营养盒子周报丨乐事上新「迷你薯粒」、良品铺子上线「川香红油鸭翅中」与「爽脆鸭肫片」、齐云山正式登陆港交所，市值达23.8亿元

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随营养盒子的脚步，一起看看吧！

新零食诞生

1.乐事上新「迷你薯粒」

2.沃尔玛沃集鲜推出「黄精人参电解质果冻」新品

3.良品铺子上线「川香红油鸭翅中」与「爽脆鸭肫片」

4.麻辣帝推出「麻酱味魔芋干」新品

5.亚玛亚上新「香辣掌中宝」

公司新资讯

6.柠檬向右新鲜零食首月销量突破353万

7.梦龙冰淇淋在印度开设新的研发中心，旨在开发适合当地消费者的产品

8.三明治连锁品牌泽西麦克三明治申请美国IPO，计划向海外大幅扩张

9.妙可蓝多：预计上半年实现营业总收入33.04亿元，同比增加28.71%

10.齐云山正式登陆港交所，市值达23.8亿元

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乐事上新「迷你薯粒」

图源：乐事

7月9日，乐事推出全新零食「迷你薯粒」，据品牌官方介绍，本次新品打造蜂蜜黄油、海盐焦糖两款风味，原料选用原切马铃薯制作，成品口感酥脆。其中蜂蜜黄油款奶香香甜突出，海盐焦糖款融合咸甜风味，味蕾层次丰富。

新闻来源：乐事

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沃尔玛沃集鲜推出「黄精人参电解质果冻」新品

图源：沃尔玛

近日，沃尔玛自有品牌沃集鲜推出「黄精人参电解质果冻」，丰富旗下即食果冻产品线。据品牌官方介绍，新品基底添加黄精提取液、人参粉与茶叶茶氨酸，两款原料合计添加量达1000mg/袋，产品配方由李良济联合打造，复配7种维生素与电解质。果冻质地弹嫩，入口自带自然清甜口感，独立便携袋装设计，适配出行、运动、办公等多种即时食用场景。

新闻来源：沃尔玛

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良品铺子上线「川香红油鸭翅中」与「爽脆鸭肫片」 

图源：良品铺子

近日，良品铺子上线两款川湘风味卤味新品——「川香红油鸭翅中」与「爽脆鸭肫片」，丰富品牌即食鸭货产品线，适配夜宵、追剧、聚会等多元食用场景。「川香红油鸭翅中」采用炸、卤、拌三重工序，搭配十余种辣椒花椒熬制秘制红油，选用肉质饱满的樱桃谷鸭翅，肉丝紧实，卤香与油香交融，麻辣风味浓郁。「爽脆鸭肫片」采用2mm均匀薄切工艺，经先卤后爆炒处理，融入剁椒鲜辣风味，入口脆弹有嚼劲，肉香层次丰富。

新闻来源：良品铺子

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麻辣帝推出「麻酱味魔芋干」新品

图源：麻辣帝

近日，零食品牌麻辣帝推出全新「麻酱味魔芋干」，紧跟当下麻酱风味零食消费热潮，丰富旗下魔芋干产品线。本次新品融入醇厚麻酱调味，一改过往麻辣口味，酱香浓郁，风味层次柔和，适配偏爱温和口感的消费群体。产品延续品牌独立小袋分装设计，便携易储存，适配办公、追剧、出行等各类解馋场景。

新闻来源：麻辣帝

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亚玛亚上新「香辣掌中宝」

图源：亚玛亚

近日，零食品牌亚玛亚推出「香辣掌中宝」新品，进一步扩充旗下核心脆骨产品线。据品牌介绍，新品选用鸡膝软骨为核心原料，充分融入川式香辣调味，每块脆骨均匀裹满酱汁，口感脆爽有嚼劲，风味醇厚协调。产品延续开袋即食的便携袋装设计，适配居家追剧、户外出行、办公解馋等多种休闲场景。

