三项发明专利重磅获批！江苏菌钥以科研深耕，铸就中药发酵与呼吸健康产业标杆

文/菌钥大健康

近年来，随着大健康产业向科技化、精准化、功能化方向升级，以菌株发酵为代表的现代生物技术，正为传统中医药现代化注入全新动能。近年来，江苏菌钥生命科技发展有限公司在菌株发酵上频传捷报，其中三项聚焦专利菌株、中药发酵、抗病毒与呼吸健康的国家发明专利，以自主创新成果夯实行业领先地位，彰显企业在微生态与中药现代化领域的专业深度与高度。

三项专利均由菌钥研发团队自主筛选、自主研发、独立持有，从菌株资源、工艺创新到功能验证、产业转化形成完整闭环，标志着企业在中药发酵、功能原料开发、呼吸健康科研领域迈入系统化、专利化、规模化新阶段。

01

XD087专利菌株：精准发酵赋能黄芪，开创天然抗病毒新赛道

在免疫健康与抗病毒需求日益增长的背景下，如何通过安全、天然、高效的生物科技手段提升机体防护能力，成为行业研发焦点。植物乳植杆菌XD087发酵黄芪正是江苏菌钥针对这一痛点，历时多年攻关，从数百株功能菌株中定向筛选、精准驯化而来的独家专利菌株，并已在中国典型培养物保藏中心完成保藏，其身份稀缺性、可追溯性、可验证性均通过认证，从源头保障了菌株的稳定性与安全性，为产品研发奠定了“安全、稳定、可控”的基础。

该专利突破传统黄芪加工局限，通过植物乳植杆菌XD087定向深层发酵，实现黄芪中的活性物质毛蕊异黄酮和芒柄花素等关键活性物质含量分别提升71.86%和56.63%，且有效成分吸收率比未发酵黄芪快8倍，生物利用度更高、起效更快、作用更稳定。

同时，经过严苛的抗病毒能力检测中，植物乳植杆菌XD087黄芪发酵液组相较于普通菌株发酵液组及未发酵组，具备优异的抗病毒活性，其抗病毒能力提升29.54%，为免疫增强、呼吸道防护、日常健康养护等领域提供了可工业化、可标准化、可功能验证的核心原料解决方案。

此项专利的获批，不仅填补了菌株定向发酵黄芪应用于抗病毒领域的技术空白，更将传统中药材的应用价值提升至全新高度，为天然抗病毒产品开发提供了技术支撑。

02

XD117专利菌株：双菌株协同发力，构建黄芪高值化技术体系

如果说XD087聚焦抗病毒突破，那么植物乳植杆菌XD117则专注于黄芪高效发酵与高值化利用，与XD087形成双专利保藏菌株、双技术路径、多功能协同的完整技术矩阵。

该专利通过FTCM^®中药发酵功效评价体系中独特的发酵工艺与精准的参数控制，实现黄芪原料的深度生物转化，同时有效促进菌株代谢产物与黄芪有效成分的深度融合，实现了黄芪发酵液在实际应用中达成“1+1＞2”的显著效果，在提升黄芪活性成分、抗氧化能力、调节机体免疫等方面表现优异。

中国农业科学院麻类研究所的《技术开发研究结题报告》中指出，相较于传统水煎、粉碎等方式，经XD117发酵后的黄芪产物中活性物质毛蕊异黄酮和芒柄花素含量分别提升71.86%和56.63%，且有效成分吸收率比未发酵黄芪快8倍，更温和、易吸收、适配性更广，可广泛应用于保健食品、特殊膳食、功能性饮品、日常营养补充等多个领域，兼具科研价值与市场价值。

双菌株专利同步获批，使江苏菌钥成为行业内少数拥有完整黄芪发酵知识产权体系的企业，从菌株源头构建起难以复制的技术壁垒，进一步巩固了在中药发酵领域的领跑地位。

03

呼吸健康专利创新：精准护肺，打造科学呼吸健康新方案

当下，环境污染、季节变化、不良生活习惯等多重因素，让呼吸健康成为全民关注的健康重点。《一种提高肺通气功能的发酵组合物及制备方法》专利，正是菌钥大健康立足国民健康需求，将药食同源理论与现代发酵技术深度融合的标志性成果。

