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“科学抗衰·长江力量”新营养推动计划正式启动!实现老而不衰,让生命质量再上新台阶
2024-11-25 09:46 来源:新营养
无论从生物学还是进化的观点看,衰老是不可避免的。然而人们畏惧的并非是年龄的增长,而是与之相关的体能下降、活力消逝,即“衰”的降临。如何实现老而不衰的愿景,成为人类自古以来不懈追求的永恒课题。
2024年11月20日,新营养、营养盒子、竞合岛在“中国国际健康营养博览会 (NHNE) 2024秋季展”同期举办「2024新营养抗衰老论坛」,以“是长生不老,还是老而不衰?”为主题,共同探讨了抗衰老市场的趋势洞察与未来方向,通过延缓岁月痕迹,激发生命潜能,实现老而不衰,让营养健康产业焕发新生。
随着女性经济、思想更加独立,人们对于“美”也有了自己定义,开始“拒绝容貌焦虑,追求美得更健康”。从美白、抗衰到指甲、防脱、体重管理、气血补充等,新时代消费者呈现出的健康需求也越发细分,一个单品解决N种健康问题的时代已经过去,他们追求的是对有效成分的科学认知,在对自身问题有了深度掌握后,寻找对应的产品实现“精准打击”。
作为年轻、有活力的代名词,胶原蛋白一度让“求美者们”趋之若鹜。人体产生的胶原蛋白会随着年龄增长越来越少,如果自产不足,人为补充则被视为一种可行的方式。新营养合伙人/执行副主编张志莺分享到,胶原蛋白在皮肤、骨骼、肌腱以及血管等多个组织中均有参与,不仅赋予婴儿细腻柔滑的肌肤,也是成年人坚硬骨骼的基石、头发和指甲的“营养源”……在人体的健康和美丽中发挥着无可替代的关键作用。
揭秘胶原蛋白—抗衰界的明星成分!
张志莺 新营养合伙人/执行副主编
在消费者对美丽与健康需求的双重驱动下,促使口服美容市场蓬勃发展。在这一充满活力的领域中,口服抗老、美白、补水及防脱四大趋势尤为抢眼,成为引领行业前行的关键力量,其中谷胱甘肽在口服美容领域潜力巨大。
安琪酵母股份有限公司的研发精英石磊工程师表示,作为一种独特的含巯基三肽,谷胱甘肽凭借其卓越的抗氧化与解毒性能,在美白与抗衰老方面优势显著。在斑马鱼和人体试食实验中,它能够有效抑制黑色素的生成,同时加速胶原蛋白的合成,通过巧妙结合酪氨酸酶并减少紫外线诱导的黑色素,在美白方面产生了积极作用。而在小鼠实验中,展现出了减轻抗氧化应激、延缓衰老的能力。目前谷胱甘肽酵母提取物符合国家标准,可作为食品添加剂使用,为美白饮品等美容产品提供了创新且高效的配方选择。
内外兼修,源于肽度
石磊 安琪酵母股份有限公司研发工程师
衰老是全身性的自然过程,而脑衰老特指大脑结构与功能的减退,关联神经细胞减少及突触连接障碍,引发记忆、语言、认知障碍及情绪行为变化。为应对脑衰老,除了采取改善生活习惯、创新药物应用、高科技手段等策略外,福格森(武汉)生物科技股份有限公司研发总监张琨表示,选择DHA、磷脂酰丝氨酸(PS)与神经酸作为核心营养素进行补充也十分必要。
DHA作为关键Omega-3脂肪酸,在大脑与视觉系统发育起到关键作用;PS活跃于大脑细胞膜,优化神经细胞功能,促进神经信号传导;神经酸作为大脑神经结构的基础成分,助力神经纤维修复与神经细胞再生。在它们的共同作用下,可以在提升注意力、记忆力,缓解脑疲劳,促进视神经与学习认知能力发展,以及调节血脂、保障脑供血与神经健康等方面展现积极作用,为全家人的脑健康提供有力支持。
逆转时光,全家共享的抗衰之路
张琨 福格森(武汉)生物科技股份有限公司研发总监
公开数据显示,2023年中国抗衰老市场突破1521.8亿元,呈现低龄化、赛道细分与需求精细化的特点。世卫组织指出,修复细胞、改善代谢、激活功能是抗衰老的关键。
上海利统营运长兼研发部技术长曾暐婷博士表示,营养抗衰新强调细胞级策略的重要性,当前利统已推出细胞级营养抗衰方案,通过核心成分与产品助力,实现细胞的新生、修复、重塑与焕活。例如鲑鱼DNA-Na以修复DNA为重点,Oxystorm红苋菜经试验发现能增强细胞信号,elevATP苹果复合粉或可提升细胞能量,Transact大麦麦芽能调节代谢,Spectra综合蔬果粉进一步进行抗氧化,全方位的营养解决方案来迎接市场挑战,引领健康生活新风尚。
创新内源性抗衰方案,直击衰老根源
曾暐婷博士 上海利统营运长兼研发部技术长
得益于科研进步和积累,最近几十年,科学家们对衰老机制的理解取得了巨大飞跃。一个被普遍认可的观点是,人体衰老的来源,正是细胞的衰老。此前,PQQ(吡咯并喹啉醌二钠盐)多次被《Nature》、《Science》等顶尖学术期刊报道,在抗衰老和细胞减龄方面表现亮眼。基于此,“线粒体优化剂”PQQ开始走进了大众视野。
美琪健康市场产品经理王晶晶提到,既往研究证实了PQQ可以直接作用于线粒体中的关键酶,改善能量产生,防止线粒体损伤,增加衰老细胞中健康线粒体的数量和质量,让衰老细胞重新焕发活力。在人体中线粒体富集的器官,如大脑、肝脏、心脏等,PQQ的作用效果也更加显著。然而,PQQ在制作工艺中常常会面临提取纯化的问题。美琪健康通过酸化和多级膜处理工艺,采用层析纯化和水相结晶的工艺,获得了稳定的PQQ产品,可广泛用于食品饮料、保健食品、护肤品以及医疗健康领域。
为细胞衰老按上暂停键,PQQ的底气何在?
