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“轻养生”当道,女性健康的下一个增长点会是「肽」么?

2022-01-13 09:33   来源:新营养

图源:摄图网随着生活方式的改变,生活节奏的加快,年轻一代的消费者对于养生的内涵和外延都提出了新的要求。相较于传统滋补产品,那些功效

图源:摄图网

随着生活方式的改变,生活节奏的加快,年轻一代的消费者对于养生的“内涵”和“外延”都提出了新的要求。相较于传统滋补产品,那些功效明确、机理清晰、方便快捷的“轻养生”产品更能唤起他们的共鸣。而对于女性消费者而言,无论是顺应传统中医养生文化,还是从女性消费者自身的生理特点出发,“补气养血”都成为了“轻养生”潮流下最有可能率先爆发的女性健康增长点。

补气养血:90、85后女性的“养生刚需”

《2020中式养身行业洞察》(以下简称“洞察”)显示,相较于男性,女性更愿意在滋补养生上投资。从线上消费数据来看,具有祛湿、改善气血功效的相关滋补品最受欢迎,消费规模最大。消费者希望通过滋补品达到增强免疫力、补气养血、改善睡眠的功效,其中补气养血是消费者使用滋补品后,体感最强的功效。

洞察分析到,“不再是少年”的90后、85后,既是当下最忙碌的上班族,又肩负着“上有老下有小”的重担,以“最快的节奏”整日奔波着,工作上的“长期熬夜加班”“久坐不动”加上生活上的“情绪压抑”“紧绷状态”很容易导致气虚血虚;与此同时,女性本身的生理特点也决定了在生理期、孕期、更年期等特殊时期,更容易出现气虚血虚的情况。综合上述因素,补气养血也就成为了当今女性消费者的“养生刚需”。

创新原料满足补气养血产品的升级需求

过去在产品的选择上,补气养血主要以传统滋补品为主,比如阿胶。但品质好的药用阿胶往往价格昂贵,普通消费者很难坚持长期服用;而零食化的即食阿胶又囿于添加量而难以起到真正的功效。因此,既能功效达标,又便于消费者长期服用、价格适中,主打补气养血的“轻养生”产品无疑拥有更为广阔的市场空间。

基于这一市场需求,一种创新原料——血蛋白多肽,出现在了人们的视野中。血蛋白多肽的主要功效成分为血红素铁和肽。血红素铁是动物铁存在的主要形式,由卟啉环和二价铁构成。在动物体内,血红素铁与珠蛋白结合构成血红蛋白。血红素铁与非血红素铁吸收进入肠黏膜上皮细胞的机制不同,能以卟啉铁的形式直接被吸收,不受植酸根等抑制因素影响,且生物利用度比一般铁剂高3倍以上,不会产生任何消化道不适症状,是理想的生物态铁剂。但由于血红素铁与珠蛋白分离后即自动氧化成三价铁。因此纯亚铁血红素极难分离得到,一般都是羟高铁血红素或氯高铁血红素。

既然保证血红素铁不被氧化的关键在于其与珠蛋白的结合,那么如果将血红蛋白采用合适的酶制剂进行“剪切”,就能既“完整”的保留其中的血红素铁,又保留了营养丰富的多肽,可谓一举两得,而这也成为了血蛋白多肽的优势所在。

中医里常常讲到“气血不足”,之所以“气血”不分家,是因为中医认为气是血液生成和运行的动力,血是气的化生基础和载体,因而有“气为血之帅,血为气之母”的说法。通过补充血蛋白多肽既能预防贫血又能改善蛋白质缺乏的营养状况,与中医提倡的“气血双补”异曲同工。

纯净肽、智能肽,为女性轻养生市场注入活力

我国内蒙古地区畜牧资源丰富,但对血资源的关注力度和开发程度不足,以往加工过后的牛血常常废弃,造成了资源的大量浪费。内蒙古天奇生物科技有限公司依托天奇蒙药集团的雄厚医药研发背景,并利用自身科研方面的深厚积淀以及当地优质的动物血资源,采用现代酶解技术生产出优质的血蛋白多肽,经第三方权威检测,铁含量≥0.3%,肽含量(以干基计)≥70%,水溶性好,且血蛋白多肽作为普通食品便于终端产品的添加应用。

为了确保来自草原的纯净原料能够提取真正“纯净的肽”,天奇生物投资了2个多亿打造了畜源多肽智能生产车间,该车间建筑面积16000平方米,血蛋白多肽年产量可达100吨。此外,天奇生物所生产的血蛋白多肽产品提取自内蒙古大草原天然地产原料,通过仿生酶解法,进行体外靶向酶剪切技术加工而成,生产过程没有添加任何化学试剂、化工原料等可能影响食品安全的物质。

无论是顺应“轻养生”的消费潮流,还是对“补气养血”的迫切追求,市场都呼唤创新原料的出现,为女性健康消费带来新的增长点。而血蛋白多肽不仅机理清晰、效果明确,且依托蒙药集团的雄厚医药背景,以及草原纯净肽的优质来源,为开发以“补气养血”为代表的一众“轻养生”相关产品提供了优质素材。

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