销量暴涨58%，搜索飙升78%：肌酸的下一个战场为什么是女性和大脑？

文/邦尚健康

近年来，膳食补充剂市场中增长最为迅猛的品类，非肌酸莫属。

根据市场监测机构NIQ数据，2025年以来，肌酸在全网搜索量与社交平台曝光度持续攀升，大众关注度同比增长超过78%[1]。《营养商业期刊（NBJ）》分析指出，肌酸在美国零售市场带来近1亿美元的增量销售额，单品销量同比增长58%[2]。

在近期的上海HNC健康营养展与CPHI制药原料展上，肌酸同样成为讨论热度最高的原料之一。

图 1：Google Trends 肌酸粉 / 软糖 / 补充剂 4 年搜索趋势，直观体现市场热度持续暴涨

肌酸的这一轮“破圈”，并非来自营销驱动，而是来自于消费需求结构的深刻变化：一方面，GLP-1类药物的广泛应用，使“减脂伴随肌肉流失”成为公众普遍认知；另一方面，女性力量训练兴起、人口老龄化加速，以及社交媒体对“高性能健康生活方式”的持续传播，共同推动肌酸从专业运动营养品类，走向大众健康市场。

但更深层的变化在于：研究正在重新定义肌酸——它并不是单纯用于增肌的“健身补剂”，而是人体能量代谢系统的基础组成部分。

人体所有高能量需求组织，包括肌肉、大脑与骨骼，都依赖ATP（腺苷三磷酸）供能，而肌酸-磷酸肌酸系统，正是ATP快速再生的核心通路之一。因此，肌酸的本质，是一个与身体机能、认知状态与健康老龄化高度相关的基础营养因子。

从当前需求结构来看，肌酸的价值正在集中爆发于三个关键健康场景。

女性健康：

被长期低估的肌酸核心增量市场

长期以来，行业普遍存在一个默认假设：肌酸属于男性或健身人群，女性不会对肌酸感兴趣。

但从生理机制来看，这一假设并不成立，甚至可能恰恰相反——女性对外源性肌酸补充的依赖度更高。

首先，女性在不同生命周期阶段（包括月经周期、妊娠期、围绝经期及绝经后）持续经历激素波动、能量代谢变化，以及肌肉与骨骼状态的动态调整，这使得其对能量稳定性的需求贯穿全生命周期。

研究显示，女性内源性肌酸合成能力平均比男性低约20%，同时膳食摄入普遍不足（每日低于13mg/kg体重）[3]。更值得注意的是，肌酸摄入不足与月经稀发、盆腔感染、子宫及卵巢切除等健康风险存在统计相关性[3]。

与此同时，激素波动本身还会影响肌酸代谢、肌酸激酶活性及组织利用效率[4]，进一步放大女性对外源补充的需求缺口。

换句话说，女性的肌酸水平不仅“储备更低”，其“消耗逻辑”也更复杂，这正是肌酸在女性健康领域被重新审视的根本原因。

从身体结构来看，女性基础肌肉量都比较低，而40岁以后雌激素下降会进一步加速瘦体重流失。研究显示，围绝经期女性每年瘦体重下降约1至1.5磅[5]^。

而肌酸最为明确的作用之一，正是提升肌肉力量与瘦体重维持能力。大量随机对照试验已证实，肌酸联合抗阻训练在改善肌力、瘦体重及运动表现方面具有积极作用[5]。

从市场认知角度看，正如High Performance Nutrition创始人Sue Kleiner博士曾指出的，行业长期误判“女性不会接受肌酸”。但事实上，女性虽然未必直接关注“增肌”本身，但她们真正关心的点都是肌酸擅长的领域，例如[6]：