区别于传统单一食材的食疗模式，该专利组合物甄选山药、乌梅、玉竹、白果、果菔子五种药食同源成分为核心原料协同配比，并通过FTCM^®精准发酵技术，增加了山药、玉竹、白果的皂苷、黏液质等物质的活性。同时也提高了菜菔子中含有的生物碱类、黄酮类物质生物活性，形成“滋养+防护+清润”的三重养护机制，在肺通气功能、呼吸不畅、维护呼吸道健康等方面具有正向影响。

此外，菌钥大健康研究院做的大鼠实验结果也证实，通过山药、玉竹、白果、乌梅、菜菔子5种药食同源物质发酵后得到的组合物能够在肺通气、呼吸不畅、气短气急等问题方面有积极影响。

此项专利与前两项前两项相关专利形成技术互补与体系化支撑，共同构建起覆盖多维度的一体化健康防护技术体系，研发布局极具前瞻性与实用性。

04

全链条研发体系加持，彰显专业实力与行业权威

三项专利集中获批的背后，是江苏菌钥长期以来坚持自主创新、重视科研投入、深耕技术研发的必然结果。企业始终以“科技赋能健康，发酵传承中药”为理念，搭建高标准现代化研发平台，组建专业研发团队，并与国内外多家高校、科研院所建立深度产学研合作，构建起从菌株资源库、发酵工艺开发、功能评价验证，到专利布局、产业转化、市场落地的全链条创新生态。

截至目前，公司已拥有数十株自主知识产权菌株、近百项发明专利，技术布局覆盖益生菌、中药发酵、功能食品、呼吸健康、特膳食品等多个核心赛道。从实验室小试、中试到规模化大生产，全程实行标准化、数字化、智能化管控，确保每一项技术、每一款产品都具备可验证、可追溯、可量产的硬核实力，以专业、严谨、权威的形象，成为大健康产业内研发创新与智能制造的标杆企业。

未来，江苏菌钥将继续以专利为盾、以创新为矛，持续深耕微生态与中药发酵交叉领域，不断推出更多专利菌株、专利原料、专利配方，推动传统中医药文化与现代生物科技深度融合、协同发展，用更高标准的科研创新、更安全高效的产品方案、更完善的知识产权体系，助力健康中国战略落地，引领大健康产业向科技化、标准化、品牌化、高端化持续迈进，为全民健康保驾护航。

参考文献

[1]《植物乳植杆菌XD087及黄芪发酵液在抗病毒产品中的应用》（专利号：ZL202411733885.6）

[2]《植物乳植杆菌XD117及其在发酵黄芪中的应用及黄芪发酵物和制备方法》（申请公布号：CN119662455A）

[3]《一种提高肺通气功能的发酵组合物及制备方法》（专利号：ZL202311846950.1）

[4]中国农业科学院麻类研究所《技术开发研究结题报告》

END 

>>>声明

*新营养（xinyingyang.com）致力于秉承循征营养学的理念，重度垂直人类营养，为营养健康产业从业者架起沟通的桥梁，标明原创的文章权限为本网所有，如需转载请得到书面申请并在文章开头注明出处。

*文章中会充列示参考文献，但因商业利益相关造成的不客观可能依然存在，欢迎读者多提出批评意见和建议。

*文章中涉及功效信息内容均有对应的数据支持，囿于篇幅限制无法全部刊登，如需数据来源，可向新营养（xinyingyang.com）或文章中涉及到的企业索取。文章图片部分来源于网络，如有侵权请告知删除。

*此公众号中全部内容仅为创新案例的一般性参考。读者不应在缺乏具体的专业建议的情况下，擅自根据文章内容中的任何信息采取行动。此公众号运营方将不对任何因采用文章内容而导致的损失负责。

*文章中涉及的产品、成分、功效仅代表相关企业的观点，新营养仅基于信息传递目的进行转述，并不代表我们绝对认同相关宣称，也不支持任何产品的营销和销售。

*文章中插入的图片不涉及到商业行为，仅限交流，并标明了来源出处，尊重原创图片设计。