千年茶韵即饮焕新：六大茶类清凉出圈

当“围炉煮茶”成为年轻人社交新仪式，当办公室抽屉里的速溶咖啡被冷泡茶包取代，当现制茶饮店的排队长度成为城市潮流指标——茶类饮品正在以“传统焕新”与“多元创新”双重姿态，重构中国饮品市场的格局。这届年轻人对茶的偏爱，早已跳出“爷爷的紫砂壶”，转向“健康、便捷、有态度”的新表达。而在炎炎夏日，茶类饮品更是凭借独特的健康属性，成为年轻人消暑解渴的首选。

茶类饮品并非新鲜事物，但在消费升级与年轻群体“健康化、便捷化”需求推动下，已完成从“传统热泡”到“即饮创新”的深度进化，成为饮品市场的核心增长点。据艾媒咨询《2024—2025年中国茶饮料行业发展及消费洞察报告》显示，2023年中国新式茶饮市场规模达3333.8亿元，同比增长13.5%，预计2025年中国新式茶饮市场规模达到3749.3亿元。当茶类饮品不再局限于解渴饮料，而是成为承载健康理念、生活方式乃至文化认同的消费载体，其市场扩容便获得了持续破圈的底层逻辑——这或许正是东方树叶、三得利、康师傅等品牌，能够让千年茶韵在Z世代手中焕发新生的关键密码。

图片来源：艾媒咨询

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夏日饮茶：健康属性的精准释放

夏日高温下，人体易因出汗面临脱水、疲劳与消化滞缓等问题，而茶类饮品凭借天然成分成为守护健康的智慧之选，尤其适合夏季大量排汗后为身体“深度续航”。传统中医“茶性凉”的智慧亦在此刻显现：饮用温热茶汤后，身体通过加速排汗带走更多热量，实现“以热制热”的消暑效果。此外，茶叶中的咖啡因含量虽仅为咖啡的三分之一，却能有效缓解夏日午后的困乏昏沉。这种温和的提神方式，既避免了咖啡可能引发的心悸不适，又能为长时间工作学习的人群提供持久充沛的精力。

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六大茶类饮品混战：谁在领跑细分市场？

茶类饮品的市场增长，离不开六大茶类在“即饮”领域的差异化布局。据中国茶叶流通协会《2024年中国茶叶产业报告》，2024年中国茶类饮品市场规模达1200亿元，其中即饮茶市场突破900亿元，同比增长15.6%，预计2025年将突破1000亿元。在这一赛道上，六大茶类凭借各自的工艺特色与创新产品，精准击中不同消费者需求。

绿茶，作为中国茶文化中极具代表性的品类之一，凭借其独特的不发酵工艺，将鲜叶中的天然营养成分如茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等最大限度地保留下来，为人们带来了诸多健康益处。同时，绿茶凭借其清爽的口感，在即饮茶市场中脱颖而出，成为众多消费者心目中的首选饮品。

立顿袋泡抹茶绿茶：以抹茶与绿茶为双原料，富含茶多酚，其中绿茶严选黄山优质茶源，搭配细腻均匀的抹茶，入口鲜爽甘醇间交织着抹茶的细腻海苔香与绿茶的清冽底蕴。

图：袋泡抹茶绿茶

图源：立顿茶

康师傅鲜绿茶：源自春日特级毛峰鲜灵嫩芽，每一口都蕴含着大自然的馈赠。它富含天然茶氨酸与儿茶素，营养与健康兼备。坚持当日鲜采生榨，24小时内迅速锁鲜，采用0℃冰萃提鲜工艺，精准激发茶叶的鲜醇风味。轻抿一口，清新鲜爽，唇齿留香。

图：康师傅鲜绿茶

图源：康师傅绿茶

让茶高山绿茶：源自四川蒙顶山海拔1000米以上茶园，云雾缭绕，温差大，茶树生长佳。选用中茶108品种，氨基酸含量高，制茶品质优。融合蒸青、烘青工艺，香气丰富；添加茉莉花茶，入口清香甘爽。100%原叶茶萃取，不加茶粉、浓缩液，保留茶的色香味。冷灌装工艺，自然健康，安心畅饮。

图：高山绿茶茉莉味

图源：让茶

白茶，作为微发酵茶的代表，以其简单而自然的制作工艺脱颖而出。白茶的制作主要经过萎凋和干燥两道工序，不炒不揉，最大限度地保留了茶叶的天然成分，如氨基酸、茶多酚、黄酮类化合物等，为消费者带来了健康与自然的双重享受。

