超级果汁的崛起，将功能性饮品推向新高度

图源：Getty/kerdkanno

曾经，碳酸饮料和酒精饮品占据主导，但随着消费者对健康的关注加深，传统饮品的市场份额逐渐被功能性饮品所取代。超级果汁凭借丰富的营养价值和显著的健康益处，销量不断攀升，成为市场上的耀眼明星。它不仅满足消费者对健康的追求，更凭借创新的配方和独特的口感，将功能性饮品推向了新的高度。

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超级果汁：健康饮品的新时代趋势

超级果汁（Super Juice）是一种富含营养、天然成分的果汁，它通常由多种高营养价值的水果和植物成分混合而成，旨在为消费者提供更多的健康益处。与传统果汁不同，超级果汁在配方上更加注重抗氧化剂、维生素、矿物质等有益成分的结合，常常添加超级食品（如蓝莓、鳄梨、绿茶等）以及天然植物萃取物。它们不仅提供更丰富的口感层次，还能提供健康益处。

根据QYResearch的最新调研报告，2022年全球超级果汁市场的规模已经达到了数十亿美元，预计到2029年，市场规模将接近数百亿美元，年复合增长率（CAGR）将达到约7%。这一增长趋势主要得益于消费者健康意识的提升以及对天然、功能性饮品需求的增加。此外，随着零售渠道的多样化和电商平台的崛起，超级果汁也开始进入大众市场，品牌间的竞争愈加激烈，不少品牌通过创新配方和包装设计吸引消费者，推动市场的快速发展。

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超级果汁：功能性饮品的创新之作 

英国初创公司NinJu为儿童打造一种全新的健康饮品——富含水果、蔬菜和维生素的超级果汁。这个创新品牌的目标是为儿童提供一种既美味又富有营养的饮品，支持他们在成长过程中的身体发育和免疫系统建设。NinJu的果汁将水果和蔬菜的营养与超级食物的功能性结合，不仅注重口感的吸引力，还精心挑选了对儿童健康特别有益的天然成分，摄取对身体成长至关重要的维生素和矿物质，确保每一瓶果汁都能提供足够的营养支持。

图源：NiNJu

Innocent品牌一直致力于为消费者提供健康又美味的饮品，其推出的多种超级果汁系列，包含苹果、梨、黄瓜和血橙等丰富口味，满足现代人对健康与口感的双重需求。每一款果汁都精选新鲜天然的水果和蔬菜，采用冷压工艺保留最大限度的营养成分，确保每一口都是纯天然的滋味。Innocent不仅注重饮品的营养价值，还推广可持续发展理念，所有包装均使用环保材料，支持减少塑料污染。通过创新的口味组合和对品质的严格把控，Innocent使得健康饮品不仅成为生活的必需品，也让消费者享受到自然的美味与活力。

图源：Innocent

G3^®活能混合果汁是一款精选南亚地区的木鳖果、枸杞、沙棘和刺梨等超级果实精心调制而成的健康饮品。这些天然果实富含一种独特的抗氧化物质——脂质类胡萝卜素，具有强效的抗氧化能力，能够有效中和自由基，保护身体免受氧化损伤。G3^®果汁不仅在口感上清新香甜，深受消费者的喜爱，还因其众多健康益处而备受推崇。

Nuskin

生和堂本草果汁以“天然+功能性”为品牌核心，结合传统药食同源食材与现代饮品理念，推出经典款与功能款系列，满足消费者对“好喝又养生”的双重需求。叶黄素酯黑枸杞蓝莓汁专为缓解用眼疲劳设计，富含叶黄素和花青素，帮助保护视力；益生元西梅汁则聚焦肠胃健康，促进消化和肠道功能。品牌通过精心挑选金银花、山楂等天然食材，赋予每款果汁独特的健康益处，为饮品行业带来了更具创新性和个性化的健康饮品选择，彰显其在健康养生领域的独特优势。

图源：生和堂

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超级果汁的未来：创新与多元化的健康追求

随着消费者对全面健康和便捷性的需求不断增长，超级果汁品类的前景愈发广阔。如今，消费者对健康饮品的期望不再局限于单一的营养成分，而是追求更多功能性价值。抗氧化剂和抗炎成分，如姜、姜黄和浆果，成为超级果汁中备受青睐的添加物；适应原料成分，如狮子鬃、黄芪和人参，也日益受到关注，它们为超级果汁赋予了独特的健康益处。此外，富含维生素和矿物质的羽衣甘蓝、菠菜以及异国水果也被广泛融入其中，进一步提升了超级果汁的健康价值。未来，产品创新和新产品的持续推出将为这一趋势注入强大动力，推动超级果汁在功能性饮品市场中不断迈向新的高度。

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