2016亚洲国际营养保健食品展点亮创新之路

中国对功能性食品和膳食补充剂的需求强劲，居亚太地区首位

在全球“健康养生”的大潮流下，亚太地区对功能性食品和膳食补充剂的需求与日俱增。该地区的大部分人口可分为老年人口（60 岁以上）和青年人口（15-24 岁）两大类。据联合国统计，全球 60% 以上的青年居住在亚太地区，预计 2010 年至 2050 年间，该地区老年人口将增至三倍。

亚太地区的功能性食品市场（海湾合作委员会国家除外）将以12% 的年均复合增长率持续增长，预计到2020年将达到 483 亿美元。上述两个关键的消费群体逐渐认识到功能性食品和膳食补充剂的潜在益处，推动了亚太地区功能性食品和膳食补充剂的需求。此外，几十年的经济发展促进了新兴中产阶级的出现，他们有相当多的可支配收入购买健康和保健产品。在各种功能性食品中，对麦片、菠菜、小麦和玉米皮、核桃、花椰菜和柑橘类水果的需求尤为强劲。

尽管西方国家对膳食补充剂的审查越来越严格，但在亚太地区，这方面的法律法规却相对比较宽松，同时，消费者热情高涨，到2016年，亚太地区（日本除外）膳食补充剂的市场预计将达到 259.4 亿美元，同比增长8%以上。在亚太地区（日本除外）最畅销的膳食补充剂是维他命和矿物质元素，约占 2015 年市场份额的 57%。

“作为最大的膳食补充剂市场，中国在2015 年膳食补充剂的销售额达到 97 亿美元。在中国，健康养生潮流推动了人们对膳食补充剂的需求，同时也带动了人们对特定疗效产品的消费。中国市场销售额约占亚太地区（日本除外）总销售额的 40%，同样市场需求强劲的还有印度、澳大利亚、新西兰以及东南亚。2016 年，澳大利亚和新西兰的膳食补充剂市场增长速度预计将超过 9%，而印度和东南亚国家的增长速度也将超过 8%。”Future Market Insights (FMI) 补充道。

亚太地区（日本除外）不仅拥有巨大的增长潜力，这里的生产商还能把地方风味融入到产品中，更好地吸引消费者。经济学家认为，亚太地区（日本除外）地大物博、人口众多，人们的饮食偏好也各有千秋。作为商业战略的一部分，在该地区开展业务的各大公司在进军市场前都会先调查各地区的口味喜好。

激发营养保健食品未来发展新潜能

2016年8月2 日，新加坡 – 亚洲国际营养保健食品展（Vitafoods Asia）是致力于亚洲营养保健食品、功能性食品、饮料及膳食营养补充剂行业的国际专业展会，本届展会将于2016年9月1-2日在香港亚洲国际博览馆隆重举行，届时将有170多家国际展商齐聚一堂，再次聚焦行业创新。

2016亚洲国际营养保健食品展不懈创新，新增的展区和展会活动提供了更多极具创意的途径，让观众能够轻松掌握行业最新趋势和发展，同时还有助于达成新的业务合作关系。此外，本届展会非常重视提供前瞻性见解、最先进产品以及前所未有的互动与沟通渠道，为所有到访者带来全新的参展体验。

展会总监Chris Lee先生表示：“我们一直在思考如何通过独出心裁的方式来提高展会的质量。创新是丰富我们的展览项目和促进营养保健食品行业发展的关键。为了提升观众的价值体验，我们设计了新的特色活动，为促进商业合作和激发先进理念搭建起一个综合性的平台。”

据市场调查公司Transparency Market Research研究显示，全球营养保健食品市场发展迅速，预计到2021年，市值有望达到2789.6亿美元。2014年，亚太地区是全球第二大营养保健食品市场，本地区对功能性食品和膳食补充剂的需求也有望持续保持强劲。在此趋势下，亚洲国际营养保健食品展在促进业内四个关键领域的企业、专家交流和沟通方面发挥着重要作用，最大限度地促进该区域的发展。这四大关键领域分别为：配料及原材料、合同制造和自有品牌、服务和设备，以及制成品。

借助全新活动，深入产业创新

时至今年，亚洲国际营养保健食品展已迎来第六届，充分奠定了展会在提升行业知识和调研突破方面的翘楚地位。为了更好地满足多样化的行业需求，本届展会的覆盖面不断扩大，新增更多概念化展览项目，为来自不同背景的观众提供更多学习机会，带来更多灵感启发。

新优产品区（Inspiration Showcase）就是本届展会上新增的一个亮点项目。该展区分为两个部分—“新产品发布区”和“明星产品展区”。前者旨在展出过去12个月里业内最新推出的产品，后者旨在展示优选自展商的明星及畅销产品。

