包埋工艺,使SPOROS-SNZ 比其他芽孢菌更耐消化,并获得一般食品及婴儿配方的美国双FDA-GRAS安全认证。共发表16文献、2专利,合计百人以上的临床试验中,SPOROS-SNZ有助于缩短粪便于内在环境的滞留时间,促进排便、改善胀气、打嗝、胃灼热等消化不良症状(图四)。


(图四)SPOROS-SNZ 芽孢菌有助于蠕动排便(2)(3)

2.久司巴西酵素PLUS-酵纤维

当有稳定的火源后,需持续输出燃料(益生元)! BraziZyme久司巴西酵素PLUS酵纤维遵循日本久司大师提倡的「健康长寿饮食法」,严选80种巴西雨林蔬果,并以巴西农场1500米深的天然泉水结合特殊醋酸菌株进行三级发酵,历时三年陈酿,非坊间果汁三天速发,故保有助于吸油、化糖等真酵素活性(图五),重点不含蒽醌及糖醇,不怕破坏内在好菌微环境。


(图五) BraziZyme PLUS久司巴西酵素酵纤维实测

3.享受菌LM-1004-打造瘦系后生元(瘦生元)

大火若要持久燃烧,良好的助燃环境则仰赖类生元LM-1004,其与一般未经特殊工艺处里的菌尸体,或菌培养液直接干燥成粗糙代谢废物的劣质后生元不同(图六)。类生元 PROBIOPTIMA-LM1004 专利增强型享受菌是从50多株促进代谢的韩国泡菜菌中筛选出LM-1004享受菌株,经MBR专利培养再以热封存及PROBIOPTIMA专利抗凝集技术处理,赋予耐热121℃、耐酸等抗消化特性。并以灭活菌形态进行实验,发现PROBIOPTIMA LM-1004有助于调整胖菌/瘦菌比值,控制油脂囤积量(图七)。


(图六) 类生元与一般后生元不同


(图七) 类生元 PROBIOPTIMA LM1004享受菌有助于调整胖瘦菌(4)(5)

瘦生联3.0瘦益菌酵素 ─ 打造烧卡大平台

减重、肠道健康为现今益生菌酵素产品的重点市场,由SPOROS-SNZ硬核瘦系活菌+BraziZyme久司巴西酵素PLUS+PROBIOPTIMA LM1004专利享受菌后生元 (瘦生元) 复配的瘦生联3.0解决方案,突破益生菌酵素内卷困境…想了解更多? 请关注3月30日(周三)下午 15:00,「营养盒子」直播间:轻松享受无负担,今夏就靠「瘦益菌」+「酵纤维」+「瘦生元」

参考文献:
1.Journal of food science, 2001, 66(6), 856-859
2.Food Res Int‚2021, 146, 110428.
3.International Journal of Colorectal Disease, 2019, 34, 1971-1978. 
4.Journal of Microbiology and Biotechnology, 2019, 29: 1693-1706.
5.专利 : KR-101794635

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