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新营养周报 | 旺旺推出旺仔优酪乳新品、恒顺醋业跨界气泡水市场、雀巢嘉植肴推出植物肉饺子

2022-06-20 14:26   来源:新营养

过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧

新产品诞生

1.旺旺推出旺仔优酪乳新品,特别添加活性乳铁蛋白

2.三得利上新沁荔水,NFC原榨技术还原荔枝真实口感

3.恒顺醋业跨界饮料市场,推出“可酸可甜”的气泡水

4.用中国味满足中国胃,雀巢嘉植肴首次推出植物肉饺子

5.满口榴香撞上香浓白巧,每鲜说推出白巧榴莲冻干新品

6.卫岗乳业律零系列焕新升级,全新产品、全新包装即将上市

公司新资讯

7.新锐茶饮品牌「找茶鸭」完成数百万天使轮融资

8.美国谷物品牌Magic Spoon完成8500万美元B轮融资

9.纽斯葆广赛荣获“广东省博士工作站”,迈入创新研发新纪元

10.燕麦饮品牌Minor Figures获达能旗下风投部门DMV和Green Monday投资

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旺旺推出旺仔优酪乳新品,特别添加活性乳铁蛋白

图:旺仔优酸乳|图源:旺仔俱乐部

6月16日,旺旺官方微信宣布推出旺酸奶家族再添新成员——旺仔优酪乳。

据悉,新品灵感来源于由童年记忆中的旺仔牛奶,使用生牛乳制成,额外添加营养成分“乳铁蛋白”,口感甜而不腻,品质有保证,希望进一步满足消费者对健康、营养食品的诉求。另外,新品包括原味和草莓味两种口味,原味还原童年记忆中经典的旺仔牛奶口味;草莓味则口感酸甜,包装粉嫩。

新闻来源:旺仔俱乐部

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三得利上新沁荔水,NFC原榨技术还原荔枝真实口感

图:三得利沁荔水|图源:三得利官网

6月16日,三得利官宣沁系列再添新成员——荔枝味新品“沁荔水”。此外,沁系列还有“沁柠水(柠檬味)”、“沁桃水(水蜜桃味)”以及“沁葡水(白葡萄味)”三款口味。

据悉,新品采用NFC原榨技术力求最大保留荔枝新鲜自然口感;同时,特别添加新西兰蜂蜜,淡淡的甜味、清爽的口感,还原荔枝的真实口味;同时,用心配方设计,保证产品的清透性,采取先进的无菌冷灌装技术、保证产品的清澈、透亮,为夏天带来全新好味。

新闻来源:三得利官微

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恒顺醋业跨界饮料市场,推出“可酸可甜”的气泡水

图:酸甜抱抱™轻醋果味气泡水|图源:酸甜抱抱

近日,“食醋大佬”恒顺醋业,跨界布局气泡水市场,推出一款轻醋果味气泡水新品——“酸甜抱抱™”,以“酸甜比”进行差异化布局。

据悉,新品除了具有其他气泡水的健康特点(赤藓糖醇、低卡低糖、真实果汁)之外,最大的特点就是带点醋味,基于恒顺醋业在食醋行业强大的供应链实力,新品特别添加恒顺三年陈香醋,倾力打造一款轻醋果味气泡饮品。为了深化“轻醋果味气泡饮”概念,“酸甜抱抱”气泡水系列有可以选择的酸甜度,菠萝、百香果和荔枝三种口味分别呈现有5酸5甜、7甜3酸和3甜7酸等不同酸甜度,主打低卡、低糖、0防腐剂、真实果汁概念,目前有菠萝、百香果和荔枝三种口味,定位为以年轻女性为核心的情绪需求的轻醋特性气泡饮料。

新闻来源:酸甜抱抱

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用中国味满足中国胃,雀巢嘉植肴首次推出植物肉饺子

图:嘉植肴植物肉饺子|图源:雀巢嘉植肴官微

6月15日,雀巢旗下专业植物基食品品牌“嘉植肴”官宣推出新品——植物肉饺子,展露加码中式菜品的最新动作,希望用中国味满足中国胃。

据悉,为兼顾营养健康和美味的需求,嘉植肴在原料、工艺上都下了不少功夫。其中,内馅含量至少为40%,高于现行速冻饺子国标35%的标准,提供更多满足感。同时,嘉植肴采取了“真空和面”技术,将面粉中绝大部分空气抽取出来,让和出来的面团口感光滑、弹性足,为令饺子皮口感劲道。目前,共有三种经典口味,分别为香菇、白菜、玉米,均主打“0胆固醇”、“0反式脂肪”,据称一包饺子热量约等于4.5个苹果。此外,产品最大特点在于方便快捷的烹饪形式,只需用微波炉700~800瓦火力加盖加热几分钟便能食用,目标人群是现代工作生活节奏快的白领,主打场景包括“快手正餐”、“低负减脂期饮食。

新闻来源:雀巢嘉植肴官微

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满口榴香撞上香浓白巧,每鲜说推出白巧榴莲冻干新品

图:每鲜说白巧榴莲|图源:每鲜说官微

6月15日,每鲜说官宣推出新品:白巧榴莲,醇厚丝滑的白巧邂逅酥脆鲜香的冻干榴莲,一口享受双重浓香。

据悉,新品优选泰国金枕榴莲,采用第四代FD冻干锁鲜技术,保留榴莲营养的同时,最大限度还原榴莲原香原味,饱满果肉、香甜酥脆;冻干榴莲外层宝图醇香白巧(轻卡健康纯可可脂),一口享受双重浓香,带来多层次的味蕾体验;再原料健康的同时,配方也很干净,不含白砂糖、人工色素、香精以及防腐剂,1小袋白巧榴莲比半个苹果热量更低,健康美味更轻负。新品每盒45克,内含3小袋独立包装,便于分享携带,随时随地享受美味。

