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可口可乐的酒精市场突围战:美汁源的跨界新征程
2025-06-16 11:12 来源:新营养
图片来源:Red Tree Beverages
在全球饮料市场,可口可乐一直是当之无愧的行业巨头,其标志性的红色包装和独特的汽水口感深入人心。近年来,可口可乐开始战略转型,而美汁源品牌开始布局酒精市场。
01
一系列伏特加罐装美汁源饮料上新
本月,可口可乐旗下子公司红树饮料(Red Tree Beverages)重磅推出一系列伏特加罐装美汁源饮料,涵盖粉红色柠檬水和水果宾治酒等口味,酒精含量均为 5%。此前,美汁源就已推出以葡萄酒为基础的草莓代基利酒和莱姆玛格丽塔酒等罐装鸡尾酒,在即饮酒精市场小试牛刀,此次伏特加系列的推出,标志着可口可乐在该领域的进一步深耕。
近年来,可口可乐在酒精领域的动作频频。与jack Daniel's的合作、携手雪碧和保乐力加在欧洲独家推出绝对伏特加等举措,展现了其进军酒类市场的决心。2023 年,红树饮料公司的成立更是具有里程碑意义,这一子公司的设立,旨在帮助可口可乐更高效地将产品推向市场,同时巧妙应对复杂的监管环境,为其在酒精市场的拓展铺平道路。
红树饮料公司高级主管瑞秋・沃德尔表示,公司正全力抓住快速发展的即饮酒精市场机遇。“即饮型酒精是我们的核心业务,我们充分利用消费者在使用无酒精产品时形成的行为和习惯。” 沃德尔解释道。红树饮料的内部测试发现,消费者常常在家中将柠檬水与白酒混合饮用,这一洞察为美汁源果汁产品与烈酒的结合提供了市场依据。值得注意的是,尽管红树饮料负责产品的开发和销售,但并不参与酒精饮料的分销环节,这一分工模式既发挥了其在产品创新上的优势,又规避了部分运营风险。
02
美汁源品牌实现新型跨界
凭借 “100%的品牌知名度”,美汁源为混合酒精饮料的推出提供了强大的品牌背书。其中,美汁源伏特加粉红柠檬水更是一大亮点,它是RTD(即饮)类别中首款含酒精的粉红柠檬水产品。考虑到美汁源在儿童群体中的高人气,红树饮料在产品包装标签和罐头上都醒目地标注了 “仅供21岁以上消费者使用”,以确保产品的合规性和安全性。沃德尔介绍,这款产品口感柔和,没有气泡,适用于多种场合,尤其是在夏天,无论是在棒球场观赛、车尾派对,还是户外烧烤,都是绝佳的饮品选择。
03
即饮酒精饮料领域的新赛道
事实上,非碳酸果汁饮料正逐渐成为即饮酒精饮料领域的新赛道。可口可乐推出美汁源加味酒精饮料的同时,市场上的竞争也愈发激烈。伏特加茶和柠檬水品牌 Surfside在2022年推出后,迅速崛起,去年已成为美国第二畅销的烈酒RTD品牌;由真人秀明星凯莉・詹纳联合创立的Sprinter伏特加苏打水,以及波士顿啤酒的Sun Cruise伏特加冰茶等产品,也在该领域占据一席之地,共同瓜分市场份额。
Future Market Insights的数据显示,即饮鸡尾酒市场前景广阔,预计到2033年,整个RTD鸡尾酒市场的价值将达到36亿美元,而到2023年,伏特加在这些饮料中的占比已超过19%。在这片充满潜力的市场中,可口可乐凭借美汁源品牌的影响力、红树饮料的创新能力,以及对市场趋势的敏锐洞察,有望在酒精市场获得更稳固的立足点。但同时,如何在激烈的竞争中脱颖而出,持续吸引消费者,仍将是可口可乐面临的挑战与机遇。
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