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可乐碰撞蛋白奶昔！ProPud 联合百事带来创意 DIY 特调方案
2026-09-07 15:02 来源：新营养
图源：红牛
产品图仅供参考不涉及销售
01
瑞典蛋白零食品牌牵手百事，概念饮品新鲜出炉
瑞典在全球功能食品领域一直颇具创造力，本土品牌 NJIE集团旗下 ProPud，依靠蛋白布丁出圈，产品线已经拓展到即饮奶昔等多个品类。
近期ProPud 和饮料巨头百事达成合作，不过这次并非直接推出预罐装成品，而是发布一套配方共创方案，把无糖可乐和香草蛋白奶昔融合，打造一款 “蛋白汽水奶昔”，为饮品混搭提供全新思路。
02
汽水 + 奶昔，三步在家就能复刻
这款特调的核心组合是百事 Pepsi Max，搭配 ProPud 热门的香草冰淇淋风味即饮奶昔，把气泡汽水的爽感，和奶昔的绵密质地结合在一起。
整套 DIY 制作流程简单：
基底注入：玻璃杯倒入半杯 Pepsi Max，借无糖可乐带来清爽气泡感；
蛋白融合：倒入约杯子四分之三容量的香草冰淇淋奶昔，带来醇厚顺滑口感；
冰镇调和：加入冰块充分搅拌，混合至乳化状态即可饮用。
以 240 毫升成品来参考，这款自制特调含有约 3.6 克蛋白，整体含糖控制在 3 克以内。既保留可乐的气泡风味，又叠加奶昔的绵密质感。
03
混搭配方走红，功能饮品玩出新可能性
现在饮品圈的跨界，已经不局限于直接生产联名罐装。发布 DIY 调配方案，也是品牌联动的一种新形式，成本更低，还能激发消费者的参与感。值得注意的是，目前双方还没有推出量产预包装成品，对外只放出家庭自制配方。消费者需要分别购入两款产品，在家自行调配饮用。
蛋白饮品不再局限传统饮用方式，可以和汽水做创意结合；汽水也跳出固有定位，衍生出更多饮用场景。行业也在期待，这套广受讨论的概念，未来是否会落地为正式量产商品，让消费者不用自己调配，直接买到成品。后续双方的产品动态，值得持续关注。
END
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