新营养周报 | 王饱饱x味全优酪联名推出“味全小饱杯”、喜茶投资精品咖啡，Seesaw Coffee完成过亿元A+轮融资

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！ 新产品诞生 1.王饱饱x味全优酪联名，推出“味全小饱杯” 2.瞄准口腔健康，Wonderlab推啵啵口腔益生菌 3.嚼劲爆棚、酸甜十足，旺旺推QQ咬咬果汁软糖 4.光明乳业与桂满陇联名，推出“盒里全都有”好运金砖冰淇淋 5.还原冰淇淋自有天然香气，无印良品纯朴本味冰淇淋系列推新口味 公司新资讯 6.喜茶投资精品咖啡，Seesaw Coffee完成过亿元A+轮融资 7.两轮融资近亿元，鲜榨番茄汁生产企业美番了完成A轮融资 8.美国零食品牌Quinn获新一轮融资，融资金额达1000万美元 9.致力于提供儿童全面营养解决方案，Little Spoon 获4400万美元B轮融资 10.Nature's Fynd完成3.5亿美元C轮融资，将于2022年在全球推出无肉无乳的营养真菌蛋白FyTM

1.王饱饱x味全优酪联名，推出“味全小饱杯”

图：味全小饱杯 图源：味全微信公众号

7月20日，味全优酪乳联合王饱饱推出跨界新品——美味又健康的谷物代餐酸奶“味全小饱杯”燕麦黄桃优酪乳，再度“破圈”食品行业。 作为一款跨界新产品，“味全小饱杯”最大的亮点在于解决了用户日常生活的痛点，提供了用酸奶泡燕麦的便利性。100%生牛乳发酵严选高品质乳源，配合180分钟变频变温蒸煮工艺的Q弹整粒好燕麦，加上24小时现采加工的新鲜黄桃，真材实料，一杯刚好小饱。区别于市场上其他现有的酸奶，燕麦黄桃优酪乳定位更像是一款健康代餐型产品，双方合作既确保产品质量，也为消费者在多场景里提供食用选择，早餐、下午加餐随时可以来一杯小饱杯。

新闻来源：味全微信公众号

2.瞄准口腔健康，Wonderlab推啵啵口腔益生菌

图：WonderLab啵啵口腔益生菌 图源：WonderLab微信公众号

7月16日，WonderLab微信公众号宣布上线「啵啵口腔益生菌」。 据悉，产品为薄荷口味，添加400亿CFU进口活菌，其中包括6株拉曼进口菌株，能够深入定值，与口腔坏菌作战，将口气、坏菌一并带走，从根源清新口气、预防虫牙和抑制牙菌斑。

新闻来源：WonderLab微信公众号

3.嚼劲爆棚、酸甜十足，旺旺推QQ咬咬果汁软糖

图：旺旺QQ咬咬果汁软糖 图源：旺旺微信公众号

7月22日，旺旺微信公众号宣布推出QQ咬咬果汁软糖新品，宣称嚼力满满、酸甜十足，是可以“咬”出果汁的软糖。 据悉，新品共有葡萄、芒果、草莓三种口味。新品有超过20%的真实果汁加入，独有附粉工艺的加持以及萌趣爱心造型。可可爱爱的爱心形状与超强嚼劲形成反差萌；覆于表面的微酸粉粉，不仅为其增添了酸甜，更增加了一些颗粒的口感，使软糖整体口感更酸甜，层次更丰富。

新闻来源：旺旺微信公众号

4.光明乳业与桂满陇联名，推出“盒里全都有”好运金砖冰淇淋

图：光明x桂满陇联名好运金砖冰淇淋 图源：光明乳业官方微信

近日，光明乳业与桂满陇联名推出“盒里全都有”好运金砖冰淇淋。据悉，好运金砖冰淇淋均为香草味，是“清型全乳脂冰淇淋”，以饮用水、牛奶、奶油、食糖等为主要原料，乳脂含量≥8%（不含非乳脂肪），原料更优质，口感更丝滑。 新品共有9款外盒，以中国传统色彩为灵感，上有中国现代书法家黄陵野鹤题写的好运签语。产品外盒正面书“盒里全都有”五个霸气大字，侧面的“有求必应”则是诙谐有趣。而在小金砖的内盒上则是8枚各不相同的好运签文，一稿必中、猛吃不胖、锦鲤附体、头发茂密……除了8枚已经写好的签文，还有1枚空白签共消费者自由发挥，将愿望写在小金砖上，开始期待好事发生。

新闻来源：光明乳业官方微信

5.还原冰淇淋自有天然香气，无印良品纯朴本味冰淇淋系列推新口味

图：无印良品新口味冰淇淋 图源：PR TIMES

据PR TIMES消息，无印良品日本本社宣布旗下纯朴本味冰淇淋系列推出酒糟、酸奶、猕猴桃三种新口味，将在全日本范围内贩售冷冻食品的无印良品商店上架。 今年4月，日本无印良品发布了纯朴本味冰淇淋系列，以还原冰淇淋原料自有的天然香气为卖点，推出了牛乳、伯爵茶、草莓、芒果四种口味。此次三款新品上市后，纯朴本味冰淇淋系列已经拥有七种口味，供消费者选择。