同样首创的新项目还有探索通道（Discovery Trails），该展区以产品类别为导向，旨在突出体重管理和健康乐龄等重点行业领域的最佳原料和成品。观众可以通过展位图绘制的参观路线，拜访相应的展商展位，有各式各样的产品等您来探索。

对于有兴趣了解初创企业的来访者，新兴品牌区（Springboard Pavilion）绝对值得驻足一看，这个展区专供首次参展的企业展示其最新的创新成果。尽管只是初露锋芒，这些企业均位于行业前列，并且以独家创新技术大胆铺设企业发展之路。如果有观众想要发现初涉营养食品行业的企业，这个新增展区必将让您获益匪浅。本届展会上确定参展的初涉企业有Atlantic Delights、Microbaxit、Nutricoa、山东康源生物科技、Star Hi Herbs及TSI集团等。

率先掌握营养保健食品行业的最新进展

作为亚洲国际营养保健食品展最受欢迎的展区之一，试食吧（Tasting Bar）在本届展会上将再次闪亮登场，提供各种最新的功能性食品和饮料样品，让观众有机会观看、触摸及试吃。产品种类琳琅满目，包括具有超强抗氧化性能的绿色咖啡豆提取物，以及有助于改善人体免疫系统，增强身体对病毒、细菌或真菌的抵抗力的白桦茸提取物。这个互动式展区特别适合于那些顾虑其食品产品是否符合目标市场品味喜好的企业。观众也会受邀为自己最喜爱的产品投上宝贵一票，荣获最佳功能性食品和最佳功能性饮料大奖是对展商的极大认可。

在今年众多的展商中，很多企业将携带最新产品和创新技术登台亮相。除最新发现的本地原料外，有关营养物质提取、配制及产品开发等领域的突破性创新技术也将与观众见面。比如含有蜗牛粘液提取物的益生菌补充剂，能有效促进骨骼健康；酶活性椰菜芽全粉，富含高浓度抗病植物营养素；以及山苦瓜（专门栽培的苦瓜）胶囊，能够调节新陈代谢，控制糖尿病，各式各样创新产品将等待您来体验。

 商业知识活学活用

2016亚洲国际营养保健食品展还将打造各种知识共享平台，作为对展商及展出产品知识的补充，全新的保健食品产业发展报告会（Vitafoods Centre Stage）提供了一个开放互动式平台，旨在通过展商演讲和小组讨论，解决行业关键问题和展望2016年及未来的行业发展趋势。对于希望了解亚洲功能性营养品的最新成果、研发和技术发展趋势的专业人士，9月1日题为“科学与技术：推动亚洲功能性营养品的创新”的主题演讲将是不可错失的学习机会。

此外，在英诺华市场分析机构（Innova Market Insights）提供的市场与趋势概述专业报告中，观众可以了解行业最新发展趋势和主要研发成果，精选议题包括-“十大趋势”、“健康乐龄”和“消化系统健康”- 旨在深化参与者的基本知识储备，实现企业的战略性运营。

对于很多企业而言，紧跟营养保健食品市场不断变化的法规要求是一项挑战。为了解决这个领域的问题，亚洲国际营养保健食品展再次携手国际监管专家EAS Strategies设立了“一对一法规咨询中心”，帮助企业了解相关法规并在日常经营中贯彻落实。免费向EAS Strategies专家寻求20分钟法规咨询的观众可通过Vitafoods Asia网站提前预订。

此外，展会还将同期举办亚洲国际营养保健食品论坛（Vitafoods Asia Conference），本届论坛内容更加深入，聚焦以产品开发为目的的应用科学。为了与本届展会强调创新保持一致，本届论坛以令人耳目一新的方式呈现五大健康领域和三大业务增长核心领域内容。希望寻找产品开发灵感和促进业务增长的与会代表们定将从业界权威代表的演讲中收获真知灼见。尤其是来自analyze & realize的Volker Spitzer博士题为“亚洲营养保健食品、膳食补充剂和功能性食品行业的创新机遇”的演讲，将触及亚洲各国家的主要健康问题，以及行业当前的创新前景。有兴趣的观众可通过Vitafoods Asia网站预定代表席位。

丰沛的灵感源泉

作为营养保健食品行业的标志性展会，亚洲国际营养保健食品展在为亚太地区创造良好的业务发展和行业知识共享所取得的成就有目共睹。凭借往年展会的成功经验，第六届展会将以空前绝伦的资源规模和创新视角赶超前几届，发展环境必将焕然一新。

Chris Lee先生补充说：“企业的成功将以创新作为基石，我们希望通过参展来激发企业的创新意识，并将开拓创新视为业务拓展的首要途径。同时，企业不断创新，最终也会促进整个行业的发展。亚洲国际营养保健食品展将一如既往，不断促进意义非凡的业务关系发展，为取得更大的突破创新打好基础。”