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新饮料周报|海河上新冬日限定「夏威夷果黄油曲奇味牛奶」、盒马推出「焙香米乳豆浆」新品、蒙牛集团首批深加工乳品试产上市

2025-12-08 09:10 来源：新营养

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新饮料的脚步，一起看看吧！

新饮料诞生

1.海河上新冬日限定「夏威夷果黄油曲奇味牛奶」

2.元气森林推出「玫瑰煮红茶」和「橘皮煮乌龙」果汁茶新品

3.圣牧初酪上新「蒙古奶嚼口」鲜奶酪

4.盒马推出「焙香米乳豆浆」新品

5.瑞幸咖啡推出「桑巴深烘拿铁」和「桑巴深烘美式」新品

公司新资讯

6.蒙牛集团首批深加工乳品试产上市

7.雀巢创建全新深度科技中心，增强在生物技术领域的研发专长

8.七鲜咖啡解锁“酒店+咖啡”消费新场景

9.华润酒业与中国供销集团签订战略合作框架协议

10.费列罗投资近12亿改造其西班牙冰淇淋工厂

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海河上新冬日限定「夏威夷果黄油曲奇味牛奶」

图源：天津海河乳品有限公司

近日，海河推出冬日限定新品「夏威夷果黄油曲奇味牛奶」。新品延续品牌高品奶源基因，以80%以上的国有牧场生牛乳为基底，从源头保障醇厚乳香。在风味创新上，产品巧妙融合夏威夷果绵密浆液与香浓黄油，特别添加马斯卡彭奶酪调和口感，三重风味层层交织，带来丝滑醇厚的饮用体验。

新闻来源：天津海河乳品有限公司

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元气森林推出「玫瑰煮红茶」和「橘皮煮乌龙」果汁茶新品

图源：元气森林

近日，元气森林在茶饮赛道再推新品，上线了「玫瑰煮红茶」与「橘皮煮乌龙」两款果汁茶。新品主打真材实料与斧煮工艺，其中「玫瑰煮红茶」甄选重瓣红玫瑰，融合金牡丹红茶，兼具花香与茶香；「橘皮煮乌龙」则采用广东甜润橘皮搭配高山云雾兰香乌龙茶，口感温润甘甜。该系列适配下午茶、亲友聚会等多元场景，既延续了品牌天然健康的产品内核，又以差异化风味满足消费群众对茶饮口感与场景的双重需求。

新闻来源：元气森林

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圣牧初酪上新「蒙古奶嚼口」鲜奶酪

图源：初酪有机

近日，圣牧初酪在低温鲜奶酪赛道推出新品「蒙古奶嚼口」。该新品严选北纬40°黄金牧场生牛乳为原料，沿用蒙古传统工艺原制，特别添加唾液链球菌嗜热亚种、乳酸乳球菌乳亚种及乳脂乳球菌三种有益菌种，配方干净无多余添加。成品口感绵密醇厚，既保留了传统奶嚼口的独特风味，又通过标准化工艺保障品质，为乳制品市场注入了民族特色新品类活力。

新闻来源：初酪有机

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盒马推出「焙香米乳豆浆」新品

图源：盒马

近日，盒马推出「焙香米乳豆浆」新品。新品在原料上颇具匠心，甄选大兴安岭黑土地非转基因大豆，搭配优质国产大米、小米及慢火烘焙花生，通过独特焙香工艺激发复合香气，同时采用低糖配方兼顾健康需求，成品口感细腻顺滑。此外，产品采用便携小瓶包装，适配早餐佐餐、运动补给等多元场景，既填补了传统豆浆与米乳的品类空白，也进一步丰富了盒马即饮饮品矩阵。

