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发酵中药·守正创新,2024发酵中药大会与您不见不散!

2024-03-08 09:48   来源:新营养

文章来源:菌钥大健康

众所周知,中医药是我们中华民族的国粹,是根植于中华大地5000多年的传统文化,是我们中华民族特有的文化符号。

近年来,随着国潮养生的浪潮加速发展,传统中医药文化的药食同源的理念不断深入人心,受到了包括90后等年轻群体的高度认同。微博、抖音等主流媒体平台有关养生的话题热度更是居高不下,便捷、高效、简单的新型养生方式成为大家的追求,低成本养生、随时养生、赛博养生等花式养生方法正成为新趋势。

数据来源:克劳锐指数研究院

面对这超亿万的赛道风口上,如今又会有哪些药食同源原料能够打破人们的原有认知,受到追捧?品牌又会有哪些创新的思路来满足当下用户的健康新需求?企业又要如何进行产品升级,形成差异化来应对“卷”到飞起的行业呢?

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为促进将中药发酵这一国粹精华发扬光大,推进中药发酵技术的现代化、数字化、智能化步伐。探讨在大健康背景下,中医药多糖的发展趋势、糖科学研究如何与企业未来的发展相结合等问题。加快中药发酵行业与糖科学发展的融合,实现中药发酵技术在企业中不断创新与落地。2024年3月9日,菌钥大健康将携手中国农业科学院南方经济作物研究中心共同举办“2024发酵中药大会暨中药产业与糖科学发展论坛”。

目前大会开启在即,参会人员已近饱和,为满足更多人员参会需求,经内部商议决定,大会确认增设线上直播形式,即刻扫描下方二维码,预约直播,精彩不容错过!


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