邂逅加拿大“液体黄金”,低GI枫糖浆究竟有
一图读懂 | 新营养文章撰写及发布指南
一图读懂 | 银发健康新风口,磷虾油如何
一图读懂 | 合成生物学打开HMOs未来,快
全球健康意识不断升温的当下,营养品市场正迎来前所未有的发展机遇。伴随着健康食品市场规模持续攀升,功能性食品和饮料占据着较大的市场份额。
数据 / 观察 · 02-19
近年来,益生菌市场迎来爆发式增长,一跃成为全球健康食品与保健品领域中最具活力的核心赛道之一。
肠道健康 · 02-19
合成生物食品原料在中国的发展,已从“实验室探索”迈入“产业化加速”阶段。这一领域未来潜力不仅体现在技术突破与政策支持上,更与我国庞大的市场需求、产业链协同能力及公众认知提升密切相关。
2025年,新营养一共完成了6期《新营养》杂志的策划和撰写从不同角度、视觉解读千面营养健康行业用深度、温度、专业捍卫行业价值
XINGRAPHIC · 02-19
2025特殊膳食法规,全景解析:一图掌握细分赛道监管新格局。
十五五时期(2026-2030年),是我国迈向基本实现社会主义现代化的关键五年。
风云起新程,2025行业大事件全回顾。
数据 / 观察 · 02-14
市场监管总局、商务部联合发布《关于进一步加强跨境电商零售进口食品召回监管的公告》。
法规 · 02-14
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新饮料的脚步,一起看看吧!
新饮料 · 02-14
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2026年2月5日发布关于亚麻荠籽油等22种“三新食品”的公告,其中包括5种新食品原料,11种食品添加剂新品种和6种食品相关产品新品种。
法规 · 02-13
健康汽水赛道内卷加剧,“颜值营销”成为品牌破圈新抓手的当下,益生元汽水品牌Poppi,推出了一场别出心裁的包装焕新活动。
新饮料 · 02-13
新营养合伙人 执行副主编李素介绍道,我国植物提取物行业源于传统中草药,历经20世纪70年代萌芽期、90年代起步期,如今进入黄金发展期。
风信社 · 02-12
据《中国食物与营养发展纲要》数据显示,我国居民人均每日食用油摄入量已达约40克,远超健康推荐的25-30克。
肠道健康 · 02-12
为何肥胖常常与糖脂代谢异常紧密相连,成为Ⅱ型糖尿病、心血管问题等多种慢性病的共同“土壤”?这项来自国内三甲医院的降小益®SugaRite™乳酸菌粉临床循证结果,能给出破局答案。
英国新兴品牌Triad横,将咖啡因、脑营养剂与优质蛋白质三大核心成分科学融合,重新定义功能性饮料,为疲惫的现代人群带来一站式健康赋能方案。
新饮料 · 02-12
当健康知识的传播从“线下分享”转向“线上信任”,个人IP成为连接专业与用户的核心纽带,一场属于大健康从业者的内容赛事,正在为行业注入新的活力——这就是「2026新营养师生态计划・科普视频大赛」。
风信社 · 02-11
菌钥大健康马齿苋梨果仙人掌发酵饮便应运而生——以天然植物为原料,结合专利发酵技术,精准锚定“炎症—代谢紊乱—脂肪蓄积”的核心链路。
新植物 · 02-11
生育三烯酚(Tocotrienols, T3)作为一种新兴化合物,因其在抗氧化、抗炎和基因稳定性方面的独特潜力备受关注。
抗氧化 · 02-11
近日,Unwell 正式官宣,其核心能量饮料产品线将新增一款“桃子冰沙”特色口味,进一步完善产品矩阵,为消费者带来更具新鲜感的健康能量新选择。
新饮料 · 02-11
健康消费升级与功能性饮品迭代加速的当下,Optimum品牌紧跟市场需求,推出即饮型“蛋白质水”,以纯粹配方、便捷体验,重新定义高效蛋白补充新场景。
新饮料 · 02-10
新营养总编辑 营养盒子发起人赵媛,从食物角度和人类自身构成角度引领我们重新审视:蛋白质究竟如何承载着生命的密码,又如何塑造蛋白质对人类健康的核心价值?
数据 / 观察 · 02-10
帝斯曼-芬美意GLYCARE®格睿可®HMOs母乳低聚糖原料产品3 -唾液酸乳糖(3 -SL)正式获批为食品营养强化剂。
肠道健康 · 02-10
酸奶中的益生菌是否真的能“活着”抵达肠道?这场关于“活性”的革命,催生了“活菌酸奶”的崛起。
秋冬季是喉咙干痒的多发季节,《岭南采药录》中也有所记载,罗汉果性凉,味甘,归肺、大肠经,具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效,主治咳喘、咽痛、便秘等病症,还可用于烹调,清香可口。
新饮料 · 02-09
新营养重磅发布2026全球营养九大关键趋势,从蛋白创新到抗衰革命,从银发经济到儿童营养,全方位勾勒行业发展蓝图,为市场参与者提供清晰的前行指引。
数据 / 观察 · 02-09
2026年开年,国家卫生健康委员会政务服务平台发布的“三新原料”受理名单中,玉簪花以卫食新申字(2026)第0001号申报新食品原料被受理,成为本年度首个引发行业广泛关注的天然原料。
法规 · 02-09
蓝莓花色苷,这抹蕴藏于蓝莓果实中的天然色素,正从实验室走向大众健康生活,其背后是科研的持续深入与产业的协同创新。
抗氧化 · 02-09
近日,市场监管总局发布了《允许保健食品声称的保健功能目录有助于维持骨关节健康(缓解疼痛或僵硬 缓解软骨损伤)》。
骨骼健康 · 02-09
抗衰老血脂健康体重控制
新电商渠道论坛
功能食品与新饮料分论坛E-F
功能食品与新饮料分论坛C-D
功能食品与新饮料分论坛A-B
HOW吃论坛
2025新营养师生态大会
2025活性叶酸创新研发与应用研讨会
新营养跨城溯源之旅-走进蓝美股份
新营养大会主会场
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新营养大会幕后花絮
梦回荣耀大唐,再现行业盛世
上海-营养盒子审评会
女性主题沙龙 觉醒 营养 运动
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2024-2025新营养年度趋势大会
第2届新营养科学大会
新营养大会暨营养盒子颁奖盛典总结
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2024.04肠道微生态创新峰会
2024.04「营养盒子嘉选」审评会
新营养科技大会
2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典,6月3-4日,杭州见!
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06