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“第四届中国膳食纤维产业高峰论坛”将于7月29日在上海召开
2016-07-19 04:28 来源：新营养
“2016第四届中国膳食纤维产业高峰论坛”将于7月29日在上海举办。该论坛由中国医药生物技术协会膳食纤维分会主办，上海营养学会、上海健康科技协会、上海市食疗研究会、新营养等单位共同支持协办。
“中国膳食纤维产业高峰论坛”已走过三年的历程，并迅速成为大健康产业的一支新秀。她不仅是膳食纤维这一新兴产业的风向标，也是备受食品界、医学界关注的一个盛事。
膳食纤维是人体健康最基本的第七营养素。在传统的“五谷为养、五果为助、五菜为充”养生理念中，几乎都包含了膳食纤维。“欲得长生、肠中常清”的（中医理论）精髓也高度概括了膳食纤维的重要作用。科学研究证实，膳食纤维在诸多慢性病的预防和改善中可以发挥重要的作用。
届时，本次论坛将邀请政府相关机构、三甲医院、科研院所、知名膳食纤维制造研发企业等从事膳食纤维研究的专家、学者、企业家进行深入交流。共同探讨膳食纤维与慢性病的关系，加强国内外膳食纤维前沿科技的交流，从而进一步推动膳食纤维实现产业化和探索改善国民健康状况的新路子。同时，据了解，中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会将借此论坛隆重发布 《中国居民膳食纤维摄入白皮书》，首度公布我国国民膳食纤维摄入状况，为广大老百姓掌握膳食纤维的基本知识以及日常生活中如何提高膳食纤维摄入量进行科普。
关注营养，关注健康；关注膳食纤维，关注慢病防控。
会议时间：2016年7月29日（9:00-17:30）
会议地点：上海科学会堂
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