数据 / 观察最新资讯

以生物制造推动营养健康产业的发展
以生物制造推动营养健康产业的发展

生物制造是以生物技术为基础，通过细胞、酶或生物合成系统实现物质生产的创新模式，以其精准性、可持续性与跨界融合性三大核心优势，为营养健康产业升级提供了坚实支撑。

数据 / 观察 · 12-29

2025上半年我国营养保健食品进出口形势分析
2025上半年我国营养保健食品进出口形势分析

在错综复杂的地缘政治格局与贸易摩擦的双重压力下，2025年上半年我国营养保健食品行业依旧展现出强劲的发展韧性，保持了良好的增长势头。

数据 / 观察 · 12-26

全国肥胖率分布地图首发！一键自查：你的体重在 “健康区” 吗？
全国肥胖率分布地图首发！一键自查：你的体重在 “健康区” 吗？

中国天气联合中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心，共同推出了全国肥胖率分布地图，一起聊聊肥胖这件事。

数据 / 观察 · 12-26

营养大趋势 | 直播预约，洞察千亿赛道，新消费浪潮下的健康选择
营养大趋势 | 直播预约，洞察千亿赛道，新消费浪潮下的健康选择

洞察千亿赛道，新消费浪潮下的健康选择。

数据 / 观察 · 12-26

一包适配多重需求，营养包软糖如何为市场带来新增量？
一包适配多重需求，营养包软糖如何为市场带来新增量？

营养软糖从诞生之日起就凭借口感、趣味、便捷等优势持续增长，然而在这一品类高速增长的同时，市场消费端也对其提出了新要求。如何在现有基础上更进一层？

数据 / 观察 · 12-26

沃尔玛开出社区店，这意味着什么？——从“大卖场”到“家门口的品质生活驿站”的战略突围
沃尔玛开出社区店，这意味着什么？——从“大卖场”到“家门口的品质生活驿站”的战略突围

2025年，沃尔玛在中国市场再次释放出重要信号。

数据 / 观察 · 12-25

新营养产业地图：从合作生态到核心赛道，解码健康产业新航向
新营养产业地图：从合作生态到核心赛道，解码健康产业新航向

新营养产业已形成新植物、食药物质、抗衰老、合成生物、肠道微生态五大核心赛道，各赛道凭借独特的价值逻辑与市场潜力，成为产业地图的关键坐标。

数据 / 观察 · 12-25

私域营养未来是不是好渠道？
私域营养未来是不是好渠道？

在公域流量竞争日趋激烈、用户注意力分散的当下，私域作为“精准触达+深度服务”的代表，正逐渐走进营养健康领域的视野。

数据 / 观察 · 12-25

塔格糖——稀有之糖，闪耀登场
塔格糖——稀有之糖，闪耀登场

人类对美食的追求历程中，甜味占据着无可替代的地位。于是，寻找一种既能满足人们对甜味的渴望，又能减少糖摄入的健康甜味剂，成为了科学界迫切的目标。也因此，塔格糖(TAGATOSE)走进了人们视野。

数据 / 观察 · 12-25

合成生物背景下PQQ的市场发展前景：从“细胞代谢关键”到“健康食品核心”的跃迁
合成生物背景下PQQ的市场发展前景：从“细胞代谢关键”到“健康食品核心”的跃迁

合成生物食品原料在中国的发展，已从“实验室探索”迈入“产业化加速”阶段。这一领域未来潜力不仅体现在技术突破与政策支持上，更与我国庞大的市场需求、产业链协同能力及公众认知提升密切相关。

数据 / 观察 · 12-24

营养品冲向海外市场，究竟是“黄金航道”还是“暗礁密布”？
营养品冲向海外市场，究竟是“黄金航道”还是“暗礁密布”？

全球健康意识不断升温的当下，营养品市场正迎来前所未有的发展机遇。

数据 / 观察 · 12-24

万象焕新·初心如一｜纽斯葆广赛品牌全线进化，以新姿态新科技再定义营养健康标准
万象焕新·初心如一｜纽斯葆广赛品牌全线进化，以新姿态新科技再定义营养健康标准

纽斯葆广赛自2005年诞生至今，已历经20年的发展历程。值此 20 周年之际，纽斯葆广赛正式宣布品牌形象全面焕新——这既是对二十载初心的坚守与致敬，更是对未来的郑重承诺。