新闻来源：亚玛亚

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柠檬向右新鲜零食首月销量突破353万

近日，柠檬向右新鲜零食发布首店经营捷报。该跨界首店落地上海中山公园龙之梦，实用面积仅131㎡，开业首月总营业额突破353万元，单月坪效超26946元，小门店实现高效经营。区别于传统零食门店，门店以现烤、短保、可视化制作作为核心特色，店内汇集肉脯、坚果、烘焙点心、品牌自有现制茶饮等上百款产品，构建一站式即时逛吃空间。

新闻来源：快消品网

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梦龙冰淇淋在印度开设新的研发中心，旨在开发适合当地消费者的产品

近日，Magnum冰淇淋公司（TMICC）于印度班加罗尔怀特菲尔德落成全新研发设计创新中心，该设施位于班加罗尔科技中心怀特菲尔德，占地13,000平方英尺（约1,207.74平方米），设有实验室和数字化中试工厂。该网站的功能涵盖产品和工艺开发、包装、消费者技术洞察和监管评估，旨在帮助将新兴的消费者需求转化为植根于印度口味和场合的产品。它旨在加速 Kwality Wall's、Cornetto、Magnum、Carte D'Or、Feast 和 Twister 等品牌的消费者主导的产品和包装创新，将冰淇淋科学与享受结合起来。在班加罗尔食品科学、供应商和创业生态系统的支持下，该中心在试点工厂内开展冰淇淋制作、产品和包装评估、感官测试以及尖端技术等工作。这些技术旨在加快对杯装、冰棍、蛋筒、印度冰淇淋和高端冰淇淋蛋糕等各种包装形式的实验。此外，还包括冷链和气候测试、3D包装原型制作和运输模拟，以确保创新产品能够适应印度市场的实际环境。 

新闻来源：Foodbev

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三明治连锁品牌泽西麦克三明治申请美国IPO，计划向海外大幅扩张

近期，美式三明治连锁品牌泽西麦克（Jersey Mike's）正式向美国证券交易委员会递交IPO招股文件，计划登陆纽约证券交易所，募资所得将重点支撑品牌全球化布局，推进海外门店扩张计划。品牌目前在美加地区运营超3300家门店，品牌计划在英国、爱尔兰布局400家门店，持续拓宽海外覆盖版图。根据招股书文件，泽西麦克的业绩在过去一年实现了爆发式增长：2025年净利润从2024年的500万美元激增至5500万美元。2025年的特许权使用费及其他收入同比增长11%，达到4.83亿美元。

新闻来源：证券时报

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妙可蓝多：预计上半年实现营业总收入33.04亿元，同比增加28.71%

7月7日，妙可蓝多发布2026半年度业绩快报，预计上半年实现营业总收入约33.04亿元，同比增加28.71%；实现归属于上市公司股东的净利润约1.51亿元，同比增加13.74%。从2025年四季度到今年上半年，妙可蓝多业绩已经连续三个季度实现同比高增长。妙可蓝多表示，营业收入的增长得益于公司"TO B TO C双轮驱动"战略的深度落地与协同发力，C端、B端业务同比增长均超过20%。C端业务中，常温、低温、电商板块同比均取得良好业绩；公司持续深耕国内餐饮、茶咖、烘焙等领域，B端业务系列核心产品越来越得到专业级客户的认可和选择。

新闻来源：北京商报

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齐云山正式登陆港交所，市值达23.8亿元

图源：齐云山食品

7月9日，港股新股齐云山食品（02797.HK）正式在港交所主板挂牌上市，财务数据显示，公司2023年、2024年、2025年总营收分别为2.47亿元、3.39亿元和3.14亿元人民币；同期净利润分别为2371万元、5320万元和4893万元。公司毛利率表现稳健，2023年至2025年分别为48.8%、48.6%和51.3%。据悉，齐云山食品是一家专注于南酸枣（主产于中国南方省区，为区别于鼠李科酸枣，遂称南酸枣）食品产品的果类零食公司。

新闻来源：财闻

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