大量研究显示,血液中EPA水平越高,患者心血管问题和心血管死亡的风险越低。EPA主要来源于深海鱼油,但随着鱼类资源日益紧缺,藻类成为EPA生产的重要替代来源。
新植物 · 05-30
国内能量饮料市场无论是从国际、国内人均饮用量对比,还是从国内近几年相对其他饮料品类的增长速度看,空间巨大、未来可期毋庸置疑。
数据 / 观察 · 05-29
巨大的市场刺激着行业的发展,竞争已进入白热化阶段,企业也在不断革新技术、推出新品。饼干从品种、包装、口味、功能已经达到“没有做不到、只有想不到”的程度。
营养盒子嘉选 · 05-28
随着中国国力的不断增强,国民消费能力与文化自信的不断提升,新一代消费群体(Z世代)的成熟与壮大;新的消费场景不断涌现,消费需求出现愈加多样化的趋势(口味、健康、包装、调性 )。
新饮料 · 05-25
如何把燕麦元素的健康理念用科学而有效的方式输送到消费者的认知中又成了摆在健康烘焙面前的一大难题。
营养盒子嘉选 · 05-24
5月20-22日,“2023肠道产业大会”期间,天猫国际举办了“未来健康节”神奇的益生菌主题展,以专业、循证、科学的发展理念迎接““全面开花”的益生菌产业。
数据 / 观察 · 05-24
从国内益生菌行业发展规划来看,国家对益生菌行业的政策先后呈现出了“重发展”和“重规范”的特点。
随着中青年消费群体成为烘焙产品购买主力,多元与健康成为了拉动烘焙市场持续增长的核心引擎。而要为烘焙注入健康元素,燕麦无疑是“C位”优选,恰逢此时燕谷坊隆重推出了燕麦烘焙系列原料。
新植物 · 05-24
近日,雪榕源2023年新品发布会暨分众传媒战略签约仪式在杭州成功举行,本次发布会以“聚势向新,榕蓄未来”为主题。
大健康投融资 · 05-24
面对消费者“既要又要还要”的多重需求。烘焙企业需要的不仅是原料配方上的支持,更需要从工艺到培训再到营销的全方位辅助与指导。
新植物 · 05-23
近日,世卫组织新发布的《非糖甜味剂使用指南》指出:不建议使用非糖甜味剂来控制体重,或以此降低非传染性疾病的风险。
数据 / 观察 · 05-23
作为更具特色,更加便携的剂型,泡腾片的优势显而易见,从最初的一“泡”而红到如今的销量长红,泡腾片的市场竞争已转入下半场,要想决胜千里,还要依靠真正的“硬实力”。
2023年7月20日,新营养将举行“第18届新营养College私享会(西安站)”,与大家共同探讨2023年植提市场未来将如何发展?一起发掘更多的优质植物性产品,帮助更多的品牌商借助新植物概念成功进军大健康市场。
新植物 · 05-22
「营养盒子」特别邀请陕西华和实业有限公司董事长张亮进行专访,一起走进品牌背后的故事。
营养盒子嘉选 · 05-18
中医养生保健服务,是指在中医药理论指导下,运用中医药技术方法,开展保养身心、改善体质、预防疾病、增进健康的非医疗性活动。
数据 / 观察 · 05-17
「营养盒子」特别邀请顾关杰品牌创始人查寰宇进行专访,一起走进品牌背后的故事。
营养盒子嘉选 · 05-17
有一个令人扎心的事实是:通过运动消耗的能量,其中有28%被抵消了。换言之,真正消耗的能量,就只有剩下的72%。凭本事消耗的热量,一下子就给打七折,这是怎么回事呢?
数据 / 观察 · 05-16
运动饮料市场规模不断扩大,消费需求出现了明显增长。行业巨头也都不约而同聚焦运动补给市场,老玩家推陈出新,新品牌纷纷入局,力图满足消费者日益增长的运动营养补给需求。
新饮料 · 05-16
根据《健康中国2030规划纲要》,预计到2030年,我国大健康产业市场规模将达16万亿元。聚焦睡眠健康、眼部营养、骨骼健康与低GI等细分市场将大有作为。
营养盒子嘉选 · 05-15
研究显示,要想保持健康的身体,饮食中蛋白质的最佳比例是25-35%,肝脏中的甘油三酯含量、血糖水平和血液中的脂质水平较低。
数据 / 观察 · 05-15
“风云再起,一新一世”,2023新营养大会将汇聚60+行业领袖与专家,吸引上百创新品牌决策人亲临现场,10...
风信社 · 05-28
XINGRAPHIC · 05-22
风信社 · 05-22