数据 / 观察最新资讯

从“本土制造”到“全球标准”：微量元素集团以香港国际工厂为支点，解码全球市场趋势与中国营养食品企业的国际化破局之路
从“本土制造”到“全球标准”：微量元素集团以香港国际工厂为支点，解码全球市场趋势与中国营养食品企业的国际化破局之路

从“本土制造”到“全球标准”：微量元素集团以香港国际工厂为支点，解码全球市场趋势与中国营养食品企业的国际化破局之路。

数据 / 观察 · 03-26

“全营养+靶向肽”：胶原蛋白肽开启双轮驱动新纪元
“全营养+靶向肽”：胶原蛋白肽开启双轮驱动新纪元

胶原蛋白肽是营养健康产业近年来带动新品增速较快的原料之一，国内外很多爆品成功的背后都能看到胶原蛋白肽的身影。

数据 / 观察 · 03-25

维矿进入“比效时代”，临床实证LipoAvail™脂质体的“递送实力”
维矿进入“比效时代”，临床实证LipoAvail™脂质体的“递送实力”

脂质体技术，如同为营养素打造了专属的“纳米级运输舱”，让原本易流失、难吸收的维生素与矿物质，突破人体吸收屏障，实现“吃进去，吸收好，起作用”。

数据 / 观察 · 03-24

世界睡眠日｜5 亿人失眠催生千亿赛道，开心果提取物、南非醉茄、酸枣仁、藏红花...助眠营养成分重构健康新刚需
世界睡眠日｜5 亿人失眠催生千亿赛道，开心果提取物、南非醉茄、酸枣仁、藏红花...助眠营养成分重构健康新刚需

从《黄帝内经》“眠食二者为养生之要务” 的千年智慧，到 “健康中国 2030” 将睡眠纳入国民健康体系，睡眠早已超越基础休息的生理需求，成为衡量生活品质、定义身心健康的核心标尺。

数据 / 观察 · 03-23

新营养周报 | 国家卫健委发布4种新食品原料及食品添加剂受理公告、淘吉推出原浆果冻新品、仙乐健康与宠物行业多家头部客户合作
新营养周报 | 国家卫健委发布4种新食品原料及食品添加剂受理公告、淘吉推出原浆果冻新品、仙乐健康与宠物行业多家头部客户合作

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 03-23

运动营养破局之道：以科学精准回归产业本质
运动营养破局之道：以科学精准回归产业本质

全民健身浪潮的席卷下，运动营养早已从专业运动员的“专属补给”走入大众健身爱好者的日常生活，成为健康消费市场中颇具活力的细分领域。

数据 / 观察 · 03-17

新营养周报|江中食疗上新「江中猴姑米稀 羽衣甘蓝奇亚籽米糊」、蓝美股份×M3C中国重磅牵手、膳食补充剂被WCO列为国际贸易独立类别
新营养周报|江中食疗上新「江中猴姑米稀 羽衣甘蓝奇亚籽米糊」、蓝美股份×M3C中国重磅牵手、膳食补充剂被WCO列为国际贸易独立类别

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 03-16

技术赋能生物制造：新型生物传感与靶向识别技术的产学研融合之路
技术赋能生物制造：新型生物传感与靶向识别技术的产学研融合之路

在健康中国战略推进背景下，生物制造成为未来产业核心增长引擎，国家“十五五”规划着重强调高校深化产学研融合，推动科研成果产业化。

数据 / 观察 · 03-13

营养大趋势：眼睛健康、妆食同源、银发经济、植物营养构筑行业新生态
营养大趋势：眼睛健康、妆食同源、银发经济、植物营养构筑行业新生态

眼健康守护、保健食品升级、妆食同源融合、银发经济深耕、植物营养崛起，五大核心趋势交织共振，勾勒出营养产业的全新发展蓝图，成为驱动大健康产业高质量发展的核心动力。

数据 / 观察 · 03-12

海斯夫生物色素矩阵NutraColour® | 发酵科技赋能多元应用，全剂型适配全场景
海斯夫生物色素矩阵NutraColour® | 发酵科技赋能多元应用，全剂型适配全场景

