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传统食养现代化:女性气血养护市场的两条突围路径

2026-08-10 10:35   来源:新营养

气血养护是女性健康领域中根基最深、受众最广的细分赛道之一。根据《2025气血赛道线上消费趋势洞察》数据显示,2023年上半年至2025年上半年,气血养护赛道销售规模呈现连续且稳定的上升趋势。从2023年上半年的起步阶段,历经2023下半年、2024全年至2025年上半年的各个周期,销售额柱状图逐级攀升,未出现波动或回落。这表明该市场正处于高速渗透期,消费者需求持续释放,市场基本盘不断扩大,验证了气血养护作为女性健康刚需赛道的强劲生命力与长期增长潜力。

数据来源:2025气血赛道线上消费趋势洞察》

这一品类的核心逻辑并非创造新需求,而是将中国传统食养文化中“补气血、健脾胃、调经养颜”的理念,转化为现代消费者易于接受的产品形态。从膏方到口服液,从粉剂到压片糖果,传统食养正在经历一场“形态现代化”的转型。从原料端来看,乌鸡、阿胶、枸杞、红枣、桑椹、黄精、茯苓、山药等药食同源原料仍是气血养护产品的核心构成;但从剂型端来看,古法熬蒸、低温粉碎、酶解提取等技术的引入,正在改变这些传统原料的呈现方式和使用体验。以下通过8款代表性产品,从剂型创新的角度拆解女性气血养护市场的现代化路径。

膏滋剂型:从“熬煮繁琐”到“即开即食”

传统膏方制作工艺繁复、服用不便,现代品牌通过工艺改良将其转化为独立条装或勺型包装的即饮形态,在保留经典配方精髓的同时,大幅降低了使用门槛,成为高端滋补的重要载体。

01

方回春堂益椹黄精膏

仅供参考,不涉及销售

产品融合《千金要方》“黄精膏”和《太平惠民和剂局方》“四神汤”的思路,选用桑椹、黄精、莲子、黑豆、山药、茯苓、枸杞子、黄芪、陈皮、麦冬、党参、白茅根、益智仁共12味药食同源原料。采用国家级非遗制膏技艺,7道工序浓缩,48小时熬制。不添加蔗糖、蜂蜜和代糖,为纯植物草本浓缩膏方,产品为独立条装。

02

杜江南黄精九黑膏

 

仅供参考,不涉及销售

配方源于《摄生众妙方》,选用黄精、肉苁蓉、地黄、杜仲叶、桑椹、白芷、黑果枸杞、黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、甘草共13味原料。采用1827传统工艺熬膏,古法熬足10小时。低聚果糖精选90%最高纯度原料。产品为勺型包装,独立条装。

口服液剂型:从“大碗汤药”到“小瓶精华”

口服液剂型是传统食养现代化的另一重要方向。通过酶解、萃取等工艺将药材中的有效成分提取浓缩,制成小瓶即饮形态,相比传统煎煮大幅提升了吸收效率和便捷性,成为都市女性快节奏生活中的滋补新选择。

03

华南医药血肽红参阿胶特膳饮

仅供参考,不涉及销售

每瓶含血肽100mg、红参浸膏100mg、阿胶低聚肽10mg、焦磷酸铁(铁4mg/瓶)。血肽采用生物酶解工艺,经过消毒、提取、酶解、灭酶、多级膜分离浓缩、干燥等制药级工艺制备。红参源自韩国正官庄五年根。阿胶经过生物定向酶切和小分子分离技术制成阿胶低聚肽。同时添加胶原蛋白肽、红枣、枸杞。产品为口服液形态。

04

有解方臣参苓膳食纤维饮

仅供参考,不涉及销售

参苓膳食纤维饮源自《参苓白术散》每袋膳食纤维10.5g,4重益生元添加量22g/100ml,以人参粉、茯苓粉、山药粉、莲子粉、薏苡仁粉、砂仁粉、桔梗粉、白扁豆粉、甘草粉为核心药食同源组分,另加入陈皮粉、荷叶粉、决明子粉、桑叶粉、金银花粉,共12味道地药食同源食材。

粉剂剂型:从“厨房研磨”到“冲泡即饮”

粉剂是传统食养现代化的另一主要形态。将茯苓、山药、莲子、芡实等原料通过低温粉碎、酶解等工艺研磨成粉,以热水冲泡即可饮用,既保留了原料的营养成分,又符合现代快节奏生活的便利需求,成为日常轻养生的主流选择。

05

纯养日纪猴头菇山药陈皮八珍粉

仅供参考,不涉及销售

产品选用猴头菇、铁棍山药、陈皮、茯苓、莲子、芡实、薏仁、白扁豆、小米、燕麦共10味食材。采用预糊化专利技术和酶解工艺处理。产品为粉剂形态,独立条装,热水冲泡即饮。

06

纯养日纪杏仁七白饮

仅供参考,不涉及销售

产品选用承德苦杏仁、铁棍山药、茯苓、莲子、百合、芡实、葛根共7味白色食材。采用低温粉碎专利技术处理原料。产品为粉剂形态,独立条装。

07

纯养日纪洛神花五红粉

仅供参考,不涉及销售

产品在经典五红汤(红枣、枸杞、红豆、红米、红糖)基础上,加入洛神花、山楂、陈皮、甜菜根共9味红色食材。采用低温瞬时浓缩技术处理。产品为粉剂形态,罐装。

08

纯养日纪黑芝麻粉

仅供参考,不涉及销售

产品为纯黑芝麻研磨粉,采用多重净化处理和低温粉碎技术。配料表中仅有黑芝麻一项,无其他添加。产品为罐装。

总结

以上产品勾勒出女性气血养护市场以剂型创新为核心的现代化路径:膏滋剂型通过工艺改良实现即饮化与便携化,满足深度滋补需求;口服液剂型通过萃取浓缩实现小瓶精华,提升吸收效率与服用便捷性;粉剂形态则实现冲泡即饮,兼顾营养保留与现代生活便利性,成为日常养生主流。

这三个路径共同指向一个核心方向:传统食养正在通过剂型创新和工艺改造,从“厨房里的慢炖”走向“办公室里的即冲即食”,让气血养护成为现代女性日常可及的轻养生方式。

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