从液体饮料分析,占据市场主力的产品依然是碳酸类饮料和气泡水产品,说明消费者对上述的产品呈现的状态和口感是认可的,那固体饮料是否也能达到类似的效果呢?
新饮料 · 01-11
作为饮品行业的一大品类,奶茶市场竞争激烈,尤其近两年在新式茶饮品牌推动下,奶茶品类热度持续上升,市场份额也保持着快速增长态势。
新饮料 · 12-30
新式茶饮的市场在不断扩大,竞争也日趋白热化,如何让新式茶饮吸引消费者眼球,关键在于保持产品的品质及新颖性。茶基底决定着新式茶饮的品质和创新基点,也是新式茶饮最主要的原材料之一。
新饮料 · 12-20
柠檬茶作为茶饮的一个细分品类,已经迎来了爆发时刻,但市场依旧保持着创新无限的可能性,还有巨大的发挥空间。
新饮料 · 12-14
虽然赤藓糖醇作为一种应用最为广泛的代糖,但并不是一帆风顺,也在经受市场的考验,代糖企业也在推出多种天然甜味剂供品牌选择,提升新的增长点。
新饮料 · 12-08
随着疲惫、熬夜、加班成为生活常态,“提神醒脑”的能量饮料成为当代年轻人的生活标配。与之相对应的是,新生代消费者们对于能量饮料需求快速攀升,市场迎来蓬勃发展之势。
新饮料 · 12-05
人们消费观念和生活方式的转变,人们对于自我关爱和生活品质有着更高的追求,减糖、控糖理念在全世界范围蔓延开来。尤其是在饮料行业,无糖化趋势则更为明显。
新饮料 · 12-01
2022年,在线上,咖啡液的销量翻了17倍,售卖咖啡液的商家数量增长20倍。咖啡液无疑是继胶囊咖啡之后的一匹“黑马”。
新饮料 · 11-24
「奈雪の茶」联名寻找独角兽旗下 IP“RICO”推出首款橘子鲜果茶霸气快乐橘,会员专属价 19 元 杯起。
新饮料 · 11-21
「Tims 中国」宣布,公司已与上海盒马物联网有限公司签署为期两年的合作协议。
「喜茶」宣布与 WPS、Xmind 推出联名杯套(4 款)、徽章(4 款)和贴纸。
黑芝麻在健康食品中占据了越来越大的位置,而且还在触及新的领域,比如像代餐、养生等市场。那么黑芝麻在饮料中的创新又有多少可能呢?
新饮料 · 11-14
在大趋势下,发酵饮料日渐成为饮料行业的新宠。其中,果醋饮料口感酸甜好喝,在满足了味蕾刺激的基础上同时满足了消费者对于健康的诉求,成为消费市场争相追捧的热点。
新饮料 · 11-08
除暖饮在季节和地区的优势外,各大品牌也在根据消费者的消费观和需求选择进行创新,伴随着年轻人“养生”理念的兴起以及对自身健康的关注,不少消费者对于冬季暖饮的需求日益提升。
新饮料 · 11-03
饮料格局在变,儿童饮料市场如何创新?变革?
新饮料 · 10-18
抢占植物成分新赛道,谁能撑起植物基饮料下半场?
新饮料 · 10-17
下一个爆款:「生椰」元素正在饮料圈迅速蹿红
新饮料 · 10-13
正在风口之上的燕麦奶,“出圈”后是否能够持续走红下去?
新饮料 · 10-08
植物基饮品掀起行业新浪潮
新饮料 · 09-13
从小众走向大众,饮料市场的「风味」大战一触即发
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