《2025-2026运动益生菌前沿趋势报告》即将发布，益生菌改写运动营养“下半场

全民健身热潮与健康消费升级的双重驱动下，中国运动营养市场正经历一场前所未有的变革。越来越多的普通消费者加入健身、马拉松等体育运动中，消费者对于运动营养的消费场景和消费需求提出了更加具有针对性的要求。

当前，中国运动营养产业站上了发展的关键节点，既迎来了前所未有的巨大发展机遇，也面临着产品升级创新的严峻挑战。2025年新营养趋势大会期间，新营养携手生合生物，重磅推出《2025-2026运动益生菌前沿趋势报告》（以下简称“报告”）。这份报告立足全球视野，紧密结合本土市场实际情况，深入剖析运动营养市场的发展态势。它将以独特的视角，揭示益生菌如何在运动营养领域“下半场”的激烈竞争中脱颖而出，成为推动行业发展的核心驱动力，为运动营养产业的未来指明方向。

获得完整报告请扫描下方竞合岛小程序二维码

01

中国运动营养市场规模迅猛扩张

中国运动营养市场正迎来快速增长的黄金期，欧睿国际的数据显示，2024年中国运动营养市场规模已成功突破70亿元大关。回顾过去五年，中国运动营养市场近五年年均复合增长率达20%，预计2025年将接近百亿元大关。这一增速不仅远超全球平均水平，更让中国成为亚洲运动营养创新的重要阵地。

2006-2025年中国运动营养市场

图源：欧睿国际

INNOVA的数据进一步印证了中国在亚洲运动营养品市场的关键地位。2018-2022年间发布的运动营养品数量占亚洲总量的四分之一。特别是大流行期间，中国运动营养市场呈现出高速发展的态势，年复合增长率超过 31%，相比之下，亚洲地区整体年复合增长率为22%，有望成为全球增速最快的市场之一。

02

蛋白仍为运动营养“主力”，市场亟待创新突破

尽管市场呈现出蓬勃发展的繁荣景象，但产品同质化问题却日益成为制约行业进一步发展的瓶颈。当前，在运动营养细分市场中，蛋白质类产品依然占据主导地位，份额高达56.16%，氨基酸、肌酸等传统品类紧随其后。相比之下，益生菌等创新成分的占比不足2%。这种产品结构不仅难以满足消费者对于运动营养产品功能多样性的迫切需求，也严重阻碍了行业向高附加值领域的突破。

我国运动营养虽然起步较晚，但发展迅速。以GB 24154中规定的运动营养食品为例，包含了对于能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪含量的限制，以及按运动项目分类的各类产品的必须添加成分和建议添加成分。同时要求常见的补充蛋白质类产品中优质蛋白质所占比例应不低于50%。

因此，高速增长的运动营养市场要想求新求变，还需要打开思路，从科学研究和应用场景着手，在成熟品类的基础上进行探索突破。近年来，随着肠道菌群的研究不断深入，其与运动营养的关系不断被深入挖掘，益生菌等微生态制剂为运动营养创新求变提供了优选素材。

03

益生菌：运动营养创新的优选素材

过去，运动营养补充剂大多以高蛋白配方为主，但随着研究的不断深入，益生菌在运动营养领域的潜力逐渐显现。全球食品和饮料市场研究机构Lumina Intelligence的报告指出，益生菌为运动营养产业提供大量“有待发掘的新产品开发潜力”。

在运动营养市场寻求创新突破的关键时刻，肠道菌群与运动营养关系的深入研究为行业带来新的曙光。其中特定菌株，如植物乳植杆菌TWK10^®，借助“肠肌轴”机制，显著增强运动表现。这一科学突破为益生菌在运动营养领域的应用奠定了坚实的理论基础，为行业创新注入源源不断的活力。