海斯夫生物推出覆盖β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素酯等在内的全色域天然色素产品矩阵。立足不同应用场景的真实需求，为客户提供稳定、高效、经济的色彩表达方案。

数据 / 观察 · 03-12

四大创新维度破局营养产业，开拓健康消费新蓝海
四大创新维度破局营养产业，开拓健康消费新蓝海

食品工程专业教授级高级工程师 北京东方红航天医学应用首席专家谢瑶在2026新营养科学大会上，以产品感知、科研内核、生态场景、全球运营四大创新维度为核心，助力行业开拓新蓝海。

数据 / 观察 · 03-10

冻力越高，动力越足：欧帝玛高冻力骨明胶为产品提速添动能
冻力越高，动力越足：欧帝玛高冻力骨明胶为产品提速添动能

如何通过高动力明胶为产品增添“动力”？作为骨明胶领域的后起之秀，欧帝玛高冻力骨明胶凭借技术创新，为相关产品的创新应用开辟了新的增长路径。

数据 / 观察 · 03-09

新营养周报|特医食品生产许可审查细则修订发布、DQ推出38妇女节「冰淇淋系列、农心与雀巢韩国建立分销合作伙伴关系
新营养周报|特医食品生产许可审查细则修订发布、DQ推出38妇女节「冰淇淋系列、农心与雀巢韩国建立分销合作伙伴关系

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 03-09

金牌之外：谷爱凌们如何“撑竿跳”中国运动营养产业？
金牌之外：谷爱凌们如何“撑竿跳”中国运动营养产业？

谷爱凌、苏翊鸣们每一次站上领奖台，他们的营养师、训练恢复方案，以及社交媒体上不经意晒出的“赛前加餐”，都像一颗投入平静湖面的石子，在民间掀起层层涟漪。

数据 / 观察 · 03-06

春晚镜头下的产业密码：营养健康产业如何定义“中国智造”新坐标
春晚镜头下的产业密码：营养健康产业如何定义“中国智造”新坐标

春晚镜头下的产业密码：营养健康产业如何定义“中国智造”新坐标。

数据 / 观察 · 03-03

破解营养素“体质”难题：医诺微囊定制解决方案全解析
破解营养素“体质”难题：医诺微囊定制解决方案全解析

作为微囊技术的先行者，医诺生物凭借硬核实力和丰富经验，持续迭代推出针对不同应用难题的微囊定制解决方案，“方法总比问题多”在医诺生物这里得到了充分验证。

数据 / 观察 · 03-03

政策护航与需求驱动，特殊食品行业开启健康新“食”代
政策护航与需求驱动，特殊食品行业开启健康新“食”代

在大健康产业持续升温的当下，特殊膳食用食品、保健食品与特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）作为聚焦“一老一少一特殊人群”特殊需求的核心领域，正迎来政策完善与市场爆发的双重机遇。

数据 / 观察 · 03-02

新营养周报|3’-唾液酸乳糖钠盐受理、森永乳业推出「双歧杆菌酸奶」新品、雀巢旗下圣培露进入功能性苏打水市场
新营养周报|3’-唾液酸乳糖钠盐受理、森永乳业推出「双歧杆菌酸奶」新品、雀巢旗下圣培露进入功能性苏打水市场

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 02-28

从深宫到健康产业，从《唐宫奇案》窥探一场穿越千年的女性“自我营养”革命
从深宫到健康产业，从《唐宫奇案》窥探一场穿越千年的女性“自我营养”革命

权力从未消失，只是在女性每一次自我觉醒时，悄然让渡空间。

数据 / 观察 · 02-27

登上春晚的蚂蚁阿福、腾讯元宝、阿里千问、字节豆包等如何布局AI时代的营养产业路径？
登上春晚的蚂蚁阿福、腾讯元宝、阿里千问、字节豆包等如何布局AI时代的营养产业路径？

30亿免单背后，千问在打一场“AI落地”样本战；元宝、豆包各显神通，营养健康产业正成为AI技术的最佳试验场。

数据 / 观察 · 02-24

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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