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冰淇淋赛道杀出“蛋白黑马”：Protein Pints能否跨界突袭功能性甜品赛道？
2026-06-30 09:07 来源：新营养
图源：Protein Pints
近日，功能冷冻食品品牌 Protein Pints 通过一系列预热动作——释放“超越桶装蛋白冰淇淋”的强烈信号。随着谜底揭晓，备受行业关注的全新Protein Pops（蛋白冰棒）正式面世！这不仅是该品牌在功能性甜品赛道上的一次重要产品矩阵扩充，更是其针对现代消费场景进行的一次战略性突围。
01
从“桶装”到“棒装”
解锁随身健康新场景
此次新品最大的核心突破，在于产品形态与消费场景的全面升级。Protein Pints此前的招牌桶装蛋白冰淇淋，口感营养俱佳，但受限于包装形态，仅适合休闲宅家场景食用，便携性不足，极大限制了消费场景与复购频次。而全新的Protein Pops采用手持冰棒设计，体积小巧、开袋即食，彻底解决传统桶装冰淇淋携带不便、食用繁琐的痛点。
这支蛋白冰淇淋以每支180卡路里+10克优质蛋白+4克糖+3克膳食纤维的配比，让“高蛋白摄入”这件事从“计划性进食”变成“即时性满足”。
02
四重口味背后的“甜蜜经济学”
低糖不减瘾
在口感打造上，品牌并未为了营养牺牲风味，实现了健康与口感的双向兼顾，首发上线的四款特色口味精准拿捏不同食客的味蕾偏好，各有特色、层次十足。
香草脆作为经典基础口味；丝滑醇厚的香草内馅奶香纯正、入口绵密，搭配酥脆巧克力外壳与细碎脆粒，清甜不腻，适配大众百搭口味；
薄荷脆主打清爽风味：冰凉薄荷风味清新通透，中和了巧克力的甜腻，口感清爽解腻，十分适合夏日解馋、餐后解腻；
花生酱脆主打浓郁醇厚口感：醇香绵密的花生酱内馅颗粒感十足，坚果香气浓郁，搭配脆爽巧克力外皮，咸甜交织、层次感拉满，是坚果风味爱好者的首选；
焦糖脆则自带浓郁焦香：醇厚丝滑的焦糖内馅自带微焦回甘，甜而不齁，搭配酥脆外壳，软糯与酥脆碰撞，口感丰富极具记忆点。
四款风味覆盖清甜、清爽、咸香、醇厚多种口感，全方位适配不同消费群体的饮食偏好，完美兼顾日常解馋与轻养生双重场景。
03
小结
Protein Pops的推出，绝不仅仅是一次产品上新。这标志着冷冻功能性食品正从“小众补剂”走向“大众零食化”。根据“Fortune Business Insights”市场数据显示，全球高蛋白冷冻甜品市场的规模正在稳步爬升，预测期内复合年增长率为6.62%。
图：北美蛋白冰淇淋市场规模，2021-2034（十亿美元）
图源：Fortune Business Insights
Protein Pints 此次推出 Protein Pops，正是为了切入这一高增长细分领域，迎合市场对兼具口感与营养价值食品的持续攀升需求。在竞争日趋激烈的功能性食品赛道，Protein Pops能否凭借此次品类延伸稳固市场地位，将成为消费市场关注的焦点。
END
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