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维生素赛道内卷升级!Z世代健康消费新风口,哪些创新产品更能“吸粉”?
2026-05-07 09:09 来源:新营养

图片来源:摄图网
在健康意识日益高涨的当下,维生素产品市场正迎来前所未有的发展机遇。据弗若斯特沙利文报告显示,2024年中国功能饮料市场规模已达1665亿元,2025年突破1800亿元,并有望继续保持稳健增长。其中营养素饮料市场规模约197亿元,占比13.38%,仅次于能量饮料。这一200亿级的市场看似竞争激烈,实则远未饱和,尤其是面对年轻消费群体,维生素产品仍有巨大的创新和拓展空间。
01
精准当道!从“泛补充”到“个性化定制”
如今,年轻消费者对维生素产品的需求已从过去的“泛补充”转向“精准养生”。Innova发布的《2025年全球食品饮料十大趋势》中,“精准养生”位列第二,强调通过便捷的功能性食品饮料实现营养均衡,满足个体生命阶段、生活方式和健康需求的定制化产品。这意味着,传统的单一功能或广泛的营养补充已难以满足市场需求,因此不同食品饮料品牌都开始发力维生素产品,开始向向精准化、个性化方向发展,正推动中国饮品市场规模向200亿量级加速跃迁。
场景驱动:细分需求精准触达
在精准养生的大趋势下,维生素产品需要更加注重场景驱动,即根据不同的消费场景和人群需求,提供针对性的解决方案。例如康师傅推出“多维计划”包含多维B、多维C、多维E三个SKU,分别针对压力大、易疲劳人群及外卖高频消费者;熬夜、加班、换季等场景的营养补充需求;以及爱美人士和减肥人群。通过差异化的场景和人群定位,来打破维生素饮料市场的“泛补充”格局,为消费者提供更加精准的选择。

图片来源:康师傅
年轻化包装:视觉反差,吸引购买
在产品同质化日益严重的今天,包装已成为吸引年轻消费者的重要因素之一,通过强化品类的独特性,使其更容易进入消费者心智。对于维生素产品而言,年轻化、个性化的包装设计不仅能够提升产品的吸引力,还能在竞争激烈的市场中脱颖而出。
元气森林旗下品牌“外星人”推出维B水,包装设计时尚、清新,符合年轻消费者的审美偏好。同时,元气森林主打柑橘和阳光青提两种口味,还通过与健身KOL合作、在健身房、写字楼等渠道渗透等方式,成功将维B水打造成一款年轻、健康、时尚的饮品。

图片来源:外星人
好望水“果蔬女团水”系列推出三款产品,包装以果树的形象放在包装,大大的图像更为吸睛,其中维C芭乐水甄选岭南红心芭乐,搭配长白山椴树蜜,酸甜交织中透出淡淡回甘;维B苦瓜水创新融合广西南宁油苦瓜的清冽与青海羽衣甘蓝的鲜嫩,辅以椴树蜜调和,苦甜平衡间唤醒味蕾;维E海椰水将泰国海底椰的浓郁椰香与五指毛桃的草本清香巧妙结合,口感清新自然。

图片来源:好望水
极简配方:满足健康追求
在健康意识日益增强的今天,年轻消费者对产品的成分和配方也越来越关注。因此,维生素产品在配方设计上也需要注重极简和纯净。李子园推出“VitaYoung活力维他命”维生素水,产品主打“中国6零极简配方”,不仅消除消费者对健康饮品的诸多顾虑,更精准满足当下年轻人对健康饮品的追求。

图片来源:李子园
让茶桃C柠檬茶清新登场,以高山乌龙为基底,100%真茶冷萃锁住自然茶香,融合清甜白桃汁与鲜爽柠檬汁。产品特别添加100mg维生素C,满足每日所需,让健康与美味完美平衡。瓶身设计简约时尚,即开即享夏日清爽!

图片来源:让茶
02
从“维生素+水”到“健康生活的一部分”
随着消费者对健康需求的不断提升,产品也在同步升级。从最初的“维生素+水”简单组合,到如今的功能性饮料、酸奶、糖果、含片等多种形式,逐渐成为年轻人日常不可或缺的健康选择。
例如优诺推出维生素C益生菌酸奶,将维生素C与益生菌相结合,该产品富含维生素C和3000亿活的益生菌,成为年轻消费者健康早餐或下午茶的新选择,既满足消费者对营养的需求,又提供美味的口感体验。

图片来源:优诺
同样,旺旺推出的YA-MI维生素C气泡糖,通过糖果的形式,让维生素补充变得更加便捷和有趣。产品不仅口感丰富、携带方便,还能随时随地为消费者提供维生素补充。

图片来源:旺旺
BuffX复合B族维生素咀嚼片瞄准职场人群,将8种B族营养与蜜桃乌龙口味结合,辅以牛磺酸和乌龙茶提取物。这种“功能+场景+体验”的三重创新,成为办公桌、健身房、差旅途中的随身伴侣。

图片来源:BuffX
养生堂柠檬味维生素C片专为全家健康设计的迷你维C片,每粒精准含50mg维生素C。独特柠檬果香口感,酸甜清新不黏腻,小粒大能量,健康「零」负担!

图片来源:养生堂维生素C片
桂格多种维生素即食燕麦片,将澳洲燕麦与复合维生素颗粒科学配比,为加班族、饮食不规律人群提供“一碗搞定早餐”的便捷方案。当营养补充与零食和主食深度融合,健康不再是需要刻意坚持的“任务”,而是触手可及的生活习惯。

03
小结
在200亿维生素市场规模的赛道上,企业若想真正“拿捏”年轻人,需跳出传统营养品的框架,在三大维度构建差异化竞争力。
第一,以“精准场景”切入生活痛点,从熬夜加班的“急救型泡腾片”到健身党的“运动后补给包”,让产品成为特定生活方式的“标配”;
第二,用“趣味体验”打破认知壁垒,企业可以通过盲盒包装、IP联名、游戏化互动等玩法,将营养健康补剂转化为社交平台上的网红单品;
第三,以“科学验证”建立信任感,例如用“肠道菌群检测+个性化维矿方案”等黑科技,让“吃维生素”成为日常的生活习惯。
总之,维生素产品市场正迎来前所未有的发展机遇。面对年轻消费群体的崛起和健康需求的不断提升,企业需要不断创新和升级产品,以满足消费者的多元化需求。只有这样,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,成功拿捏年轻人的心。
END
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