EderCraft®欧洲接骨木莓，守护免疫健康

文章来源：上海楷达生物

接骨木莓，对大部分中国人来讲，曾经是一个非常陌生的名字，然而自从2019年COVID-19肆虐全球以来，在中国，和全球掀起了一股接骨木莓的狂热浪潮，大家对于这款免疫补充剂寄予了厚望，同时接骨木莓也凭借其强效的抗病毒机制，在后疫情时代延续着免疫神话，成为一款常备的营养补充剂。

1. 接骨木莓的入世

接骨木莓的最早应用，其实要追溯到公元前400多年的古希腊时代，当时的西方医学奠基人希波克拉底就将其视作改善腹泻和治疗发烧的一种草药，颇负盛名，其后被大量西方古代医学家视作抗疫产品被广泛应用。

自20世纪末开始，大量的科学研究对准了这个“长辈级”草药，毕竟其名称“Elderberry”中的Elder实在是太高调了。经过大量的临床研究和科学论证，接骨木莓的作用机制、临床功效，被科学家逐一证实，从而成为国外一款常见的免疫补充制剂。

时间来到2019年冬天，接骨木莓在全球膳食补充剂市场已经拥有一席之地，同时，也爆发了一场严重影响公民健康的全球事件，这就是COVID-19。

• 2019年11月16日，法国出现最早的疑似新冠病毒感染者。

• 2019年11月27日，巴西一个市的废水样本中检测到新冠病毒的遗传物质。

• 2019年12月，美国国立卫生研究院（NIH）研究发现，全美有5个州出现新冠病毒感染。

以上就是新冠疫情的早期流行史，随后自2020年1月开始，全球进入了新冠病毒原始毒株大流行的时期。

然后新冠病毒的变异实在太快，在2021年，随着“德尔塔”毒株的出现世界多国放弃了防疫，解除了相关防疫措施，2021年11月19日，南非更是首次检测到“奥密克戎”毒株。此后，全球进入局部疫情的阶段。

但总体来看，病毒传播相对可控，严重程度相较于首阳有明显的减轻，因此，我们进入了持久的“共存阶段”。

2. 接骨木莓：一线膳食补充剂

在2020年疫情爆发早期，我们关注到了接骨木莓在亚马逊上的流行趋势，在短短几个月时间里，众多接骨木莓产品一度售罄，销量翻翻，同时接骨木莓补充剂在亚马逊整个健康家居类目排行榜当中也进入前十，笑傲群雄。

自新冠爆发以来，接骨木莓成为一款活跃功能性食品，广受消费者欢迎。同时，接骨木莓的研究也越来越多，在2022年达到顶峰，同时2023年也出现了一些针对新冠病毒的研究报告。相信针对接骨木莓的研究和应用将越来越多，越来越广泛。

3. ElderCraft接骨木莓：针对COVID-19的实验研究 

德国埃尔兰根大学研究人员的一项研究表明[1]，EderCraft®接骨木莓提取物对SARS-CoV-2有很强的抑制作用，在高倍稀释的情况下仍可以抑制其复制，抑制率在两个数量级以上。受这一发现的鼓舞，意大利Iprona公司曾于2021年向国际专利组织PCT申请了ElderCraft®可“用于预防和治疗COVID-19”的国际专利，而如今，该专利在2023年6月15日已获得PCT专利授权（专利号：WO2023104732A1），这代表着ElderCraft®接骨木莓对新冠病毒的正向影响获得了更为广泛的认可。

ElderCraft发表的PCT专利

该项专利内容十分庞杂，涵盖了接骨木莓的提取、功效及各类实验数据，全文共97页。专利标题为“一种用于预防或治疗SARS-CoV-2病毒感染的接骨木莓提取物”，摘要是“本发明涉及一种用于预防或治疗SARS-CoV-2病毒感染的接骨木莓提取物，其中所述接骨木莓提取物是采用超滤提取。本发明进一步涉及一种组合物，优选药物组合物，其中包含接骨木莓提取物。此外，本发明涉及一种制备超滤接骨木莓提取物的方法。”

在专利文件的正文部分，不仅体现了产品的提取技术，还锚定了所有ElderCraft®的知识产权产品，另外还将膜过滤接骨木莓与醇提接骨木莓的各项成分作了详细对照，从对照表中可以看出，膜过滤接骨木莓提取物中的有益生理活性物质普遍高于醇提来源的接骨木莓提取物，部分成分含量甚至是其10倍-10000+倍不等。

本专利引用了埃尔兰根大学2023年1月期发表在Nutraceuticals的上述研究成果，该研究以人类肺细胞株(Calu-3)为实验模型，并透过分析病毒RNA作为病毒量指针，评估ElderCraft®膜滤接骨木莓萃取液（粉）对新冠病毒的抑制效果。

此外，2022年发表的新研究显示，膜过滤ElderCraft®接骨木莓含有的多糖可以作为有效的免疫刺激剂，促进树突细胞(DC)的成熟过程，从而诱导激活初始T细胞，启动、调控并维持免疫应答，相比之下，接骨木莓醇提物没有显示出这种效果[2]，该成果亦被专利所引用。

写在最 后

ElderCraft®接骨木莓提取物，由意大利知名的莓果深加工公司Iprona提取，采用了目前最为先进的提取工艺——IPT膜过滤提取技术，可以实现在无溶剂的情况下，在鲜果中提取到高含量的花青素和多酚，同时过滤掉单糖、杂质和微生物，以保证产品的有效性、安全性。

截至目前，ElderCraft®已发表近20篇自有临床和研究文献，并且获得了美国和加拿大FDA的多个健康宣称，在上呼吸道健康支持、免疫支持、舒缓喉咙等方面均获得了宣称支持，同时对肠道微生态也有较好的改善作用，可以提高Akk菌的族群数量。此外，ElderCraft®还拥有一项改善运动后虚弱的专利，可应用于运动人群的机体恢复。

随着ElderCraft®品牌走进千家万户，众多客户也开始重视起ElderCraft®的品牌授权，WEDAR和IPRONA将永远秉持为客户服务的初心，为大家提供最优质的服务和保障。

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参考文献：

[1]Christian Setz, Maria Fröba，et al.European Black Elderberry Fruit Extract Inhibits Replication of SARS-CoV-2 In Vitro. Nutraceuticals 2023, 3, 91–106.

[2]Lena Stich,Stephan Plattner,et al.

Polysaccharides from European Black Elderberry Extract Enhance Dendritic Cell Mediated Tcell Immune Responses. International Journal of Molecular Sciences,2022.23,3949. doi.10.3390/ijms23073949

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