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日本创新天才国际发明金奖PROBIOPTIMA™ LM-1004:提升保护力、巩固好体态的专利后生元 (类生元®)

2022-11-22 09:29 来源：新营养

1. 解除「内忧外患」就靠专利后生元PROBIOPTIMA™ LM-1004

外在威胁持续了2年多，改变了许多人的生活模式，因此现在备受关注的话题不外乎 “对外”提升保护力及“对内”维持好体态。根据益普索《2022年免疫力提升功能饮料创新趋势报告》指出人们对外在威胁的担忧始终保持警戒状态，出门在外保护力不可缺少；另外因长期居家导致运动量大减，许多人因而有身材管理的烦恼，在这样一个「内忧外患」的时空背景下，造就了PROBIOPTIMA™ LM-1004专利增强型享受菌，一举夺下2022年日本创新天才国际发明展「金牌奖」(图1)的契机，因为它不只具备乳酸菌增强保护力的特长，还兼顾了身材管理的特色，让宅居在家的民众也能轻松享受美食，无体态担忧，更特殊的是它的专利加工技术赋予了好菌耐热、耐酸、高生物利用率等独家优势，适合切入果冻、软糖、饮品等朋克养生剂型，符合功能营养品百搭各类食品剂型的国际趋势。

图1 日本创新天才国际发明展「金牌奖」

2. 特殊专利技术赋予PROBIOPTIMA™ LM-1004好菌更好、瘦菌更瘦

专利后生元(类生元^®)PROBIOPTIMA™ LM-1004系由三项次世代黑科技打造而成(图二)，是技术集成度相当高的后生元，三项技术包括: (1)「热封存技术」：使保护力、塑身活性因子被稳定封存在菌体内，耐高温(121℃)、耐重压(10,000公斤)。(2)「微化技术」：将菌体缩小至1微米(μm)以下，使菌体更容易通过肠道吸收。(3)独家「PROBIOPTIMA™」抗凝集、分散、强化技术，让菌体成核壳结构，增加菌体分散性，大幅提升生物利用率。这不仅克服了传统乳酸菌必须保持在活菌状态下才能发挥作用，经不起高温、胃酸考验的痛点，也解决了必须等待漫长的定殖才能作用的问题，有了PROBIOPTIMA™专利技术的加持，无疑让菌株战斗力的发挥更加快、狠、准。

3. 「排除内忧」靠调节胖瘦菌群

不同于以往乳酸菌对身材管理只围绕在肠道蠕动、排泄力上打转，LM-1004跳脱框架，更重视代谢力的提升。日本肠道微生物学权威光冈知足教授指出，肠道内其实有胖菌(后壁菌门，F菌)、瘦菌(拟杆菌门，B菌)两派菌种，当胖菌比率高会导向热量吸收，而瘦菌比例高则相反；于是韩国的乳酸菌专家筛选无数菌种菌株，发现独特LM-1004植物乳杆菌株能透过调节胖瘦菌比例达成身材管理，并能优化肠道菌丛(图3) 、改善脂肪囤积、降三酸甘油酯(图4)，养成易瘦体质。