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“爱马仕”鱼油诞生记

2024-02-07 09:43   来源:新营养

2024年伊始,市场的诸多不确定性让许多创业者徘徊不定,犹豫不前。但仍有两位在营养健康产业耕耘十数载的女性,勇敢选择在40+的年龄“激流勇进”选择了一条“难走但正确”的路——那就是实现国产营养品的高端升级。

在当前充满挑战的经济环境中,虽然许多人的收入有所下降,但人们对于健康生活的追求不减,依旧期望能够购买到高品质的鱼油产品。中国消费者对匹敌国际标准的营养品保持着强烈的需求,尤其是那些以其健康益处和市场潜力著称的鱼油产品,它们成为了营养品市场中不可或缺的组成部分。对于十研素品牌创始人朱连君来说,识别并克服代工合作和生产审批方面的挑战显得尤为重要,以确保即便在收入受限的状况下,消费者依然能享受到既经济又高品质的鱼油产品。

1. 两位女性创业者 “一拍即合”

或许因为既是马拉松和越野赛的运动达人,又是行业资深运动营养师、注册营养师,“十研素”品牌创始人朱连君心底一直有个运动营养品牌梦,希望能为热爱运动的人群筛选出优质、性价比高的运动营养产品。而常规的蛋白棒、蛋白粉市场早已进入红海,运动营养亟待寻找新的突破口。早在十几年前,朱连君就在国外展会上了解到挪威国家滑雪队把鱼油作为日常运动营养补充剂使用。鱼油本来就是市场认知度高的主流营养品,对于运动人群而言,鱼油不仅能保护心脑血管健康,还有助于抗炎;同时,目前国内含量高、吸收率好、成分配比适当的高端鱼油又几近空白。

在敏锐捕捉到市场机遇的前提下,朱连君找到了同为女性创业者、拥有多年国际一流营养品从业经验的广东爱塔馨安生物科技有限公司创始人薄浅,两人惺惺相惜,一拍即合——要做就做更高标准的高端保健食品鱼油。尽管彼此都清楚要耗费巨资申报备案,但抱持着相同理念的薄浅毫不犹豫,历时一年,经过多次实验和严苛检测,“爱马仕”级别的高端鱼油——十研素™爱塔馨安®️鱼油软胶囊终于诞生了!

无论是立马奔驰的豪车,还是精细雕琢的餐具,举凡我们所用、所食之物,堪称品质超群的,总会被冠以“爱马仕”的“头衔”,比如护肤品界的“爱马仕”La Mer海蓝之谜、口红里的“爱马仕”Christian Louboutin 萝卜丁……作为“顶级”的代名词,“爱马仕”象征着人们对于品质的极致追求与向往。在两位女性创业者眼中,大健康领域,同样需要以工匠精神追求极致品质的产品,就比如十研素™爱塔馨安®️鱼油软胶囊。

2. 三大维度:完美诠释高端鱼油

那么,到底什么样的产品才能称之为“爱马仕”鱼油呢?在回答这个问题之前,我们还要从人们为什么要购买鱼油谈起。对于今天的消费者而言,Ω-3脂肪酸的益处已经无需赘言,而鱼油作为Ω-3脂肪酸的重要来源,其高速增长也已说明消费者希望通过购买鱼油以额外补充Ω-3脂肪酸,以至于在部分消费者眼中鱼油甚至等同于Ω-3脂肪酸。但事实上,鱼油中并不只含有Ω-3脂肪酸,仔细分辨,你会发现,很多鱼油产品的Ω-3脂肪酸含量仅有30%甚至更低,剩下的产品中除了杂质,还可能含有大量的饱和脂肪酸。导致产品质量良莠不齐,于是乎纯度便成了界定“爱马仕级”鱼油的第一准则。

 

