新营养最新资讯

技术赋能生物制造：新型生物传感与靶向识别技术的产学研融合之路
技术赋能生物制造：新型生物传感与靶向识别技术的产学研融合之路

在健康中国战略推进背景下，生物制造成为未来产业核心增长引擎，国家“十五五”规划着重强调高校深化产学研融合，推动科研成果产业化。

数据 / 观察 · 03-13

Disugar®桑叶提取物走红，药食同源如何在功能性乳制品爆发前夜布局制胜
Disugar®桑叶提取物走红，药食同源如何在功能性乳制品爆发前夜布局制胜

当功能性乳制品进入爆发前夜，企业如何以创新破局？答案或许藏在一片叶子中——桑叶提取物。

新植物 · 03-13

“控糖食代”：代糖家族的崛起与多元发展
“控糖食代”：代糖家族的崛起与多元发展

近年来，随着全球肥胖率、糖尿病发生率的攀升，健康饮食理念深入人心，人们越发关注饮食对身体健康的影响，“控糖”成为健康饮食的关键一环。

新饮料 · 03-13

Unwell加速布局补水赛道：无咖啡因款上新，独家登陆塔吉特
Unwell加速布局补水赛道：无咖啡因款上新，独家登陆塔吉特

在电解质水赛道进入白热化竞争、消费者需求愈发精细化的当下，近日功能性饮料品牌Unwell推出全新无咖啡因补水饮料，填补无咖啡因补水赛道空白，进一步完善品牌功能性产品布局。

新饮料 · 03-13

营养大趋势：眼睛健康、妆食同源、银发经济、植物营养构筑行业新生态
营养大趋势：眼睛健康、妆食同源、银发经济、植物营养构筑行业新生态

眼健康守护、保健食品升级、妆食同源融合、银发经济深耕、植物营养崛起，五大核心趋势交织共振，勾勒出营养产业的全新发展蓝图，成为驱动大健康产业高质量发展的核心动力。

数据 / 观察 · 03-12

海斯夫生物色素矩阵NutraColour® | 发酵科技赋能多元应用，全剂型适配全场景
海斯夫生物色素矩阵NutraColour® | 发酵科技赋能多元应用，全剂型适配全场景

海斯夫生物推出覆盖β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素酯等在内的全色域天然色素产品矩阵。立足不同应用场景的真实需求，为客户提供稳定、高效、经济的色彩表达方案。

数据 / 观察 · 03-12

康普茶，这杯传承千年的“东方快乐水”正在改写全球饮料史！
康普茶，这杯传承千年的“东方快乐水”正在改写全球饮料史！

近年来，健康饮食潮流席卷全球，一款由“糖+茶+菌种”发酵而成的气泡饮料——康普茶，迅速占领了超市的饮品货架。它不仅拥有可乐的口感，还兼具茶饮的健康功能，成为新一代消费者的新宠。

新饮料 · 03-12

EAA氨基饮来袭，Bombbar解锁轻负担营养补给
EAA氨基饮来袭，Bombbar解锁轻负担营养补给

在功能性饮料赛道持续精细化，EAA（必需氨基酸）品类快速崛起的当下，俄罗斯知名健康品牌Bombbar，正式亮相全新功能性饮品——EAA氨基饮。

新饮料 · 03-12

Prime携全新“柑橘潮”口味，登陆好市多超值组合装
Prime携全新“柑橘潮”口味，登陆好市多超值组合装

网红水合作用品牌Prime再推新品，此次将全新口味与线下零售渠道深度绑定，宣布在好市多（Costco）独家发售的超值套装中，推出全新“柑橘潮”口味水合饮料。

新饮料 · 03-11

四大创新维度破局营养产业，开拓健康消费新蓝海
四大创新维度破局营养产业，开拓健康消费新蓝海

食品工程专业教授级高级工程师 北京东方红航天医学应用首席专家谢瑶在2026新营养科学大会上，以产品感知、科研内核、生态场景、全球运营四大创新维度为核心，助力行业开拓新蓝海。

数据 / 观察 · 03-10

药食同源产业万亿潜力凸显，康美华大、同仁堂、杜江南、首儿、华南医药...谁能抢占先机？
药食同源产业万亿潜力凸显，康美华大、同仁堂、杜江南、首儿、华南医药...谁能抢占先机？