新闻来源:每鲜说官微

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卫岗乳业律零系列焕新升级,全新产品、全新包装即将上市

图:卫岗乳业律零系列风味发酵乳|图源:卫岗牛奶官微

6月16日,卫岗乳业律零系列风味发酵乳即将焕新升级上市,包括135g塑杯律零风味发酵乳和950g塑瓶律零风味发酵乳。

据悉,「律零」系列产品获得低GI产品认证,0添加蔗糖,是控糖人士的健康新选择;同时,产品中含有7种益生菌(嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、乳双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌),协同作用呵护肠道每一天;此外,新品共有135g塑杯装和950g塑瓶装,满足消费者的多元化消费场景。

新闻来源:卫岗牛奶官微

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新锐茶饮品牌「找茶鸭」完成数百万天使轮融资

图源:找茶鸭

茶饮品牌「找茶鸭」宣布获得憨猴科技创投基金领投的数百万天使轮融资。

找茶鸭是新锐DIY茶饮品,面对年轻Z世代群体,确立起“品质高端化、设计年轻化、喝法多样化”的品牌原则,对产品开发进行全方位创新,为年轻人设计出专属新式茶饮,让古老的茶叶焕发出全新活力。找茶鸭主打不限水温即泡即饮的鲜萃袋泡茶,好看、好玩、好喝,旨在为每一位消费者带来放松和愉悦,传递健康、美味和治愈。

据悉,本轮融资将主要用于找茶鸭IP升级、新茶饮产品的研发以及渠道拓展。融资后,找茶鸭品牌将从国潮新锐茶饮升级为“IP+新茶饮”品牌。”据介绍,憨猴科技接下来将联合找茶鸭,通过IP+技术将找茶鸭App打造成集新茶饮、新消费、元宇宙产业于一体的新零售购物平台。

新闻来源:36氪

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美国谷物品牌Magic Spoon完成8500万美元B轮融资

图源:Magic Spoon

总部位于美国纽约的麦片品牌「Magic Spoon」近期宣布获得8500万美元的B轮融资,并将在连锁超市Target进行零售。本轮融资由HighPost Capital领投,Siddhi Capital、Coefficient Capital、Constellation Capital、Carter Comstock和一批个人投资者跟投,其中包括Shakira、Russell Westbrook、Halsey、The Chainsmokers、Amy Schumer、Odell Beckham Jr.和Nas。迄今为止,这家初创公司累计融资总额已达到1亿美元。

MAGIC SPOON 成立于 2019 年,是专为成人设计的健康谷物品牌。其产品采用健康天然的原料,富含高蛋白、低卡低碳水和生酮友好。目前,已推出麦片和蛋白棒两款产品,麦片拥有 8 种口味,其中最畅销的三种口味分别是水果、可可和花生黄油。此外,MAGIC SPOON 首次进驻线下零售渠道,其畅销的三种口味麦片:水果、可可和花生酱味,将在 1300 多家 Target 1300个零售点以DTC模式上线。截至目前,MAGIC SPOON 已收获超 100 万客户。

据悉,本轮资金将主要用于帮助品牌拓展线下零售渠道,并扩大物流、客户服务和营销的规模。

新闻来源:36氪

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纽斯葆广赛荣获“广东省博士工作站”,迈入创新研发新纪元

图源:纽斯葆广赛NPGS

近日,经广东省人力资源和社会保障厅审核,纽斯葆广赛(广东)生物科技股份有限公司正式获批核准,设立“广东省博士工作站”。博士工作站的成立充分肯定了纽斯葆广赛科研能力、创新能力以及人才培养能力,预示着纽斯葆广赛创新研发迈入发展新纪元!

作为深耕大健康行业17年的企业,纽斯葆广赛长期服务各渠道头部客户,连续多年获得“高新技术企业”,以及“广东省(广赛)生物技术工程技术研究中心”、“高成长中小企业”、“两高四新企业”等称号。每年投入上千万研发经费,与国内知名科研机构、高校院所及专家合作,研制新产品和开发新技术。目前已成功研发出一千多款优质的营养健康食品及保健食品,构建成熟的功能性食品数据库,助力客户快速占领市场。

未来,纽斯葆广赛将以“博士工作站”为基石,充分发挥人才孵化基地和成果转化基地的作用,构建高层次研发人才培养孵化计划,进一步推动研发创新发展,落实科研成果转发。

新闻来源:纽斯葆广赛NPGS

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燕麦饮品牌 Minor Figures 获达能旗下风投部门 DMV 和 Green Monday 投资

图源:Minor Figures

6月9日,英国咖啡饮品品牌「Minor Figures」宣布获得达能旗下风投部门DMV和Green Monday的投资,具体投资金额未披露。品牌联合创始人Stuart Forsyth表示,品牌近期已获得B Corp认证,本轮融资将用于产品的全球扩张,尤其是具有巨大潜力的亚洲市场。

Minor Figures成立于2014年,并于2018年重新设计了品牌形象及产品包装,主推适合咖啡冲调的燕麦奶。目前Minor Figures已在美国和澳大利亚设有办事处,在16个市场销售植物基饮料,包括中国内地。据Vegconomist报道,Minor Figures旗下燕麦奶产品增长迅速,2022年3月入驻全英700家Tesco商超,品牌旗下首款冷藏植物饮料也在250家Waitrose门店同步上线。除燕麦奶外,Minor Figures还推出了多种风味冷萃即饮咖啡、咖啡豆、和调味红茶浓缩浆,并出售品牌系列周边产品。

新闻来源:品牌星球BrandStar

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