新闻来源：盒马

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瑞幸咖啡推出「桑巴深烘拿铁」和「桑巴深烘美式」新品

图源：瑞幸咖啡

12月1日，瑞幸咖啡正式启动“巴西主题季”，全国超2.9万家门店同步上新「桑巴深烘拿铁」与「桑巴深烘美式」，带来纯正原产地风味体验。新品坚守“就喝原产地”的品质理念，精选巴西等核心产区100%阿拉比卡咖啡豆为原料。依托瑞幸原创15分钟高温慢烘曲线，通过超15段精准温度控制，充分激发豆芯焦糖化反应，最终呈现出焦糖甜感与黑巧尾韵交织的丰富风味，口感浓郁醇厚。

新闻来源：瑞幸咖啡

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蒙牛集团首批深加工乳品试产上市

图源：蒙牛乳业

近日，蒙牛集团在乳原料深加工领域实现关键突破，其首批深加工产品马斯卡彭、乳铁蛋白、披萨奶酪、脱盐乳清粉D90、胶束酪蛋白MCC等均完成测试，各项性能与质量均达标国家标准，其中马斯卡彭奶酪已率先登陆市场。据悉，这批产品的创新成果源于蒙牛先进的自研技术与GOSS系统（无损有序解析系统）。

新闻来源：蒙牛乳业

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雀巢创建全新深度科技中心，增强在生物技术领域的研发专长

近日，雀巢集团宣布战略加码生物技术领域，通过创建全新深度科技中心强化研发专长，全面优化创新流程。此次布局将以精简研发组织架构、推行敏捷工作模式为核心，聚焦重点项目组合，并对现有研发资源进行科学调配，旨在持续提升研究、创新及运营全链条效率。作为全球食品饮料与健康领域知名企业，雀巢此次研发升级将进一步夯实其技术创新根基，为行业技术突破与产品迭代注入新动能，助力其在健康相关领域的持续深耕与发展。

新闻来源：美通社

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七鲜咖啡解锁“酒店+咖啡”消费新场景

12月2日，京东集团旗下七鲜咖啡在尊茂酒店集团旗下北京辰茂鸿翔酒店正式开业，这是京东旅行与尊茂酒店集团达成战略合作后的首个落地项目，标志着双方“酒店+咖啡”业态融合的全新开端。开业当天，京东旅行、七鲜咖啡与尊茂酒店集团相关负责人共同出席剪彩仪式。作为京东旗下主打“只用鲜奶”的现制饮品品牌，七鲜咖啡此次入驻既丰富了酒店非住宿服务场景，也为住客及周边消费人群提供了高品质咖啡选择。

新闻来源：北晚在线

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华润酒业与中国供销集团签订战略合作框架协议

图源：华润集团

12月2日，华润酒业控股有限公司与中国供销商贸流通集团于北京完成战略合作框架协议签约，这是华润酒业推进“头部大系统总对总”战略合作模式的又一关键落子。根据协议，双方将构建高层次、体系化战略协同，依托中国供销商贸流通集团的渠道网络优势，为华润酒业旗下白酒业务打通高效稳定的增长通路，注入强劲渠道动力。此次合作是华润酒业整合头部流通资源、强化白酒业务渠道布局的重要举措，将进一步夯实其在白酒行业的渠道竞争力，助力品牌实现市场拓展与业绩突破。

新闻来源：华润集团

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费列罗投资近12亿改造其西班牙冰淇淋工厂

近日，费列罗宣布斥资1.4亿欧元（约11.49亿人民币）对西班牙Alzira地区的ICFC冰淇淋工厂进行重大改造，将其打造为集团在欧洲的冰淇淋研发技术中心，以此加码冰淇淋品类的市场布局。该工厂于2021年被费列罗收购，目前已深度融入集团全球业务体系。为聚焦Nutella、Kinder等自有核心品牌的生产，工厂计划2026年底前停止所有自有品牌产品代工。此次改造将通过产能扩充与技术升级，为费列罗冰淇淋产品在欧洲市场的扩张筑牢根基，强化其在冷冻甜品赛道的竞争力。

新闻来源：esmmagazine

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