药食同源产业万亿潜力凸显，康美华大、同仁堂、杜江南、首儿、华南医药 谁能抢占先机？

营养盒子嘉选 · 03-09

冻力越高，动力越足：欧帝玛高冻力骨明胶为产品提速添动能
冻力越高，动力越足：欧帝玛高冻力骨明胶为产品提速添动能

如何通过高动力明胶为产品增添“动力”？作为骨明胶领域的后起之秀，欧帝玛高冻力骨明胶凭借技术创新，为相关产品的创新应用开辟了新的增长路径。

数据 / 观察 · 03-09

新营养周报|特医食品生产许可审查细则修订发布、DQ推出38妇女节「冰淇淋系列、农心与雀巢韩国建立分销合作伙伴关系
新营养周报|特医食品生产许可审查细则修订发布、DQ推出38妇女节「冰淇淋系列、农心与雀巢韩国建立分销合作伙伴关系

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 03-09

VALR氮气能量饮携手阿诺德体育节，全新包装亮相
VALR氮气能量饮携手阿诺德体育节，全新包装亮相

功能性饮料赛道再迎视觉升级，VALR官宣氮气强化版旗舰能量饮料推出全新包装设计，整体风格与阿诺德体育节形象深度契合。

新饮料 · 03-09

德国All Stars重返清蛋白饮品赛道，推出高浓度版分离乳清蛋白饮​
德国All Stars重返清蛋白饮品赛道，推出高浓度版分离乳清蛋白饮​

德国品牌All Stars宣布重返该赛道，推出全新“分离乳清蛋白”饮品，新品实现蛋白质含量25%的大幅提升，进一步巩固其在清蛋白饮品领域的先发优势，精准契合当下液态即饮蛋白的消费热潮。

新饮料 · 03-09

新饮料周报|风行上新「五指毛桃风味牛奶」、喜茶推出「无糖清抹原味茶」系列新品、太古可口可乐昆山工厂投产在即，年产超160万吨
新饮料周报|风行上新「五指毛桃风味牛奶」、喜茶推出「无糖清抹原味茶」系列新品、太古可口可乐昆山工厂投产在即，年产超160万吨

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新饮料的脚步，一起看看吧！

新饮料 · 03-09

金牌之外：谷爱凌们如何“撑竿跳”中国运动营养产业？
金牌之外：谷爱凌们如何“撑竿跳”中国运动营养产业？

谷爱凌、苏翊鸣们每一次站上领奖台，他们的营养师、训练恢复方案，以及社交媒体上不经意晒出的“赛前加餐”，都像一颗投入平静湖面的石子，在民间掀起层层涟漪。

数据 / 观察 · 03-06

针叶樱桃、阿萨伊、瓜拉纳和马黛茶...天然成分引领功能饮料未来
针叶樱桃、阿萨伊、瓜拉纳和马黛茶...天然成分引领功能饮料未来

植物提取物、果蔬粉和天然风味的结合，不仅成为食品&饮料行业的战略盟友，更推动行业向功能更加丰富和健康益处更加多元，感官体验向更加丰富的方向迈进。

新饮料 · 03-06

美国胶原蛋白品牌Vital Proteins，推出胶原蛋白气泡水
美国胶原蛋白品牌Vital Proteins，推出胶原蛋白气泡水

近日，美国胶原蛋白品牌Vital Proteins官宣推出全新胶原蛋白饮料，精准切入“美容+轻健康”细分赛道，进一步丰富其功能性饮品矩阵。

新饮料 · 03-06

Genius Gourmet携粉红柠檬气泡蛋白饮，登陆塔吉特2000家门店​
Genius Gourmet携粉红柠檬气泡蛋白饮，登陆塔吉特2000家门店​

近日，功能性食品创新品牌Genius Gourmet宣布，其气泡蛋白饮料全新“粉红柠檬”口味正式登陆美国大型零售商塔吉特（Target），并以独家授权模式，覆盖其全美约2000家线下门店，进一步抢占健康饮品市场份额。

新饮料 · 03-05

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

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