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别等近视了才开始护眼!这些事情从妈妈肚子里就要开始做!

2020-11-18 01:30   来源:新营养

儿童时期是视力发育的关键时期,基本上,孩子刚出生的时候只有0.05左右的视力,一直到6、7岁才逐步发育完全,6岁时正常情况下视力能超过0.6[1,2]。爸爸妈妈们都知道在这个阶段视力保护的重要性,会一致采取行动防止孩子过多地使用电子设备,增加户外互动,让孩子食用护眼的营养补充剂…… 但他们也许不知道的是这时候才开始护眼大作战其实已经落在了起跑线,保护宝宝的视力健康,从妈妈肚子里就要开始。 叶黄素与玉米黄质在眼睛健康中的作用 视网膜黄斑是位于视网膜中心的黄色斑点区域;黄斑色素的存在使该区域呈现黄色。而叶黄素和玉米黄质是构成黄斑色素的主要物质,是人体在眼睛中自然沉积的强大抗氧化剂以及重要营养物质,它们可以保护眼睛降低氧化应激和自由基损伤,改善视觉功能。
图:沉积在视网膜黄斑区的叶黄素和玉米黄质
宝宝出生前——看不见的呵护 当宝宝还在妈妈肚子里时,脐带是他们之间唯一的联系,宝宝发育需要的一切营养物质都需要妈妈通过脐静脉供给。当然,眼睛发育需要的重要营养物质也不例外,当作为黄斑色素重要组成部分的叶黄素和玉米黄质从母亲身上转移到婴儿身上时,会沉积在特定区域以满足生长发育的需求。早在发育的17-22周,胎儿视网膜中就能检测到叶黄素和玉米黄质。[3] “新加坡健康成长追踪研究”调查了妊娠期间母体血浆叶黄素和玉米黄质浓度与孩子3岁时视力(VA)之间的关系,该研究评估了471对母婴(59%的母亲为中国血统),结果表明妊娠期母体血浆叶黄素和玉米黄质浓度与孩子视力存在显著的正相关关系[4]。作者认为,妊娠期母体叶黄素和玉米黄质的水平可能会影响婴儿的早期视觉发育,研究也进一步提供了证据证实食用足够量的深绿色和橙色水果、蔬菜(怀孕期间玉米黄质和叶黄素的重要食物来源)对后代的健康有益。 婴幼儿成长时期——持续眼睛保护 在婴儿出生后的生命早期,黄斑部位叶黄素和玉米黄质的存在是非常重要的,因为儿童的眼睛发育不成熟,并且晶状体完全透明,因此特别容易受到在光照(太阳光或人造LED光)下过度暴露的损害。[5]
图:6月龄儿童的透明晶状体(左上角)
在出生后大约16周,视网膜外层网状层(含有高浓度叶黄素和玉米黄质的结构)逐渐变得可见。此时,婴儿一般通过母乳获取营养,婴儿的黄斑色素密度依赖于母体摄入的叶黄素和玉米黄质水平。母亲分泌的初乳呈现出特有的黄色是因为其中含有高浓度的类胡萝卜素,其中天然存在的叶黄素和玉米黄质有助于婴儿的健康发育所需要的早期保护。叶黄素也是母乳中重要的类胡萝卜素,其浓度是β-胡萝卜素的2-3倍,母乳中叶黄素的水平与母亲的摄入量成正比[6,7]。观察性研究表明,与婴儿配方奶粉相比,母乳喂养的婴儿血清中叶黄素和玉米黄质水平以及黄斑色素密度(MPOD)都更高[8,9]。在对哺乳期妇女进行的干预性研究中,持续6周每天补充6mg或12mg FloraGLO叶黄素可以提高母亲血清和母乳中的叶黄素水平,从而使得婴儿血浆中的叶黄素水平升高。[10]
图:持续6周补充不同剂量FloraGLO叶黄素后婴儿血浆叶黄素与玉米黄质总浓度
