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从减肥到运动营养再回到减肥

2016-06-28 08:22   来源:新营养

近日,新营养College的微信群中对体重控制和运动营养进行了一场讨论,现整理如下,仅供参考。

新营养 常志远:为什么减肥,越减越肥?

美商东磷 顾广伟:应酬多了,运动少了!

诺道 朱连君:跑步,运动是最好的药方!

时代 殷腊生:一些多肽组分对抑制CCK(胆囊收缩素)分泌有作用,减肥不难受。

罗盖特 鲁玲:减脂的话建议中等强度的有氧运动,运动后注意补充蛋白。不过也要穿插高强度的无氧运动,以帮助增肌。

新营养 常志远:运动营养关注的是哪些方面呢?

罗盖特 鲁玲:一个是增肌和力量,一个是运动适应性和耐力,一个是运动后修复,还有就是减脂。

一统 唐立新:最新的运动营养通则,主要是快速增加能量,控制体重和运动恢复三个模块。体重控制有运动和脂肪燃烧,完全代餐和部分代餐,结合运动类别的设计,和体重管理的第二第三模块是一致的,运动后恢复针对竞技体育,主要是蛋白质和多肽。主要围绕蛋白型的基础性的部分代餐和完全代餐,部分代餐的轻断食正在欧美日本兴起。

维乐夫 钱晓国:每天早上六点半起床健身房或者户外(看天气关键是雾霾)5公里配速9左右,五公里跑完30分钟,喝乳清蛋白粉+膳食纤维。(乳清蛋白粉,因为我痛风所以之选择乳清,您可以选择复合型的)早餐吃的要牛肉,三文鱼加牛奶。上午中间加一点水果(时令)中午正常吃饭(没选择要创业只能随便)下午三点补充一点甜点加坚果。晚餐就蔬菜,玉米,南瓜等吃点饱了就行。别忘了一周三次力量训练很关键。最好是在下午四点左右一周三次。

技源 尹文辉:HMB能促进肌肉生长,减少肌肉流失,增强肌肉力量和延缓肌肉疲劳。对HMB在人体内的作用机制进行了广泛的研究。

新营养 常志远:多肽起到的是什么作用?

一统 唐立新:运动后快速恢复,比蛋白质更快的吸收。

康美禾源 刘春龙:营养与运动是分不开的,运动是一个损伤过程,营养是必要的修复重建过程,在损伤与修复过程中身体得到锻炼。

诺道 朱连君:适量运动,合理膳食,良好的生活习惯是构建健康身体和身心的基础。运动建议中等强度,每周至少三到四次,每次不低于四十分钟,个人练习一个小时以上。所谓中等强度,是220减去年龄,最大心率的65-70%。如果没有心率带,可以感觉一下个人的呼吸强弱。个人觉得国内的代餐产品科技含量弱,当然也因为法规的问题,很多营养素不能添加或者添加量不够,完全代餐很容易营养不良。所以可以代部分或者把日常休闲降到70-80%。

TurboLAB Jackie:女生如何减肥,同时提高肌肉率呢?

诺道 朱连君:女生因为激素水平的问题,其实比较难长肌肉,除非有非常规律的健身习惯。

新营养 常志远:女生是不是可以配合CLA(共轭亚油酸),白芸豆提取物,或者是膳食纤维?

东方红生物 谢瑶:CLA(共轭亚油酸)是有效果的。国外有大量实验数据支撑,对内脏脂肪和血脂的降低更好。

力邦营养 杨宏:降脂主要是tans10-cis12 CLA,这个减肥机理已经研究的比较透彻了。

链接:

世卫组织近期公布的数据显示,全球逾19亿十八岁(含)以上成年人超重,接近全球人口总数的4成,其中有6亿多人肥胖。而全球肥胖流行率在1980年和2014年之间翻了一倍以上。尤其是儿童期肥胖正在迅速增长,全球超重或肥胖婴幼儿(0至5岁)的人数从1990年的3200万增加到2013年的4200万。儿童期肥胖症与范围广泛的严重并发症关联,并会加大过早发生糖尿病和心脏病等疾病的风险。面对庞大的体重管理市场需求,终端产品的形态也呈现出“百花竟放”的态势。诸如绿茶提取物、白芸豆提取物、膳食纤维、马铃薯提取物、左旋肉碱等针对体重控制的配料也逐渐被消费者所熟知。同时,体重控制产品的开发思路也从过去的单一“减肥”,发展到如今的“减脂肪”与“增加瘦体重”并重,也就是从通常所说的“体重控制”阶段向“体形管理”阶段过渡。而在这方面,共轭亚油酸无疑成为了代表性素材。大连医诺生物有限公司营销总监孟令竹介绍到,共轭亚油酸天然存在于反刍动物如牛、羊等的乳脂和肉制品中。可以通过减少脂肪储存、促进脂肪分解代谢、提高基础代谢率、抑制食欲来实现减少体脂,维持或增加瘦体重(去脂体重)的目的。

——《新营养发布:2016营养新势力》。

时代 殷腊生:GLP-1RA在降糖减脂尤其是内脏脂肪作用独特,显著。

新营养 常志远:GLP-1RA是什么?为什么?

时代 殷腊生:最近我们的研究发现食物多肽能在空旸刺激GLP一1的分泌,这为我研发降糖减肥产品提供了依据。GLP一1是脑肠肽,能维护胰岛功能,剌激insulin分泌,也是饱胀信号因子。在80年代一90年代研究内源性活性肽包括CCK,有大量报导一些中等大小外源肽能刺激CCK释放,而CCK作为神经肽能抑制食欲。

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