新饮料资讯

爆品的诞生|20款新品,外国咖啡·中国茶

2020-05-15 00:59   来源:新营养

三月悄然而去,四月翩然而来,正值大地回春,鲜花初绽的美好季节,饮料市场也开始持续复苏。今年由于疫情的爆发,继续加深了国外消费者对产品功能性的重度追求,同时也增强了人们对身心健康的重视。此外,中国对YQ防控措施得当,陆续复工复产对市场消费产生积极的影响,各大品牌的饮料新品层出不穷。

国外篇:被咖啡因和CBD承包的能量饮料

根据调查机构IRI的报告,国外YQ病例的激增使得人们转战超市购物,主要消费品(CPG)类别的美元销售额同比增长近100%,可见家庭囤货已然成为人们默契的“规模”行动。数据显示,在3月9日至3月22日的两周内,受到YQ影响消费者的恐慌性过量抢购直至顶峰,除了生活必需品外,人们对饮料需求指数与去年同期相比达到141。

在过去的四月,随着消费者愈加关注自己身体健康,其中能量补充依然是人们重要的需求点,相关成分涉及咖啡因和CBD。例如,Talking Rain和Moonlight品牌推出了能量增强型的咖啡因新品,Aprch、Tempo和CBD Living等品牌则在产品中添加了CBD成分,随时随地补充身体能量。

--1--

咖啡因集合

咖啡对于上班族来说,可是提神的法宝,事实上,咖啡因让你恢复状态的秘密武器。

Uptime Energy能量饮料

如今的消费者对健康、天然以及清洁标签的饮料更青睐有加,成立于2014年能量饮料品牌Uptime Energy选择了银杏提取物、人参提取物等多种药食同源成分,产品中含有的142mg天然咖啡因帮助人们“提神”,包装表明饮料不含糖和钠以及其他人工成分,避免给身体带来负担。Uptime推出蓝莓石榴和芒果菠萝两种新口味,让功能性和美味保持平衡。

Talking rain功能性饮料

美国饮料企业Talking Rain成立于1987年,旗下健康饮料品牌Sparkling ICE在国外市场非常火爆,一直是该公司知名的品牌。在4月,Talking Rain又有了新动作,推出了同名饮料Talking Rain Elevate(TRE),这是一款多功能饮料,含有160mg咖啡因、电解质、L-茶氨酸等成分,目前有Mango fusion,Triple berry和Power punch三种口味,目前可以在西雅图等零售商店购买。

Moonlight Beverage Co

Moonlight Beverage Co推出的Wingman Smart Energy,专为35岁以上消费者设计的高性能饮料,包含8,000 mg游离氨基酸、核糖以及160 mg咖啡因等关键成分。目前饮料提供了五种口味,让“年上”消费者身心愉悦,提高警觉性、记忆力和注意力,进而改善大脑健康。

Sunshine能量饮料

目前在全球范围,尤其是在欧美国家,低热量、无糖成为了主流消费趋势。数据显示,2016年,美国近47%的能量产品都注明了“低热量”,35%的饮料使用了“不含糖”“低糖”和“无添加糖”的声称。能量饮料制造商Sunshine在产品组合中推出三种口味能量水,分别是梨子、石榴和柑桔。饮料中含有维生素、电解质和70mg的咖啡因,零糖和零卡路里的特点更好的满足人们无罪恶感的要求。

Jot coffee 浓缩咖啡

在疫情的影响下,热衷通过咖啡提神的人们也放弃到店饮用,从而选择了在家自行冲泡。一个浓缩“超咖啡”新品牌Jot coffee应时而生。与冷冻干燥的速溶咖啡不同的是,Jot coffee新工艺使得每粒咖啡豆的酿造量提高了30%,更好的保留咖啡的纯度。此外,6盎司的包装更加方便消费者,并且能为身体输送成倍的营养元素。

upriver-cacao冷酿可可饮料

为了让消费者全天都保持精神,饮料制造商着力于开发具有创意的饮料,其中冷酿技术开始在各类产品中应用。来自美国的upriver-cacao冷酿饮料将对身体更温和的可可豆代替咖啡豆,为消费者提供15mg咖啡因以及天然可可碱和镁元素,为了调配口感,饮料还注入了氮气,从而使酸味最小化同时拥有乳脂状的质地。目前有巧克力、香草奶油、草莓芙蓉、抹茶等6款口味。为了突出冷酿咖啡与众不同的特点,产品特别采用了易拉罐方式,每罐仅有6盎司,方便易携。

