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破内卷、立自信，中国益生菌产业的共生宣言

2025-07-09 14:20 来源：新营养

中国益生菌市场正迎来前所未有的战略机遇期。据中国食品科学技术学会最新数据显示，2024年我国益生菌产业规模已突破800亿元大关，年均增速高达18.6%，成为大健康领域增长最快的赛道之一。中国益生菌市场规模不断扩大，消费认知不断深入，品牌渗透不断增强，产业基础不断夯实。在消费升级与健康意识觉醒的双轮驱动下，一场以“行业共生”为核心的产业变革正在酝酿。

当前市场繁荣背后仍存在发展隐忧：产业标准缺失、市场渗透率底、产品同质化严重、低水平价格内卷，伪科学营销泛滥等。为突破发展掣肘，实现行业新发展时期新成就，在中国营养保健食品协会指导下，肠道微生态专业委员会于7月4日在深圳组织召开了“2025肠道微生态发展策略共创会”，共识了第一阶段需从自信坚持、技术突破、标准建设、消费教育、产业协同等五大维度系统推进，共同做大中国益生菌市场规模。

中国营养保健食品协会秘书张中朋，国家食品安全风险评估中心原副主任严卫星，上海疾控中心原副主任仲伟鉴、中国疾控中心营养与健康所研究员荫士安、浙江大学教授何国庆、热心肠院长蓝灿辉，新营养创始人常志远，以及万益蓝董事长肖国勋、华大营养总经理张海峰，乐力、汤臣倍健、天士力大健康、上药信谊微生态、每日博士、均乐、地球乐园、爱百伊、益佰分等15家益生菌头部品牌企业主要负责人进行了专题研讨，并联合发起了《中国益生菌产业的共生宣言》。

01 坚持行业自信，抵制内卷竞争

一是坚持行业自信，抵制内卷竞争。中国益生菌产业从“模仿者”、“跟跑者”到“定义者”的跃迁，来之不易，倍感珍惜。坚守底线、坚持品质，坚定以消费者为中心，坚决抵制行业内低效内耗、价格血战、伪科学营销等任何影响行业健康发展的行为。

02 攻克技术壁垒，打造核心竞争力

二是攻克技术壁垒，打造核心竞争力。深入开展益生菌及制品的科学研究，实施以临床循证为基础的营销推广，联合推进“门槛型”益生菌科学研究，推动益生菌新资源食品的研究及批准，以及益生菌保健食品新功能研究和准入。

03 构建权威标准体系，重塑消费信任

三是构建权威标准体系，重塑消费信任。支持推广中国营养保健食品协会制定的《益生菌食品活菌率分级规范》团体标准，并推动成为行业及国家标准。推动制定《益生菌及制品临床研究规范》等行业标准，探索建立从菌株筛选到临床验证的全流程质控体系。

04 培育消费新场景，激活增量市场

四是培育消费新场景，激活增量市场。以益生菌+为抓手，推动益生菌在肠道、皮肤、神经、代谢等多系统，婴幼儿、少年儿童、女性、银发族等多人群，功能食品、日化品、宠物健康等多场景，菌群检测、个性化配方等多模式，线上线下、公域私域等多渠道创新产品开发及应用，拓展益生菌的知晓率，渗透率。

05 构建产业共同体，优化发展生态

五是构建产业共同体，优化发展生态。探索打造创新联合体，实现从科学研究（技术输出）、CRO平台（临床转化）、共享工厂（柔性供应）、渠道联盟（全域营销）端对端的共创、共识、共进、共生，以必要资源和能力不断推动提升益生菌行业美誉度。

中国益生菌行业拒绝在低端市场贴身肉搏，停止用伪科学创新自欺欺人，要让中国益生菌服务全球健康，这是中国益生菌人的尊严之战--用开放对抗封闭，以共生终结内卷。百舸争流，奋楫者先。当行业领军者主动拆解围墙，当科研火炬照亮产业盲区，中国益生菌产业正以聚合之力开启千亿市场新纪元。这场关于肠道微生态的科技竞速，终将惠及每个追求健康生活的中国人。

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