数据来源:爱塔馨安

通常纯度高于85%,就可以作为药用,这类鱼油被认为是真正有益于血脂健康的,尤其是有高血脂等心血管风险的人群,而十研素™爱塔馨安®️鱼油软胶囊采用国内严苛的第一法检测纯度高达97.1%,堪称“顶配”。也许有人会问,既然鱼油的纯度是产品品质的重要保障,那么为什么市面上高纯度的鱼油却凤毛麟角呢?事实上,要提取高纯度的鱼油需要极其复杂的工艺,并非所有原料企业都能完成。该款鱼油原料供应商KD Pharma,作为欧洲顶级鱼油原料供应商之一,其所采用的专利超临界流体萃取工艺以及3倍浓缩技术使得原料纯度可以高达90%以上,旗下的高纯度鱼油原料由于工艺复杂,价格昂贵,往往仅供应药品,也因此KD Pharma鱼油也几乎成为了顶级鱼油原料的代名词。

如果说“高纯度”是产品品质的保证,那么“高生物利用度”就是产品功效的保障了。毕竟对于营养品而言,只有真正被人体吸收的部分才能在体内发挥相应的健康益处,鱼油也不例外。这里就要提到“爱马仕”鱼油的第二条“金标准”——鱼油的结构了。

目前市面上的鱼油主要有TG型、EE型和rTG型三种结构,TG型是鱼油的天然形态,以甘油三酯形式存在,能直接被人体吸收;EE型由于缺少甘油主键,必须获得“外援”甘油分子,才能被人体吸收,因而影响了吸收率;rTG型鱼油既保留了天然形态的吸收优势,又通过再脂化技术提高了Ω-3脂肪酸纯度,可谓兼具了前两种结构的优势。同时,rTG型鱼油由于采用了特殊工艺,产品更加稳定不易氧化。为了在高纯度的前提下,最大限度的提高产品的生物利用度,十研素™爱塔馨安®️鱼油软胶囊选用的原料就是采用rTG型。

最后,我们再来看看“爱马仕”鱼油的第三条“金标准”——组成。《中国成人血脂异常防治指南》曾明确指出,“Ω-3脂肪酸中的EPA+DHA含量应大于85%,否则达不到临床调脂效果。”十研素™爱塔馨安®️鱼油软胶囊总Ω-3的检测纯度为97.1%,除了高含量的EPA、DHA含量外,还含有一定比例的DPA(海豹油主成分)。众所周知,有“脑黄金”之称的DHA对于维持大脑和视力健康至关重要;而EPA作为“血管清道夫”则有助于清除血管内垃圾。那么DPA又有怎样的健康益处呢?研究表明,DPA作为脑组织、神经细胞的主要成分之一,在对抗炎症、促进提高机体抵抗力,维持视神经和记忆组织方面具有重要作用。三种成分科学配比才能形成守护健康的“王炸组合”。

来源:爱塔馨安 | 制图:新营养

3. 匠人精神,只为高品质营养品保驾护航

当大家提及“爱马仕”,不仅是在讨论顶级品质的象征,还在称颂其匠心精神的传承。而要打造一款“爱马仕”鱼油,除了选用优质的原料,同样需要对产品品质的执着追求,以及一丝不苟的“工匠精神”。而这种“工匠精神”在爱塔馨安工厂随处可见。工厂按照药品级1万级洁净标准建造、选用进口高速胶囊设备,业内极少应用的低温转笼除湿干燥系统可以确保温度敏感原料的活性,就连拖地的抹布都选用白色的。在大家都在想尽办法降低成本的时代,有多年外企工作经历的爱塔馨安创始人薄浅坚持采用法国罗赛洛明胶,100%不用回收网胶,只为保障产品的安全性 。

共同的价值观让对好产品有执着理念的两位女性创业者走到了一起。正如十研素品牌创始人朱连君所说,“过去,消费者要想购买一款高纯度的鱼油只能海淘代购,现在,通过选用顶级原料,采用顶级工艺,国人在家门口就能买到真正高品质的鱼油产品。”尽管打造这样一款产品要付出高昂的成本,但爱塔馨安就是要爱TA心安,让客户买得放心,让消费者吃得安心。多年服务一流保健食品品牌的丰富经验,加上女性创业者特有的缜密与人文关怀,赋予了这款鱼油与众不同的定位与理念。当前,越来越多的消费者意识到,身体健康是革命之本,为了健康“吃点好的,十分必要”。十研素™爱塔馨安®️鱼油软胶囊的问世,不仅为品质营养开辟了新蓝海,也成为了大健康领域品质追求的重要里程碑。


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