茶维轻大枣白茶：严选福建福鼎核心产区的优质白茶原料，搭配新疆若羌的精选红枣，科学配比，匠心调配。它巧妙地保留了大枣的天然甜味，同时又不掩盖白茶的清新茶香，甜而不腻，香而不燥。富含多种维生素和矿物质，温补而不上火，是女性经期后或体质虚弱时的贴心之选。

图：大枣白茶

图源：茶维轻

果子熟了樱花白茶：严选云南景谷醇厚白牡丹茶为基底，甄选关山红樱的幽韵馥郁入茶——历经十道精制工序，以低温慢焙工艺激发茶韵，结合无菌冷灌技术，更大限度封存茶芽的鲜嫩与樱花的原香。茶汤清透如春日晨露，交织着白牡丹的甜润与关山红樱的轻婉花香，初品是山野茶韵的清冽本真，再品是樱花幽芳的温柔铺陈。

图：樱花白茶

图源：果子熟了

那川玫瑰白茶：精选福建高山白茶100%原叶萃取，锁住馥郁茶香，茶多酚含量≥160mg/kg。清香白茶汤色清澈，与冻干玫瑰花完美融合，滋味清润回甘，带来独特的茶香与花香交织的美妙体验。

图：玫瑰白茶

图源：那川旗舰店

黑茶，六大茶类中独具灵魂的后发酵茶，以“渥堆”这一独特工序写下茶的第二次生命。历经杀青、揉捻后，被耐心堆叠、湿热滋养，微生物悄然工作，茶多糖、茶红素与益生菌次第生成；再经干燥定型，醇厚已然沉淀。不添不饰，仅以时间与菌香作笔，为消费者奉上一杯陈醇温和、养胃暖心的深色茶汤。

娃哈哈·安化黑茶——来自安化县政府独家授权，正宗黑茶始祖血统,只选核心产区上品“金花茯砖”，全程物理低温萃取，100%保留原叶醇香，简单配方，入口轻若无物，回甘却层层递进：先是淡淡陈香拂过舌尖，继而婉转甘甜在喉间舒展，质朴而丰盈。

图：安化黑茶

图源：娃哈哈

天选雅集金桔柠檬黑茶：选用中国黑茶重要发源地雅安，甄选海拔千米之上、云雾缭绕的蒙顶山春采原叶，承高山雨露之灵气，得醇厚茶骨；更以金桔甘甜、柠檬清新鲜活点睛，果香与茶韵在唇齿间交叠绽放，前调轻盈明亮，中调醇和柔滑，尾调回甘悠长，层次丰盈而和谐。

图：金桔柠檬黑茶

图源：天选雅集

黄茶，轻发酵之宗，杀青后独以“闷黄”一役，让湿热缓行、叶色渐黄，终成“黄叶黄汤”的温润风骨。茶多酚轻转，氨基酸、维生素、矿物质等天然成分得以留存，入口醇和，回甘悠长，为消费者带来温和与滋养的双重享受。

娃哈哈秋梨黄茶：取秋梨之清甜，融黄茶之甘醇，秋梨与黄茶的灵感碰撞，让茶韵与果香在舌尖层层舒展。其口感醇厚柔润、绵密顺滑，每一口都是对秋日干燥的温柔回应。

图：娃哈哈秋梨黄茶

图源：娃哈哈

迎驾山泉霍山黄芽：精选安徽霍山核心产区鲜嫩芽叶，条索挺直似雀舌，黄绿润泽披白毫。采用原茶萃取，茶汤醇厚鲜爽，兰花香与熟果甜香交织，回甘悠长，每一口都是山野的纯粹滋味。

图：霍山黄芽

图源：迎驾山泉

缙云黄茶啤酒：以12°P原麦汁浓度与≥4.2%vol酒精度为基底，将缙云黄茶的清鲜甘醇与麦芽、啤酒花香气精妙融合。绵密气泡唤醒茶香灵动，黄茶的雅致余韵消解啤酒的厚重感，达成清爽适口的味觉平衡。严选富含叶黄素、TGGP、氨基酸（≥8%）的缙云黄茶精品原叶，与优质原料科学配比，经28天慢工精酿、精准控温发酵，完整保留茶叶营养与天然茶香，带来层次鲜活、风味独特的全新畅饮体验。

图：缙云黄茶啤酒

图源：缙云发布

乌龙茶，半发酵之艺，凭借“绿叶红镶边”的独特工艺自成一格。做青、杀青、揉捻、烘焙环环相扣，部分发酵让茶多酚温和转化，生成茶黄素、茶红素、芳香醇等丰富物质，兼具绿茶清香与红茶醇甘，为消费者带来层次与平衡的双重享受。

