营养盒子 | 这几款营养食品刚刚上市，也许你能从他们身上找到更落地的营养发展趋势

“未来健康营养产业将有三个重点方向，一个是系统性，消费者不会单独补充某一种营养，而是希望能全面增强体质；二是个性化，就像中医的望闻问切，消费者希望能了解自己的健康状况；另一个是均衡，营养品不是补得越多越好，而是需要适度均衡。“艾兰得集团董事长常亮曾在刚刚结束的首届中国国际进口博览会期间接受媒体采访时这样表示。营养健康产业快速发展，行业内的竞争也越来越激烈。而在2018年接近尾声时分，以下这几款营养食品跃然上市，也许你能从他们身上找到更落地的营养发展趋势。

“多菌种”协同作战

2018年慕恩生物连续重磅推出三款聚焦肠道健康产品，都以“多菌种”协同作战专注于打造“医疗级”功能微生态产品，并推出基于不同人群及不同功能定位的个性化微生态健康产品解决方案，为合作伙伴和客户提供专业优质的产品开发和技术支持服务。

第一款：“晓舒”复合益生菌固体饮料

4种精选明星菌株，有超过30年研究及80+临床试验，配合法国进口发酵大豆粉和印度进口姜黄，以及富B族维生素营养酵母，加入凤梨酵素水果粉，味道鲜美易入口。

第二款：PrebioSlim^TM益生菌复合膳食纤维固体饮料

含丰富的益生元，超过60种蔬果的营养复合物，以及多种药食同源食品成分，补充一天所需膳食纤维，养出好肠胃、好状态，助您轻松生活。

第三款：“初芽”——儿童健康微生态

一款基于中国儿童健康微生态开发的复合益生菌固体饮料。

植物醒酒饮开始集赞

一喝酒就脸红的现象叫“亚洲红脸症”喝酒上脸的人，乙醛脱氢酶活性比正常人差，导致乙醛无法进一步代谢成其他产物而堆积在体内，出现血管扩张、脸红、心跳加速等现象。据遗传学家分析，“亚洲红脸症”可能是进化中产生的保护性退化基因，让这类人不会酗酒，更好地生活、工作。

酒后不适主要是因酒精的代谢产物，如乙醛在体内积聚引起血管扩张，刺激神经系统，进而出现搏动性头痛、头晕、嗜睡、呕吐、心慌等症状。如果想缓解头痛，只要把握住一个原则：要么减少酒精吸收，要么加快酒精代谢。

但是依然无法避免宿醉后肠胃难受、肝脏难受、喉咙难受、宿醉难受的问题，不过刚刚六角兽F6官宣推出葛根姜植物饮。

选用秦巴山区富含高黄酮的野葛根，精纯提取葛根异黄酮，保护胃黏膜，缓解肠道不适。经过多重酶降解而成的玉米低聚肽，可显著提高血清中丙氨酸、亮氨酸的浓度，促进酒精代谢，减少毒性。精选优质姜黄护肝抗炎，促进人体胆汁流动，修复肝脏细胞。还有云南小黄姜，温胃止呕、解毒止泻，减少酒后不适。同时利用阿方索芒果甜香润喉，酒烈不烧喉。

“凡饮料 皆功能”

2017年，新营养就提出“凡饮料，皆功能”，这绝不是无中生有，2018年重鹏生技携手台湾师范大学生命科学院院长郑剑廷团队，共同研发VACHI元炁水一系列高矿物（含高镁钙）的饮用水，VACHI镁萃海洋深层水萃取自花莲七星潭618公尺深的海洋深层水，使用特殊纳米薄膜过滤及电透析等繁琐取水程序，再经由多道检验后制作而成，能保留丰富的深海原生矿物质，如钙、镁、氮、硒等微量元素与深海营养盐，运动后也适宜饮用。

每日饮用海洋深层水，能充份摄取身体所需矿物质，并促进新陈代谢，帮助消化道快速吸收，改变细菌丛生状态，并使排便顺畅。长期饮用能轻松调整体质，可舒缓紧绷压力，让消费者享受轻盈的幸福感。

为“银发族”着想

“银发族”群体到底有多庞大？以中国为例，中国民政部副部长窦玉沛日前在国新办新闻发布会上透露，截至目前，中国60岁以上老年人数量已超过2个亿，占总人口的14.9%。未来20年我国还将平均每年新增1000万老年人，到2050年左右，老年人口将达到全国人口的三分之一。这意味着每三个人中就有一个是“银发族”。在便秘患者中老年人所占的比例较大。60岁以上的老年人中经常发生便秘者约占28%～50%，可见便秘在银发族中较为常见，便秘不仅给老年人带来痛苦，还会诱发高血压等疾病，因此对老年人的健康危害极大。

2018年一款以“家有爸妈”名牌命名的一聚果糖产品悄然上市，低聚果糖属于小分子质量的水溶性膳食纤维，能吸收水分，使粪便变稀；并且其被肠道菌群发酵产生的 SCFA（短链脂肪酸），降低了结肠 pH值，可刺激结肠运动，促进了排便，从而防治便秘。

健康新糖源

据中国糖业协会资料统计，中国居民家庭食糖消费正逐年上升，年度增长率约为5%，预计到2025年，中国人均用糖量由现在的16.25公斤上升到27.8公斤；随着现代居民对蔗糖的过量摄入，糖尿病、肥胖、蛀牙等疾病发病率日益严重，中国消费者“谈糖色变”，越来越多的时尚人士对健康食糖提出了更高的要求，健康食糖消费时代大势已然到来！

正因如此，结晶果糖成为健康新糖源的新选择，属于单糖，源自天然，口感爽甜，大量存在于水果，谷物的浆汁和蜂蜜中，是目前已知的健康新型糖源。以其口感好、甜度高、升糖指数低、不易致龋齿和肥胖的优点成为糖尿病人、肥胖病人和儿童安全用糖的理想选择，在欧美、日本等发达国家已广泛使用。西王果糖是依托玉米深加工全产业链，以玉米淀粉为原料，经水解异构、色谱提纯等专利技术生产的高纯度结晶果糖，已应用于医药及保健食品等领域，同时推出悠活果糖。