减脂过程中是否还能保持体能与状态

是否拥有稳定的日常精力应对工作和家庭

是否能减少疲劳、脑雾与睡眠不佳的问题

能否在40岁以后依然维持力量、活动能力和代谢健康。

因此，肌酸在女性市场的价值需要重新定义。女性真正追求的不是“更大肌肉”，而是更稳定的能量系统、更长期的身体功能维持能力，以及更高质量的生活自主性。

从这个角度看，肌酸对于女性的定位，应该从“健身增肌补剂”，转向“全生命周期身体功能支持成分”。

图 2：肌酸补充全身作用图解，覆盖大脑、肌肉、骨骼、细胞多重健康益处

脑健康赛道：

从能量代谢到认知与情绪支持

疫情之后，“脑雾”、注意力下降、情绪波动与睡眠障碍，已成为全球普遍健康问题。这些问题往往并非单一因素引起，而是与脑能量代谢下降密切相关。

大脑是人体能耗最高的器官之一。虽然仅占体重约2%，却消耗约20%的能量。而肌酸不仅存在于肌肉中，也参与脑组织ATP再生过程，其中约5%的肌酸储备集中在大脑。这意味着，肌酸不仅是“体能分子”，也是“脑能量分子”。

研究显示，肌酸补充可在睡眠不足情况下改善认知表现，并对精神疲劳、记忆力及睡眠质量产生积极影响。在女性人群中，补充肌酸后总睡眠时间也被观察到显著增加[7,8]。

另一项临床研究发现，在重度抑郁症群体使用SSRI抗抑郁基础上，联合肌酸补充可显著增强健康益处[8]，提示其可能参与神经能量与情绪调节系统的协同作用[9]。

多项综述与荟萃分析进一步指出，肌酸通过恢复脑内磷酸肌酸储备，优化大脑能量供给，从而支持记忆与认知表现，而低肌酸摄入人群获益更为明显[10]。

图 3：肌酸内源合成 + 脑部线粒体供能通路，解析大脑能量供给底层机制

从市场角度看，这一机制解释非常关键：当肌酸不再被理解为“健身补剂”，而是被认知为“脑能量支持成分”，其适用人群将迅速从健身人群扩展至高压力职场人群、睡眠不足人群、长期脑力劳动者等，这也使肌酸能够快速进入当下高速增长的脑健康和睡眠健康市场。

健康老龄化：

肌肉与独立生活能力的核心支点

衰老，本质上是能量代谢系统效率下降的过程。

随着年龄增长，人体肌肉量逐步流失。50岁以后，肌肉每十年下降约5%～10%，最终可能发展为肌少症，显著增加跌倒、骨折及失能风险。因此，肌肉不只是运动能力指标，更是健康寿命的重要基础变量。

Chilibeck团队2017年的荟萃分析显示，在60岁以上人群中，力量训练联合肌酸补充，其肌力与瘦体重增长显著优于单纯训练组。即使不进行高强度训练，肌酸仍对日常功能能力具有中等程度改善作用[11]。

更重要的是，健康老龄化的核心目标并非单纯延长寿命，而是维持三项关键能力：

肌肉力量与身体稳定性

认知清晰度

日常生活自主性

肌酸恰好作用于这一“功能三角”之中，通过支持ATP快速再生，为细胞和身体提供即时能量，从而直接影响行动能力、运动耐力与恢复速度。

但需要强调的是，肌酸并非孤立发挥作用，其效果高度依赖整体健康系统协同，包括力量训练、营养摄入与睡眠质量。综合整套健康生活方式方案来看，肌酸是不可或缺的抗衰营养补充选择。

剂型创新：

决定下一阶段竞争格局的关键变量

当肌酸从运动营养走向大众健康，其竞争逻辑正在发生根本变化。

过去，肌酸产品主要集中在粉剂形态，但消费者体验问题长期存在：溶解性差、粉感明显、易结块、使用场景受限。而由于肌酸的核心价值依赖长期持续补充，使用体验正在成为决定复购的关键因素。

这直接推动了新剂型的爆发。

根据The Vitamin Shoppe发布的2025年行业趋势报告，肌酸软糖搜索量增长超过1300%，成为增长最快的衍生剂型之一。液体肌酸、咀嚼片及风味粉剂也同步增长。与此同时，肌酸正在快速进入更广泛的消费场景，包括：功能性饮料（搜索增长44.2%） 、功能性零食（增长485.5%） 等[12]。

这说明，肌酸已经在从“补剂产品”，转变为“日常饮食功能成分”。

但在产品实践层面，目前软糖等新形态仍面临明显挑战：口感、含量密度与稳定性之间难以兼顾，本次HNC展会上展出的肌酸软糖，基本都存在粘牙、粉感重、异味浓等口感不佳的问题。

