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一天一瓶含糖饮料，头发早日脱离大脑！清华大学最新研究：含糖饮料可能在悄悄薅走你的头发！

2023-02-02 09:17 来源：新营养

男性型脱发(MPHL)是一种进行性和无疤痕的脱发形式，已经成为一个全球性的公共健康问题。MPHL的发病率持续上升，而MPHL的发病年龄持续下降。根据之前对中国人口的调查，MPHL患病率已从2010年的21.3%上升至2021年的27.5%。

MPHL教通过影响个人的自我意识、造成心理痛苦和对生活质量产生不利影响来折磨年轻人。MPHL与许多因素有关，包括遗传、焦虑、睡眠时间、年龄、体重指数(身体质量指数)、疾病史、体育活动、营养和吸烟。饮食摄入被认为起着重要作用，许多研究表明西方饮食对MPHL的负面影响。作为西方饮食的一个主要特征，添加糖的高消费可能通过触发多元醇途径影响脱发。

近日，来自清华大学的研究团队在营养学领域知名期刊 Nutrients 发表了一篇题为：The Association between Sugar-Sweetened Beverages and Male Pattern Hair Loss in Young Men 的论文。探究了年轻男性饮用含糖饮料（SSB）与男性型脱（MPHL）之间的关联。

研究人员于 2022 年 1 月至 4 月期间收集了我国 31 个省份年轻男性的数据，共纳入 1028 名受试者，平均年龄 27.8 岁。

受试者入选标准为：（1）男性，（2）年龄在 18-45 岁之间，（3）目前居住在中国大陆。

排除标准为：（1）头皮感染，（2）患有癌症并接受化疗，（3）不合理的身体数据（身高 ≥ 2.5 米或 ≤ 1m，体重 ≥ 300 kg 或 ≤ 10 kg），（4）花费不到 5 分钟回答问卷，（5）从未喝过任何饮料等。

本次全国性的横断面研究，采用在线问卷的方式尽可能详细地收集参与者的个人情况、是否脱发、饮食及生活习惯和心理状态，最终共有近2000人填写了问卷，其中1028人符合分析要求，平均年龄为27.8岁，而且其中有57.6%自报存在男性型脱发，比例相当之高。