--2--

CBD靠拢

CBD的合法化促进了大麻产业的增长,也为饮料产品创新打开了大门。

Mad tasty CBD苏打水

加州品牌MAD TASTY认为市场对气泡水的需求潜力巨大,如果将CBD成分添加到苏打水中,或许更能受到年轻消费者的关注。2019年Mad tasty就曾与First Bev,Interscope Records合作研发了西瓜猕猴桃和葡萄柚风味的CBD苏打水,近期它准备在该系列中增加了第三种风味:独角兽的眼泪(unicorn tears),饮料中含有20mg的大麻提取物和水果精华,给消费者更独特的口味新体验。

Tempo气泡茶

Tempo在抹茶饮料中注入了25mg的CBD成分,天然来源的茶咖啡因,辅以茶氨酸,可以让消费者以平衡和舒适的方式更易吸收,不会给身体带来多余负担。饮料15卡路里和2克糖的配方对人们十分友好,消费者既能享受气泡的刺激感觉,满足味蕾,又不会让身体摄入过多热量。

Aprch CBD气泡水

除了咖啡因气泡水很受欢迎之外,随着CBD健康益处被人们熟知,含有大麻二酚的气泡水消费热潮袭来。Aprch发布了CBD气泡水系列,包含30mg的大麻二酚提取物,L-茶氨酸和维生素C等元素。产品有四种口味-柠檬和酸橙,薄荷和黄瓜,西瓜和樱桃和酸橙可供选择。

Soul Grind的CBD咖啡

2019年5月,大麻公司Caliva宣布收购植物动力饮料制造商Beverage Maker Zola,以扩展大麻以及CBD饮料市场。尽管公司目前已经拥有THC和CBD产品系列,但是Soul Grind为代表的CBD饮料是公司进军饮料市场的重要尝试。

Soul Grind是一系列不加糖的冷萃咖啡,有黑咖啡、墨西哥巧克力和香草三种口味,每款都加入有机冷萃咖啡和广谱大麻提取物(其中包含大麻油和椰子油);而香草口味另外添加香草提取物,墨西哥巧克力含有可可和肉桂提取物。

CBD Living苏打水

CBD Living上新了同名苏打水,饮料中加入了25mg的CBD成分。同时品牌融入了主流的水果风味来激起消费者的好奇心,目前有橙子葡萄柚,桃子蜂蜜,草莓薰衣草和苹果生姜等风味,以不同的果味组合来满足人们的味蕾。

国内篇:四月春意尽情来,喝茶已获众人心

据《2019新式茶饮消费白皮书》显示,中国茶饮市场的总规模在2019年将突破4000亿元,已经是咖啡市场总规模的2倍,并且茶饮行业外卖点单量正在以50%每年的速度递增。新派茶饮料“大展拳脚”,让年轻人爱上“喝茶”。

统一“青梅绿茶”

时下茶饮料风潮正行,统一企业推出“青梅绿茶”,原料甄选自广东普宁青梅及浙江松阳的绿茶,让人们同时享受青梅的酸甜和绿茶的清香。饮料中富含茶多酚,可以改善人们运动时所产生的过量自由基。随着天气渐热,火锅聚会还是烧烤轰趴场合喝一瓶“统一青梅绿茶”,都能让人食欲大振,提升“战斗力”。

