航天生物高效能辅酶Q10成功问世，“航天智造”领跑健康营养新赛道

文章来源：东方红公司

说起“辅酶Q10”，大家都不陌生。尤其是有各种心血管问题的朋友们，很多都吃过或者正在吃辅酶Q10。

心血管疾病被为人类“第一大杀手”，其发病率和死亡率都远超癌症。据统计，全球40％以上的人死于心血管疾病，仅我国就有3.3亿心血管病患者，平均每天有近万人死于心血管病。随着社会经济的发展，生活节奏加快，人口老龄化加速，居民不健康生活方式日益突出，心血管健康已成为重要公共卫生问题。

由于辅酶Q10在保护心脏、维护心血管健康方面的显著作用，目前已被广泛应用于心血管系统疾病的辅助治疗。

1. 辅酶Q10：心血管问题的守护者 

辅酶Q10（coenzymeQ10），又称泛醌，是生物体内广泛存在的一种脂溶性醌类化合物，在线粒体呼吸链中起重要作用，它能够参与氧化磷酸化及ATP的生成过程，可作为细胞代谢和细胞呼吸的激活剂，也是重要的抗氧化剂和非特异性免疫增强剂。

辅酶Q10广泛存在于人体的心、肝、肾等部位，其中在心脏中的浓度最高，是心肌细胞能量代谢激动剂和高效抗氧化剂，能有效改善心力衰竭的症状，提高心功能并减少致死率，具有辅助降压，预防动脉硬化等作用，在心血管问题改善方面具有良好的应用前景。

近年来，随着研究的不断深入，辅酶Q10已被证实具有抗氧化性、清除自由基、增强人体免疫力、抗肿瘤、抗衰老、调节血脂、增强脑力、缓解疲劳和提高运动能力等诸多健康作用。除了药用外，辅酶Q10已被广泛用于保健食品、膳食营养补充剂及高档化妆品中。

随着辅酶Q10应用领域的不断拓宽，推动了辅酶Q10市场的不断扩大，而经过多年的研究与发展，辅酶Q10的生产技术也在不断升级。

2. 航天生物技术赋能辅酶Q10产业升级

辅酶Q10看似普通，实则技术门槛很高。决定辅酶Q10品质的关键，就是生产工艺。辅酶Q10的生产工艺主要有三种：动植物提取法、化学合成法和微生物发酵法。

· 动植物提取法受原料、季节限制，产出质量不稳定，生产效率较低，现已不用于工业化生产；

· 化学合成法制备的辅酶Q10存在一定的缺陷，长期服用对人体的健康可能有所影响；

· 微生物发酵法是目前主流的生产方式，从天然原料中提取，生物活性高，易于人体吸收，但是由于微生物发酵液成分复杂，当从微生物中分离提取辅酶Q10时，大量杂质也会被一起提取出来，这就直接影响了产品质量和生产效能。

由于生产工艺的局限，辅酶Q10产品普遍存在纯度低、含量低、活性低等问题，品质良莠不齐。

作为空间生物技术应用的领航者，北京东方红航天生物技术股份有限公司（简称“东方红公司”）早在1997年公司成立之初，就多次利用神舟号飞船、实践十号卫星等返回式航天器进行空间搭载和空间诱变育种研究，先后搭载了天曲母菌、东方红一号酵母菌株、辅酶Q10菌株等数十种微生物菌种，应用这些航天生物成果成功开发出一系列高品质航天民用健康产品，用航天技术赋能产业应用，推动行业整体技术升级与品质提升。

日前，东方红公司利用空间生物技术成功开发出新一代航天生物高效能辅酶Q10——航研牌辅酶Q10胶囊，该产品采用空间诱变微生物发酵技术精制而成，突破传统生产工艺的局限，使辅酶Q10产品品质和生产效能大幅提升。

3. 空间诱变微生物发酵技术，航天智造“飞”一般的生产工艺

甄选经过两次太空搭载的辅酶Q10菌种*；

运用空间诱变联合ARTP诱变技术，孕育出高效能辅酶Q10发酵菌株；

再经过先进的纯化工艺，精制出纯度高达99.7%以上的高品质辅酶Q10。

采用空间诱变的高效能辅酶Q10发酵菌株与普通菌株相比较，其特点是大大提高了辅酶Q10纯度，并使辅酶Q10生产效率提高到1.3倍，且通过国家严格的安全检验，过程中不产生任何毒性物质，使辅酶Q10品质大大提高。

科普知识：什么是空间诱变技术？

空间诱变技术，是利用返回式空间飞行器将微生物菌株送入太空，利用太空微重力、强辐射、高真空、高洁净等特殊环境作为诱变因子，使微生物产生遗传性变异，返回后再利用现代生物技术进行培育，筛选出性状优良的菌株，形成规模化生产。

两次搭载的辅酶Q10菌株有什么优势？

2002年3月25日，随“神舟三号”飞船进行首次太空搭载；

2005年10月12日，随“神舟六号”飞船再次搭载；

经过太空洗礼后的辅酶Q10发酵菌株发生了神奇的变异：

图：空间诱变对菌株的影响

由上图可以看出，空间诱变后的辅酶Q10发酵菌株颜色变浅，表明菌株发酵过程中附属产物减少了，从而大大简化了菌株发酵生产辅酶Q10提纯的工艺术流程，使辅酶Q10产品纯度和生产效能大大提升。

东方红公司利用空间搭载高效能辅酶Q10发酵菌株相继开发出营养保健、家居日用、美容护肤等一系列辅酶Q10终端产品。最新上市的这款航天生物高效能辅酶Q10保健食品，其安全性和生物效能得到业内专家的高度认可，获得多项国家发明专利和权威认证。

随着我国航天科技的飞速发展，越来越多的航天技术成果应用于国民经济的各个行业。我们也期待，有更多航天智造的高科技成果进入百姓生活，造福人类健康。

参考文献：

① 《中国心血管健康与疾病报告2021》，国家心血管病中心

② 王文娜.辅酶Q10心血管病防治应用进展[J].心血管病学进展,2017,38(2):184-189.[3] Yang

③ 万艳娟，吴军林，吴清平，辅酶Q10生理功能及应用研究进展，《食品工业科技》2014年14期

④ 党晓鹏，类维生素辅酶Q10功能与应用研究进展，营养研究，2014年第5期

⑤ Zozina VI, Covantev S, Goroshko OA, Krasnykh LM, Kukes VG. Coenzyme Q10 in Cardiovascular and Metabolic Diseases: Current State of the Problem. Curr Cardiol Rev. 2018; 14(3): 164-174.

⑥ Al Saadi T, Assef Y, Farwati M, Turkmani K, Al-Mouakeh A, Shebli B, Khoja M, Essali A, Madmani ME. Coenzyme Q10 for heart failure. Cochrane Database Syst Rev. 2021 Feb 3; 2(2): CD008684.