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她经济下的药食同源:两年增长近70%,谁在推动?
2026-09-17 09:36 来源:新营养

随着健康消费理念升级,女性对养生的需求正在从"保温杯里泡枸杞"的日常调侃,转向更具体、更日常、更强调成分透明的食养管理。药食同源作为连接传统饮食文化与现代营养科学的桥梁,正从老一辈的"炖汤煲药"走向便捷化、功能化、年轻化的产品形态。
两年扩张近70%,药食同源迈入4500亿赛道
据魔镜洞察与前瞻产业研究院数据,中国药食同源市场规模从2024年的2650亿元增长至2025年的3700亿元,2026年预计达到4500亿元,两年扩张近70%,增长曲线陡峭而明确。这一轮爆发的核心逻辑有三点:

数据来源:魔镜洞察/前瞻产业研究院
截至2025年,中国益生菌市场规模已接近1400亿元,正式迈入千亿级产业行列。从增长逻辑看,驱动因素主要有三点:
政策与认知双驱动:药食同源目录持续完善,消费者对"药补不如食补"的认同度提升,尤其是女性群体对温和、长期、可坚持的调养方式更青睐;
形态革新降低门槛:传统需煎煮熬制的草本配方,被做成即饮口服液、冲调粉、发酵饮品、咀嚼片,服用场景从"厨房"搬到"通勤包";
配方科学化:通过发酵、酶解、微囊化等技术提升成分吸收率,并引入多肽、透明质酸、益生元等现代功能成分,让"古方"具备可量化的功效表达。
对女性消费者而言,药食同源的价值尤其体现在气血健康、免疫提升、缓解疲劳、日常滋补等高频场景——这也正是本次观察的6款产品的共同落点。
6款产品看药食同源的细分方向
01
杜江南黄精地黄鹿血膏

仅供参考,不涉及销售
产品以"君臣佐使、黄金配伍"思路组合药食同源原料:低聚果糖、鹿血粉、黄精、地黄、蛹虫草、党参、肉苁蓉、覆盆子、杜仲叶、山茱萸、牡蛎、枸杞子等十余味,配方源于《龟龄集》,主打冬季补益、固本培元、四效合一。采用1827传统工艺熬膏、古法熬足10小时。
02
营养树仲黄发酵多肽饮

仅供参考,不涉及销售
产品配方以仲黄发酵液(杜仲叶、地黄、干姜、铁皮石斛、酶解骨粉、植物乳植杆菌YS-GuLin18、动物双歧杆菌乳亚种HX-BA7357)为基底,叠加牛骨胶原蛋白肽、牦牛骨髓肽、海洋鱼低聚肽、海参肽、清蛋白多肽、乳肽、N-乙酰氨基葡萄糖、透明质酸钠、葡萄糖酸钙、L-乳酸钙、酪蛋白磷酸肽、壳寡糖,并加入黄芪粉、枸杞粉、葛根粉。
03
IOB®益片
益生菌发酵人参元气片

仅供参考,不涉及销售
产品配料以IOBPRO®益生菌分段固态发酵后生元粉(人参、副干酪乳酪杆菌IOB413)、菊粉、低聚异麦芽糖粉、大豆后生元、牛磺酸、元气四宝后生元粉(黄芪、麦冬、党参、西洋参)为主。
04
九芝堂黄芪人参蜂王浆口服液

仅供参考,不涉及销售
这款产品特点为蓝帽标识、一品双效,甄选内蒙黄芪、吉林长白山人参等5大珍贵原料,科学配比为黄芪、人参、蜂王浆、大枣、五味子,采用先进酒精提取工艺,浓缩液态易吸收。配料为黄芪、大枣、五味子、人参、蜂王浆、纯化水、蜂蜜、山梨酸钾。
05
九芝堂幸福来牌
阿胶黄芪口服液

仅供参考,不涉及销售
该产品配方以阿胶、当归、黄芪、党参、珍珠粉为主,辅以桑葚,经动物和人体实验验证。配料为阿胶、当归、黄芪、党参、桑葚、珍珠粉,贴合女性气血调养场景的产品,阿胶+当归+黄芪的经典组合直击经期、产后、熬夜等气血消耗场景。
06
康美华大参芪元气粉

仅供参考,不涉及销售
配料以燕麦片、纯椰子粉、大米粉、燕麦粉、玉米粉、冰糖为基底谷物,叠加多种草本粉与红参、黄芪粉。是"谷物早餐+药食同源"的日常化食养样本。
中国药食同源市场在两年间扩张近70%、2026年迈向4500亿元,背后是消费者对温和、长期、可坚持调养方式的回归,而女性正是这一趋势的核心驱动力之一。
从本次6款产品可清晰看到三条进化路径:
形态年轻化:从熬膏到口服液、发酵饮、片剂、冲调粉,服用门槛持续降低;
配方科学化:发酵技术降燥增效、多肽+透明质酸复配养骨、益生元协同草本,"古方"有了可量化的功效语言;
场景精准化:女性可重点关注气血调养、日常元气、综合滋补三条主线。
对女性消费者而言,选择药食同源产品可把握三个原则:看原料是否道地、看功效是否有依据、看形态是否适配自己的服用节奏。4500亿赛道之上,药食同源的下一程,将是"更可信的配方、更好坚持的习惯、更懂女性的场景"。
END
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