NESTEA雀巢茶萃果茶

雀巢旗下“NESTEA雀巢茶萃”正式上新,这也是雀巢阔别中国市场8年后再度重启旗下即饮茶业务。本次新品带来了3个果茶口味,分别是柠檬冻红茶、桃子清香乌龙、百香果绿茶。三款饮料中都富含茶氨酸以及果汁成分,果汁含量达到5%。此外为了满足消费者减糖的要求,低糖版本的清香乌龙和百香果绿茶可以选购。

可口可乐雪菲力柠檬味茶饮料

果汁茶作为年轻化茶饮的杰出代表,这不,可口可乐上新了柠檬味茶饮料雪菲力,其中一款是原味柠檬茶,搭配红茶让茶味更加醇厚;另一款冰凉柠檬茶特别添加冰凉成分提神醒脑,让人迅速恢复状态。因口味的不同,雪菲力柠檬茶包装也进行区分,例如原味由黄色与深红色的搭配,冰凉口味由黄色、深红和冰蓝色搭配,让人们一看便一目了然。

今麦郎缔茶红茶饮料

在茶饮料市场,红茶地位稳如磐石,红茶口感鲜醇,无论是与咖啡、柠檬,还是与牛奶搭配,都能完美契合。今麦郎旗下新品缔茶就推出几款红茶饮料,结合年轻人喜爱的柠檬、苹果、蜜桃、咖啡、乳酸菌等元素,分别上新了柠檬红茶、苹果红茶、蜜桃红茶、咖红茶以及牛红茶,给红茶带去无限可能。

银鹭山云茶画无糖茶

不得不说,糖分含量一直是消费者饮料购买的重要关注点,那么主打“无糖”茶饮料中无疑会吸引一波流量。值得注意的是,银鹭推出“山云茶画”无糖茶开创了名茶即饮的先河,让即饮饮料纳入正山小种、大红袍、四季春等茶,提高都市白领人对名茶认知,同时满足对产品即时饮用的要求,让人们在快节奏的生活中细细慢品,享受片刻轻松与安静。

香飘飘乌龙奶盖茶

年轻人总要有不一样的风格,从“奶茶续命”的观念中就显而易见。当代年轻人对奶茶爱得痴狂,他们认为喝奶茶可以提神醒脑,还能放松身心。4月,香飘飘推出新品芝士乌龙奶盖茶,不仅减少了人们线下排队的时间,还可以随时DIY自己想要的奶盖茶。目前该新品电商售价66元4杯,平均一杯16.5元/杯,与线下现制奶茶价格相近。

伊利味可滋果汁茶

在传统冲泡业务的淡季,果汁即饮茶类别却正在崛起,迅速俘虏了喜欢尝鲜的年轻消费者。伊利旗下品牌“味可滋”继续出击,推出首款果汁茶饮料。该产品中采用了与奶茶类似的杯装,吸管即插即饮,目前有桃桃荔枝和青青橘柠两种口味可以购买。

盼盼冫冫水果茶

英敏特中国茶饮料报告数据显示,有47%的消费者愿意尝试果茶等新型茶饮料产品。盼盼推出新品冫冫(同冰)水果茶,分别是“青芒四季春”和“蜜桃大红袍”。产品将茶与热带水果相融合,人们既能享受到来自“四季春“和“大红袍”茶的清香,同时能体验到青芒以及蜜桃果实自带的甘甜,重刷人们味蕾体验。

东鹏由柑柠檬茶

夏季的步伐渐渐地近了,“减肥”又成了每个消费者的心声。东鹏的由柑柠檬茶焕新包装,重新面市。饮料成分主要是油柑子、柠檬和红茶等,柠檬茶有很好的解渴作用,同时还能抑制食欲,减少进食量,让都市人群减肥更加轻松。

新营养留言互动

您的电话不会被公开。 必填项已用 * 标注

相关热词搜索:

上一篇:新饮料 | 膳食纤维市场的「新希望」,在一瓶水里
下一篇:新饮料 | 这10款CBD饮料的进击之路:是“一时火热”还是“未来的创新趋势”?