作为女性健康营养赛道的先行者，邦尚健康已提前布局肌酸剂型升级，推出了面向消费端应用的纳米肌酸泡腾粉解决方案。采用专利泡腾技术，实现更快的溶解速度和更友好的饮用体验：冷水快速溶解、即冲即饮、没有沉淀、无糊口感，使肌酸能够更自然地融入办公、通勤与运动后补充等日常场景。

肌酸的未来，不仅在于运动营养的纵深拓展，更在于其对女性全生命周期健康、脑认知功能和健康老龄化的广泛价值，而剂型创新将是释放这一潜力的核心引擎。相较于当前市面上口感欠佳的软糖产品，粉剂泡腾方案在溶解速度、风味和使用便利性上提供了更优解。欢迎体验我们的纳米肌酸泡腾粉，让每日补充变得更轻松、更愉悦。

参考文献：

[1].NIQ & Spate. Blurring Wellness Boundaries: When Supplements Meet Food and Beverage.

[2].NBJ. May 2025: Market Overview Issue.

[3].Ostojic SM, Stea TH, Ellery SJ, et al. Association between dietary intake of creatine and female reproductive health: evidence from NHANES 2017-2020. Food Sci Nutr. 2024;12:4893-4898. 

[4].Ellery SJ, Walker DW, Dickinson H. Creatine for women: a review of the relationship between creatine and the reproductive cycle and female-specific benefits of creatine therapy. Amino Acids. 2016;48(8):1807-1817.

[5].Greendale GA, Sternfeld B, Huang M, et al. Changes in body composition and weight during the menopause transition. JCI Insight. 2019;4(5):e124865.

[6].Stern, Cassandra. “ ’Industry Must Rethink Creatine Messaging for Women’: Dr. Sue Kleiner.” NutraIngredients, 7 Apr. 2026.

[7].Candow DG, Forbes SC, Ostojic SM, et al. “Heads up”for creatine supplementation and its potential applications for brain health and function. Sports Med. 2023;53(S1):49-65.

[8].Roschel H, Gualano B, Ostojic SM, et al. Creatine supplementation and brain health. Nutrients. 2021;13(2):586. 

[9].Lyoo IK, Yoon S, Kim T-S, et al. A randomized, double-blind placebo-controlled trial of oral creatine monohydrate augmentation for enhanced response to a selective serotonin reuptake inhibitor in women with major depressive disorder. Am J Psychiatry. 2012;169(9):937–945.

[10].Prokopidis K, Giannos P, Triantafyllidis KK, et al. Effects of creatine supplementation on memory in healthy individuals: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Nutr Rev. 2023;81(4):416–427.

[11].Chilibeck PD, et al. 2017. Effect of creatine supplementation during resistance training on lean tissue mass and muscular strength in older adults: a meta-analysis. Open Access J Sports Med. 2017 Nov 2;8:213-226. 

[12].The Vitamin Shoppe. Health & Wellness Trend Report 2025.

END 

>>>声明

*新营养（xinyingyang.com）致力于秉承循征营养学的理念，重度垂直人类营养，为营养健康产业从业者架起沟通的桥梁，标明原创的文章权限为本网所有，如需转载请得到书面申请并在文章开头注明出处。

*文章中会充列示参考文献，但因商业利益相关造成的不客观可能依然存在，欢迎读者多提出批评意见和建议。

*文章中涉及功效信息内容均有对应的数据支持，囿于篇幅限制无法全部刊登，如需数据来源，可向新营养（xinyingyang.com）或文章中涉及到的企业索取。文章图片部分来源于网络，如有侵权请告知删除。

*此公众号中全部内容仅为创新案例的一般性参考。读者不应在缺乏具体的专业建议的情况下，擅自根据文章内容中的任何信息采取行动。此公众号运营方将不对任何因采用文章内容而导致的损失负责。

*文章中涉及的产品、成分、功效仅代表相关企业的观点，新营养仅基于信息传递目的进行转述，并不代表我们绝对认同相关宣称，也不支持任何产品的营销和销售。

*文章中插入的图片不涉及到商业行为，仅限交流，并标明了来源出处，尊重原创图片设计。