Lumina Intelligence对20个国家运动营养产品的分析表明，益生菌在运动场景中的应用潜力尚未得到充分挖掘，但其加速脂肪代谢、缓解运动炎症、缩短恢复周期等功效，与消费者日益增长的需求高度契合。在国内市场，2024 - 2025年营养盒子嘉选参评产品数据显示，15% - 20%的运动营养品已添加益生菌，其中植物基蛋白粉占比高达38%，这一数据预示着“益生菌+蛋白”将成为下一波创新潮流。

04

益生菌产业化应用面临挑战与机遇

尽管益生菌在运动营养领域展现出了巨大的发展潜力，当肠道健微生物与运动之间的关联越发清晰，益生菌从幕后走向运动营养的台前，如何选择合适的运动益生菌为产品赋能，成为推动产业不断向前发展的核心问题。

生合生物科技集团推出的TWK10^®堪称运动益生菌领域的“杰出代表”。从菌株筛选的严格把关，到与科研机构紧密合作开展深度研究，再到收获一系列国际权威认证，每一步都凝聚着企业心血。相关临床研究不断涌现新成果，充分彰显了其在运动营养领域的非凡价值。

目前该公司在益生菌领域已专注深耕超25年，尤其在乳酸菌研发与制造方面成绩斐然。过去二十余载，集团凭借不懈努力，积累海量宝贵经验。超过100万笔的生产数据，为生产提供可靠依据；超过200组配方设计；超过50株菌株的量产经验，让集团对各类菌株特性了如指掌，能够精准把控生产流程，确保产品质量稳定可靠。

基于深厚积淀，生合生物持续提升益生菌研发与生产能力。为达成“将保有活性的益生菌稳稳交到消费者手中”的目标，集团潜心钻研，成功研发出SYNPACK^®益生菌优异包装技术。这一创新成果不仅有效保障了益生菌的活性，更为益生菌行业树立了新的标杆，引领行业迈向更高水平，为益生菌产业化应用开辟更广阔的发展空间。

05

总结

当运动营养进入“下半场”，益生菌不再是配角，而是重构市场规则的核心变量。生合生物从基础研究的专研到产业化应用的拓展，从国内市场的稳步深耕到全球布局的宏大视野，以植物乳植杆菌TWK10^®为代表的运动益生菌迎来了发展红利期。从科学突破到场景渗透，从技术壁垒到生态构建，这场由微生物组引发的变革，正在为中国运动营养产业打开一个新世界。

《2025-2026运动益生菌前沿趋势报告》的发布，不仅是对行业现状的洞察，更是对未来市场竞争格局的预判——那些能率先完成“菌株-临床-场景”闭环的企业，将在这场变革中占据先机。

完整报告将于2025年11月7日新营养趋势大会期间重磅发布，并同步登陆“竞合岛”小程序。TWK10^®作为运动营养领域的创新成果，也将迎来其重要时刻。让我们共同期待这场行业盛宴，携手迎接运动益生菌行业的崭新未来！

获得完整报告请扫描下方竞合岛小程序二维码

END 

>>>声明

*新营养（xinyingyang.com）致力于秉承循征营养学的理念，重度垂直人类营养，为营养健康产业从业者架起沟通的桥梁，标明原创的文章权限为本网所有，如需转载请得到书面申请并在文章开头注明出处。

*文章中会充列示参考文献，但因商业利益相关造成的不客观可能依然存在，欢迎读者多提出批评意见和建议。

*文章中涉及功效信息内容均有对应的数据支持，囿于篇幅限制无法全部刊登，如需数据来源，可向新营养（xinyingyang.com）或文章中涉及到的企业索取。文章图片部分来源于网络，如有侵权请告知删除。

*此公众号中全部内容仅为创新案例的一般性参考。读者不应在缺乏具体的专业建议的情况下，擅自根据文章内容中的任何信息采取行动。此公众号运营方将不对任何因采用文章内容而导致的损失负责。

*文章中涉及的产品、成分、功效仅代表相关企业的观点，新营养仅基于信息传递目的进行转述，并不代表我们绝对认同相关宣称，也不支持任何产品的营销和销售。

*文章中插入的图片不涉及到商业行为，仅限交流，并标明了来源出处，尊重原创图片设计。