王晶晶 美琪健康市场产品经理
衰老对人体的影响,体现在各个器官的衰老过程中,不仅关系到外观颜值,还可能影响整体健康。聚焦皮肤健康,主要分布在真皮层的两种重要的结构蛋白是胶原蛋白和弹性蛋白,胶原蛋白提供皮肤强度和结构支持,而弹性蛋白则赋予皮肤弹性和柔韧性。会议期间,湖北瑞邦生物科技有限公司研发部副总监靳祯亮主要介绍了胶原蛋白对皮肤弹性、水分及皮肤组织恢复的健康支持,以及胶原蛋白肽和弹性蛋白肽的作用及机理。
与此同时,瑞邦生物推出的新一代胶原蛋白肽产品——Super CP™鲟鱼低聚肽,也为口服美容提供了新的选择。这是一种富硒&含35%原生糖胺聚糖GAGs的超级胶原,GAGs(原生糖胺聚糖)是真皮的主要成分,也是皮肤抗衰老的重要靶标。而对于中老年人群面临的体能衰老问题,瑞邦生物也提供了海参肽、牡蛎肽等生物活性肽,持续推动产品创新。
抗衰新篇章:从颜值到体能,全面焕发年轻态
靳祯亮 湖北瑞邦生物科技有限公司研发部副总监
无论是营养抗衰、口服美容,还是体重管理、能量补充等,天然植物成分都占有非常重要的地位。从最早“没有用的物质”,到“营养素抑制剂”,再到后来的“活性成分”、“功能成分”,科学界对于植物化学物的认识经历了深刻的变化。市场蓬勃发展的同时,质疑声也开始出现。天津益倍生物科技集团执行董事李赫宇认为,营养健康品牌想要通过产品赢得消费者的信任,关键在于实现“从配方到成品的一致性”。
益倍生物通过精准基因检测数据,分析了红曲提取物、酸枣仁提取物、小蓟提取物、百合提取物、枸杞提取物、银耳提取物、香菇提取物、茯苓提取物、蛹虫草、GABA等功能成分,匹配人群和配方数据,遵循网络药理学进行开发。基于这样的脉络,益倍生物已经开发出针对睡眠、清肺抗霾、延缓衰老、溃疡性结肠炎、痛风等健康问题的产品,为大健康产品开发者提供了“基因+营养”一站式的精准营养解决方案。
解锁植物功能食品的精准营养密码
李赫宇 天津益倍生物科技集团执行董事
“科学抗衰·长江力量”新营养推动计划正式启动!
长江是“一寸水深一寸金”的黄金水道,正如营养抗衰,深耕之后发现其蕴藏着无限的潜力。伴随着抗衰老行业的稳步发展、健康理念的普及和深度渗透,中国抗衰老相关行业正处于高速发展阶段。越来越多的企业关注到这一消费市场,不断布局营养抗衰成分及相关的前沿科技。
基于此,新营养特别策划了“科学抗衰·长江力量”新营养推动计划,并邀请新营养/营养盒子/竞合岛常志远、天津益倍生物科技集团执行董事李赫宇、美琪健康市场产品经理王晶晶、安琪酵母股份有限公司研发工程师石磊、福格森(武汉)生物科技股份有限公司研发总监张琨以及湖北瑞邦生物科技有限公司研发部副总监靳祯亮参与,希望可以与全产业链一起,以专业态度和高效服务为更多营养抗衰品牌发展提供坚实的保障,赢得市场和消费者的认可。
当人口老龄化不断加剧,抗衰老产业的前景迷人,但也充满“魅惑”。一方面,人们的抗衰老需求日益增长,拥有千亿级数量的市场规模;另一方面,抗衰市场鱼龙混杂,产品质量参差不齐,各种“不老神药”的宣传也迷雾丛生。
纵观如今的市场,抗衰老已不单纯是追求生命的长度,甚或是逆龄,而是在更长远的时间里提升人体的健康状况和生命质量。期待未来有更多前沿的抗衰理念、专业的生物技术,能够从学界成果真正走向市场,助推国内营养抗衰品类进一步完成产品升级。
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