数据 / 观察 · 12-23

多维多矿软糖的革命答卷：吉典专利技术如何实现全面营养、稳定保质期与美味口感的融合？
多维多矿软糖的革命答卷：吉典专利技术如何实现全面营养、稳定保质期与美味口感的融合？

如何打造一款既能满足市场对全面营养的需求，又能保证产品拥有稳定保质期，同时还具备出色口感的营养软糖产品？吉典多维多矿软糖的出现，凭借其专利技术，给出了一份完美的革命答卷。

数据 / 观察 · 12-22

新营养周报|小鹿蓝蓝推出「五黑核桃丸」新品、君乐宝长三角全产业链一体化项目开工、冠益乳上新「超级活力罐」
新营养周报|小鹿蓝蓝推出「五黑核桃丸」新品、君乐宝长三角全产业链一体化项目开工、冠益乳上新「超级活力罐」

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 12-15

数智化合煎赋能药食同源，草本精华饮竞逐千亿国潮养生赛道
数智化合煎赋能药食同源，草本精华饮竞逐千亿国潮养生赛道

草本精华饮，一种以药食同源为主要原料的日常健康饮品，通过现代化合煎工艺制成，具有轻量化、便捷化、功效化的特点，不仅符合现代消费者的多样需求，也为行业开辟了差异化竞争的新路径。

数据 / 观察 · 12-11

专利为翼 创新为核|菌钥大健康专利矩阵筑牢「技术壁垒」，引领大健康赛道创新腾飞！
专利为翼 创新为核|菌钥大健康专利矩阵筑牢「技术壁垒」，引领大健康赛道创新腾飞！

专利为翼 创新为核|菌钥大健康专利矩阵筑牢「技术壁垒」，引领大健康赛道创新腾飞！

数据 / 观察 · 12-10

新营养周报|沃集鲜推出「DHA藻油黑芝麻饼」新品、菲仕兰收购威斯康星乳清蛋白公司、益生菌能修复熬夜损伤的肠道屏障
新营养周报|沃集鲜推出「DHA藻油黑芝麻饼」新品、菲仕兰收购威斯康星乳清蛋白公司、益生菌能修复熬夜损伤的肠道屏障

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 12-08

解码白蘑菇的七大长效保鲜机制，重新定义防腐新标准
解码白蘑菇的七大长效保鲜机制，重新定义防腐新标准

2025年2月起，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定脱氢乙酸及其钠盐将在我国迎来大范围禁用。加拿大Chinova Bioworks公司开发出白蘑菇纤维提取物Chiber™ Mushroom Extract，为企业客户转型提供了解决方案。

数据 / 观察 · 12-04

米饭党还是面包派？你的饮食偏好，正在揭示代谢健康密码
米饭党还是面包派？你的饮食偏好，正在揭示代谢健康密码

2025年6月，一篇发表于《Nature Medicine》的重磅研究“Individual variations in glycemic responses to carbohydrates and underlying metabolic physiology”，颠覆了人们对碳水化合物与血糖关系的传统认知。

数据 / 观察 · 12-02

美心生活上新低GI茶味曲奇！TPM普若味可甘蔗多酚解锁“好吃不怕胖”的健康密码
美心生活上新低GI茶味曲奇！TPM普若味可甘蔗多酚解锁“好吃不怕胖”的健康密码

近日，美心生活“金牡丹红茶味曲奇”在山姆超市全线上市，凭借“美味与健康兼得”的核心优势引爆市场，成为低GI食品赛道的现象级产品（GI，即血糖生成指数，是衡量食物引起餐后血糖反应的指标之一）。

数据 / 观察 · 12-01

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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