东方树叶桂花乌龙茶：严选中秋前后黄金20天限定绽放的福建金桂，花期转瞬即逝，采摘后即刻以非遗低温干燥工艺锁留天然蜜甜香，让每一朵桂花都凝结着秋日的温柔精魂。搭配产自福建闽南的高香乌龙茶，其茶汤橙亮如琥珀，滋味鲜甘醇厚中暗藏兰韵，与金桂的馥郁蜜香相遇，蜜甜香裹挟着乌龙的醇厚在舌尖层层舒展。

图：桂花乌龙茶

图源：农夫山泉

三得利乌龙茶：严选福建乌龙茶名种“水仙”中的特级茶叶精制而成。纯粹的茶香底蕴，入口便是馥郁高扬的茶韵，回甘醇厚绵长，余味悠然。采用高温短时萃取工艺，最大程度还原现泡茶的鲜活口感——琥珀色茶汤澄澈透亮，每一口都带着无糖原味的清爽。更含茶多酚≥400mg/kg，让纯粹茶香与品质营养随行，带来恰到好处的味蕾享受。

图：乌龙茶

图源：三得利

茶里王冻顶乌龙茶：严选海拔600-1000米高山茶区核心鲜叶，臻选100%特级茶叶，仅取头道茶汤的纯粹精华。以多重工艺层层锁鲜锁甘，结合UHT超高温瞬时灭菌技术，精准封存头道茶汤的鲜爽甘醇与天然茶香，还原高山乌龙茶的本真风味。

图：茶里王冻顶乌龙茶

图源：统一官方旗舰店

红茶，作为全发酵茶的代表，以完整而充分的氧化工艺奠定醇厚底色。萎凋、揉捻、发酵、干燥四步连贯，茶多酚在湿热中转化为茶红素与茶黄素，赋予茶汤红亮、香气馥郁、滋味甘润的鲜明特征，为消费者带来温暖与醇和的双重享受。

可可满分石榴红茶：从地中海远道而来的奇迹红石榴，饱满颗粒裹挟着秋日独有的馥郁芬芳，与甄选的红玉红茶相遇，碰撞出奇妙的味觉交响。一整颗红石榴的鲜活能量融入茶汤，搭配红玉红茶的醇厚底蕴，入口是甘醇柔和的温润，尾调却带着一抹天然的薄荷清凉，层次丰盈动人。更含≥20%果蔬汁，保留石榴本真的清甜；1.8倍茶多酚加持，清爽力升级，解腻更彻底。让石榴的果香、红茶的醇香与薄荷的清凉在舌尖共舞，每一口都是自然赋予的惬意。

图：石榴红茶

图源：可可满分

让茶白桃青柠红茶：清甜的白桃邂逅微酸的青柠，酸甜交织的果味鲜活明快，与醇香的锡兰红茶碰撞出令人惊喜的味觉层次。三种风味在唇齿间达成恰到好处的平衡，一口入喉，清新的果香、明快的酸甜与温润的茶香交织蔓延，丰盈了整个味蕾。更以4.5g/L的锡兰红茶打底，茶香底蕴扎实；1000mg/L的果汁含量加持，果香更显本真。每一口都是清新与醇厚的和谐共鸣，带来从舌尖到心头的舒爽。

图：白桃青柠红茶

图源：让茶

小罐茶玫瑰红茶：精选平阴重瓣红玫瑰，以数朵鲜花萃入一瓶茶汤，让玫瑰独有的馥郁香甜伴着茶汤缓缓舒展，搭配中国优质红茶产区的原料，在功夫茶萃取工艺的精研下，完美还原原叶现泡的鲜活口感：花香持久萦绕，茶香醇厚甘甜，花与茶的碰撞愈发和谐。每一口都是花香与茶香的温柔相拥，让浪漫风味在唇齿间久久停留。

图：玫瑰红茶

图源：小罐茶高香无糖茶

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六大茶类夏日焕新：健康底色与文化底蕴共突围

从清热解暑的绿茶到解腻整肠的乌龙茶，从温和提神的红茶到养胃暖心的黑茶、温润柔滑的黄茶，再到清润回甘的白茶，六大茶类在创新中各展所长，共同勾勒出夏日里“口感与功效并存”的饮茶图景。当茶类饮品既延续了传统茶文化的底蕴，又精准对接了年轻人对健康、便捷、个性化的需求，其市场的持续增长便有了清晰的逻辑——这不仅是“茶饮”的新生，更是传统饮品在消费升级时代的必然突围。炎炎夏日，一杯清茶下肚，解渴之外，更有健康与文化的双重滋养。

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