叶黄素/玉米黄质作用PLUS——婴幼儿大脑发育 与其他类胡萝卜素相比,叶黄素和玉米黄质在生命早期阶段就会以相对较高浓度出现在眼睛和大脑部位,这表明除了眼睛保护作用,叶黄素和玉米黄质极可能也在大脑发育方面发挥作用。叶黄素是婴儿大脑中主要的类胡萝卜素,约占大脑类胡萝卜素的59%;此外,还发现与足月儿相比,早产儿的叶黄素浓度明显较低[11]。负责视网膜中叶黄素蓄积的叶黄素结合蛋白在大脑中也存在,大脑中的叶黄素浓度与这种结合蛋白的存在高度相关[12]。一项针对1126对母婴的前瞻性研究发现,较高的妊娠期叶黄素摄入量与孩子较好的行为调节能力有关。[13] 在6月龄婴儿中,母乳中高浓度的叶黄素和胆碱被发现与更好的识别记忆有关[14]。此外,流行病学研究最近发表的论文表明,学龄儿童的黄斑色素密度与认知表现(包括综合智力、执行力、记忆力、学业成绩等)之间存在正相关关系。[15-17] 母婴最佳选择:FloraGLO®叶黄素+OptisharpTM Natural玉米黄质 叶黄素和玉米黄质在婴幼儿整个的发育阶段的都发挥着重要作用,但叶黄素和玉米黄质无法在人体内合成,因此必须通过饮食或补充剂来增加摄入。对未出生的宝宝和刚出生的婴儿来讲,需要妈妈多补充这些营养物质,才能间接促进他们的吸收。科学研究推荐正常人每天需要10mg 叶黄素 + 2mg 玉米黄质[18-20]。然而,世界各地人群叶黄素和玉米黄质的每日摄入量最高不到3mg。
图:各地区人群日均叶黄素/玉米黄质摄入量
一项美国的调查发现有生育潜力的妇女叶黄素/玉米黄质的每日摄入量仅为2mg,远达不到需求标准。21妈妈都补充不够,更何况依赖妈妈获取营养的宝宝了。为了增加摄取量,妈妈们可以在日常多食用富含叶黄素、玉米黄质的深绿色叶类蔬菜,例如菠菜、花椰菜和甘蓝,以及蛋黄、玉米和橙色彩椒等食物。
注:叶黄素推荐需求量参考自“中国居民膳食营养素参考摄入量2013”,同时叶黄素和玉米黄质的该推荐需求量也参考自部分科学文献)
除此之外,还可以补充天然来源的视觉健康补充剂成分FloraGLO®叶黄素和OptisharpTM Natural玉米黄质。FloraGLO®叶黄素和OptisharpTM Natural玉米黄质提取自万寿菊花,与日常果蔬中摄取到的可吸收的“自由型”叶黄素和玉米黄质形式相同,易被人体吸收。建明分别培育出了高叶黄素和高玉米黄质的万寿菊杂交品种用以提取叶黄素和玉米黄质。

图:用于提取叶黄素和玉米黄质的万寿菊花
FloraGLO®叶黄素是安全、倍受信赖且在全球范围内研究最多的叶黄素品牌,已有超过90项科学研究证实了它的功效,其中在婴幼儿相关领域就有15项研究,包括2项关于怀孕/母乳喂养的研究,6项关于早产儿的研究,7项关于足月儿的研究。这些研究为FloraGLO叶黄素在婴幼儿视觉健康、大脑发育等方面的有效作用提供了充分的科学依据。此外,FloraGLO®还是唯一一个获得美国FDA一般公认安全(GRAS)、可用于足月和早产儿奶粉配方的叶黄素品牌。因此,FloraGLO®是为孕期、婴儿和儿童期提供眼睛和大脑发育和保护的首选产品。

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建明玉米黄质由DSM以OptisharpTM Natural品牌经销。

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