新闻来源：PR TIMES

6.喜茶投资精品咖啡，Seesaw Coffee完成过亿元A+轮融资

图源：Seesaw

7 月 21 日，精品咖啡品牌Seesaw 宣布完成 A+轮过亿元融资，喜茶入股，老股东弘毅百福跟投。本轮资金将用于全国门店拓展、供应链建设和数字化建设。 品牌表示，这次喜茶入股，会从品牌势能建设、创新产品研发和供应链发展、企业数字化和组织建设等各方面，双方将进行优势资源共享和势能协同。Seesaw 将进一步引入大数据、云计算等新技术，建设数字化运营及业务管理平台，聚合全渠道数据和信息，持续迭代升级以微信小程序为主的用户数字化体验。 2012 年，Seesaw 在上海创立，目前门店已拓展至杭州、南京、深圳和重庆等地。2020 年，Seesaw 进行了品牌升级，孵化了以「精品咖啡品质+创意产品风味」相结合的创意咖啡产品线。此前在 2017 年，Seesaw 曾获 4500 万元 A 轮融资，由弘毅百福投资。

文章来源：品牌星球

7.两轮融资近亿元，鲜榨番茄汁生产企业美番了完成A轮融资

图源：美番了

近日，新消费企业「美番了」连续获得近亿元Pre-A轮和A轮融资。本轮融资由常州双泽银盛资本领投，上海跳腾资本跟投。所融资金主要用于番茄NFC（非浓缩还原）果汁新品研发、生产规模扩建和品牌建设。今年5月，美番了完成了3000万元的Pre-A轮融资，近期又完成的A轮融资，两轮融资近亿元。 现阶段，美番了公司以内蒙古五原县特有的番茄品种“五原黄柿子”为原材料，以NFC（非浓缩还原）鲜榨果汁为主营产品，完成鲜番茄、番茄果干、番茄健康餐等系列生态健康食品的开发和上市，发展成为一个完整的、优质的、具有竞争力的番茄种植、加工、营销产业链。

新闻来源：投资届

8.美国零食品牌Quinn获新一轮融资，融资金额达1000万美元

图源：Quinn官网

据FoodBev Media报道，天然食品零食公司Quinn获一轮融资，筹集金额达1000万美元，本轮融资由NewRoad Capital Partners领投。 Quinn成立于2010年，提供一系列咸味和甜味小吃，包括椒盐脆饼、微波炉爆米花等。该公司还声称致力于食品透明度和支持再生农业。据悉，品牌新一轮融资的资金将用于支持产品创新、品牌的发展和可持续发展的能力。

新闻来源：FoodBev Media

9.致力于提供儿童全面营养解决方案，Little Spoon 获4400万美元B轮融资

图源：Little Spoon

7月20日，美国DTC婴幼儿食品品牌「Little Spoon」宣布完成 4400 万美元 B 轮融资，本轮融资由Valor Equity Partners领投，Kairos HQ跟投，估值约为2亿美元。后续资金将主要帮助品牌成为「儿童全面营养解决方案」，同时进一步发展内容平台和加强社群运。 Little Spoon是一家针对千禧一代父母的有机婴幼儿食品公司，目前在全美提供 3 个系列产品：婴儿辅食泥系列 Babyblends、幼儿食物搭配方案 Plates 和婴幼儿补剂 Boosters。2020年，Little Spoon推出了专为学步儿童和大孩子准备的餐盘。除此之外，该公司还提供了一个虚拟社区平台，可以为护理人员提供联系和互动。

新闻来源：the wall street journal

10.Nature's Fynd完成3.5亿美元C轮融资，将于2022年在全球推出无肉无乳的营养真菌蛋白FyTM

图源：Nature's Fynd

7月20日，位于芝加哥的多功能人造蛋白质公司Nature's Fynd宣布完成3.5亿美元的C轮融资，公司总资产值超过5亿美元。此轮融资由软银(Softbank Vision Fund 2)*领投，黑石(Blackstone Strategic Partners)、Balyasny Asset Management、高瓴投资(Hillhouse Investment)、EDBI、SK Inc.及Hongkou等新投资者共同参与，并获得现有投资者的持续支持。 最新一轮融资将有助加速 Nature's Fynd发展，提升其生产力，建立新的合作伙伴关系，为拓展环球业务奠定基础，并将其产品扩展至早午晚餐或适合任何时段食用的食品，以实践其使命——创造令人赞叹的美食，为人类带来营养健康的选择，同时保护地球环境。 FyTM是Nature's Fynd通过革命性的发酵技术，仅以传统农业所需的一小部分土地、水和能源，便能培育出用途广泛且营养价值高的真菌蛋白。Nature's Fynd总裁兼联合创始人Thomas Jonas表示：“在了解到消费者的需求后，Nature's Fynd期望于2022年将FyTM品牌食品带给美国消费者，并逐步扩展至其他地方，特别是对可持续性蛋白有庞大需求的亚洲地区，以及与我们品牌理念一致的零售及快餐店（QSR）等新兴渠道建立合作伙伴关系。”

新闻来源：Nature's Fynd