GLP-1饮料风潮兴起：品牌竞逐35亿美元功能性饮品市场

图源：beveragedaily.com

当健康饮品进入精细化发展新阶段，GLP-1相关饮品凭借精准的消费需求定位，快速崛起为市场新热点。从国际巨头到新锐品牌，纷纷布局这一潜力赛道，重构饮品市场的竞争格局。在消费需求升级与品类创新驱动下，GLP-1相关饮品正从细分品类走向主流视野，开启一个规模庞大的市场新周期。

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GLP-1饮品，正在撬动千亿功能性饮料新蓝海

GLP-1相关饮品市场正处于快速扩容的黄金期，成为功能性饮品领域最具增长潜力的细分赛道之一。根据Data Intelio的数据显示，该品类销售额预计到2033年将达到34.8亿美元，其中2025年至2033年的复合年增长率高达12.8%，展现出强劲的增长韧性^[1]。

从区域分布来看，北美地区目前占据主导地位，2024年贡献了全球超过38%的市场收入^[1]，欧洲和亚太地区紧随其后，成为推动市场增长的重要力量。品类结构上，电解质饮料占据领先位置，风味水、含生物活性成分的饮品，以及即冲粉剂、泡腾片等便捷形态产品，共同构成了多元化的产品矩阵。

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巨头与新锐同台竞技：GLP-1饮品进入黄金发展期

随着GLP-1相关饮品市场的持续升温，行业迎来多元化发展机遇，从核心配料创新、品牌全面布局到关联领域协同，围绕蛋白质、纤维等关键方向实现突破，同时借力相关药物发展、适配酒精消费新趋势，推动市场从单一产品竞争走向全产业链竞争，呈现多维度发展态势。

蛋白质作为核心配料，其价值在GLP-1相关饮品中尤为突出，是产品核心竞争力的重要组成部分。优质蛋白的科学添加，能够更好地适配消费群体的日常营养需求，成为产品配方中不可或缺的关键成分。

纤维成分成为品类创新的下一个差异化机会，市场潜力持续释放。全球范围内普遍存在纤维摄入缺口，而消费者对纤维补充的重视度正在提升，63%的消费者表示计划增加纤维摄入量，这为饮品配方创新提供了清晰方向。

随着简便、非注射剂型产品的推出，相关消费群体预计将持续扩大，进而带动 GLP-1 相关饮品的需求提升。

GLP-1相关消费群体与酒精饮品并非完全对立，反而催生新趋势。调研显示，56%的使用者会减少或避免酒精摄入，转向无酒精、健康饮品；不排斥酒精者则更倾向“少而精”，注重品质与份量，这为酒精行业创新及功能性饮品与酒精饮品融合提供了可能。  

品牌响应积极，国际巨头与新锐品牌纷纷入局，形成“巨头引领、新锐突围”的竞争格局。  

达能推出Oikos Fusion可饮用酸奶，雀巢推出Boost Advanced Nutritional Shake，聚焦营养密度与便捷性，依托自身渠道和研发优势抢占市场；  

图：Oikos Fusion|Boost Advanced Nutritional Shake  

产品图仅供参考不涉及销售

新锐品牌同样表现亮眼，PortionIQ推出涵盖电解质饮料、蛋白粉的产品系列，Bio-Synergy布局肌酸泡腾片、胶原蛋白饮品，Absolute Collagen 即将推出精准营养补充产品，各品牌凭借不同的产品定位、精准的需求洞察，抢占细分市场份额，推动品类持续创新升级。

图：Portion IQ|Bio-synergy|Absolute Collagen  

产品图仅供参考不涉及销售

无论是巨头加码还是新锐突围，品牌端的集体行动释放出明确信号：GLP-1相关饮品正从边缘试探走向战略核心。

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不只是电解质和蛋白：GLP-1饮品的配方升级战  

GLP-1相关饮品的崛起，本质上是消费需求与配方技术的双向适配。基于特定消费群体的营养需求特点，配方设计成为品牌打造差异化优势的关键，其核心逻辑围绕营养适配、口感友好、形态便捷三大维度展开，形成了一套成熟的研发思路。  

优质蛋白的科学配比是配方设计的核心之一，合理的蛋白含量能够更好地适配消费群体的营养需求，在日常营养补充中发挥重要作用。电解质的添加则聚焦基础营养供给，钠、钾、镁等成分的科学搭配，贴合消费群体的日常需求场景，填补营养缺口。  

肠胃友好型配方成为产品研发的重要方向，在低添加糖、低脂肪的设计的同时，部分产品融入姜提取物、益生菌等成分，兼顾口感与适配性。此外，关键微量营养素的补充的也成为配方重点，结合消费群体的营养摄入特点，合理添加维生素 B12、维生素 D 等成分，完善营养体系。

在配料选择上，天然甜味剂成为主流，甜叶菊、罗汉果、赤藓糖醇等成分的应用，既满足口感需求，也契合健康消费趋势；植物提取物的融入则进一步丰富产品维度，绿茶、姜黄、生姜等成分的添加，让产品更具差异化特色。 

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功能饮品下半场：GLP-1如何成为新增长极？

GLP-1相关饮品市场的崛起，是功能性饮品行业精细化、精准化发展的必然结果，也是消费需求升级与品牌创新驱动的共同产物。目前，市场竞争仍处于初级阶段，随着配方技术的不断升级、品牌布局的持续完善，品类将迎来更广阔的发展空间。

未来，GLP-1相关饮品市场或将呈现三大发展趋势：一是配方更趋精准，品牌将围绕消费群体的营养需求，进一步优化成分配比，打造更具针对性的产品；二是品类更加多元，除了现有电解质饮料、蛋白饮品，更多融合创新产品将不断涌现，覆盖更多消费场景；三是定位更加清晰，品牌将从单一的营养供给，转向长期的营养支持，传递更科学的消费理念。 

对于品牌而言，抓住消费需求的核心，聚焦配方创新与品质提升，同时兼顾多元化的市场需求，才能在激烈的竞争中占据优势。随着市场的持续成熟，GLP-1 相关饮品不仅将成为功能性饮品市场的核心增长极，也将推动整个饮品行业向更健康、更精准、更具创新性的方向发展。

参考文献： 

[1]GLP-1 Friendly Hydration Drinks Market. https://dataintelo.com/report/glp1-friendly-hydration-drinks-market 

[2]GLP‑1 drinks take off as brands race for $3.5bn functional growth https://www.beveragedaily.com/Article/2026/03/04/glp1-functional-drinks-market-set-for-rapid-global-growth/

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