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继钙片、氨糖之后,真正的“大单品”终于要来了

2023-01-19 09:22   来源:新营养

无论是畅销至今的“钙片”,还是后起之秀的“氨糖”,这些“大单品”的兴盛始终是以消费者健康认知的提升为先决条件的。而继骨骼、关节健康之后,“活动力”这一概念正在被越来越多的消费者所接纳、消化。与此同时,沉寂已久的大健康领域终于要迎来新的“大单品”了。

1. 从骨骼、关节健康上升到“活动力”层面

不仅是骨骼健康,在整个大健康领域,钙片一直是“独树一帜”的“大单品”。据中国产业信息网报告显示,早在2014年我国钙制剂市场销售额就已接近160亿元。此后,随着人们对关节健康认知的不断加深,氨糖逐渐成为后起之秀,根据南方所数据,至2018年,国内氨糖保健品领域市场规模就已达到约80亿元。而在这之后的很长一段时间里,尽管骨骼、关节健康仍然备受关注,但能与前两者相比拟的“大单品”却始终未能“浮出水面”,直至“活动力”这一概念走进人们的视野。

事实上,早年间无论是针对骨骼健康的钙片还是专注关节健康的氨糖,其消费人群还是以中老年人为主。但实际上,如果把骨骼和关节健康放到“活动力”这个大范畴来看,其涉及的消费群体就远不止中老年人了。

《骨关节健康白皮书》显示,不仅中老年人,白领上班族、运动爱好者、超重人士、寒湿地区和家务劳动者对于骨关节健康程度的自评分数均未高于平均线3.29分。可见,相比于中老年人对于单一的骨骼或关节健康问题的聚焦,不同年龄段、不同性别与职业的消费者都对更广泛的“活动力”概念表现出了强烈关注。比如都市白领长时间伏案带来的颈肩不适、频繁穿高跟鞋引发的膝盖损伤、运动爱好者的关节防护不当、超重和繁重家务潜藏的关节骨骼危机……都隶属于“活动力”受限的范畴。也因此,我们看到在国外膳食补充剂领域里,骨骼、关节更多的都被归为“Mobility”,也就是我们一直强调的“活动力”。

2. 软骨健康对于维持良好“活动力”至关重要

而要想维持良好的“活动力”,软骨健康至关重要。众所周知,软骨在关节活动中起着重要作用,既能缓解压力、保护骨骼不受破坏,还有润滑作用,使骨端滑动。软骨是由软骨细胞和细胞外基质组成的。在软骨基质组织中,II型胶原蛋白的含量很高,正是由于大量胶原蛋白“织成”了一张细密的“网”,才能锁住水分、蛋白、多糖等营养成分,使之更好的服务于骨骼和关节。

也正是因为如此,在全球范围内,以胶原蛋白、植物基和透明质酸为代表的,与活动力相关的主要原料/成分自2017年起始终处于增长态势(Innova Market Insights)。随着研究的深入和市场的发展,胶原蛋白类活动力产品也开始从广义上的胶原蛋白,逐渐细分为I型、II型等不同类型;与此同时,相关产品中涉及到“基质”的产品数量也开始逐渐增多。

3. 来自天然软骨的II型胶原蛋白为大单品注入灵感

以此为契机,始终致力于明胶及胶原蛋白肽领域深入研究的法国罗赛洛,推出了创新原料Colartix——一种来自天然软骨水解而得的II型胶原蛋白。含有II型胶原蛋白肽和天然存在的氨基葡聚糖(GAGs),主要针对各种“活动力”消费场景。最近的一项基于200多名不同性别、不同年龄、不同活动类型(从园艺、快步走到马拉松训练等不同行动需求)的消费者参与的在线调查研究显示,每天摄入1g Colartix即可使关节不适感稳步下降。

研究显示,无论是不同性别、年龄还是进行不同强度运动的受试者在服用Colartix后,关节不适情况都呈现稳定下降,而对应的安慰剂组则无明显变化。实验进行3周后效果开始显著,且在清洗期4周后,疼痛下降趋势依旧明显。

尤为值得一提的是,Colartix不仅有助于预防和维护软骨状态,从而提升关节健康程度。同时,由于其本身来源天然,不含药物成分,消费者可放心食用。对于品牌商而言,该原料成分的味道和气味较为中性,其理化特性也使其可广泛应用于片剂胶囊等多种剂型的膳食补充剂中,即便对于滋气味要求较高的功能性食品和饮料也能从容应对。

“世界这么大,我想去看看。”人类对于世界的探索不仅取决于精神层面的“活动力”,更却取决于能够“说走就走”、真正意义上的“活动力”。特别是对于今天的消费者而言,维护现有“活动力”与预防“活动力”的退化同样重要。基于此,来自天然软骨的II型胶原蛋白肽作为独特的创新原料无疑为“活动力”乃至大健康领域创造又一“大单品”注入了无限灵感。

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