燕谷坊：“全谷物产业第一股”围绕核心需求，制定全谷物整体产品发展计划 |「营养盒子」大集专访

「营养盒子」大集是基于「营养盒子」嘉选的先锋活动，将嘉选、选品、集市、分享、对话融合于一身，为营养健康行业创新品牌提供了现场产品展示和互动的舞台。希望从品牌方的视角，解读当下行业的新消费环境和趋势；通过现场互动，洞察新时代消费者真正的需求；从而为行业赋能，帮每一款营养产品、每一个品牌找到在这场新消费变革中的新增长路径。

在2023年第11届新营养大会·营养盒子大集暨颁奖盛典期间，「营养盒子」特别邀请燕谷坊集团代理副总裁、燕谷坊营养健康研究院常务副院长余治权进行专访，分享了燕谷坊的品牌成长背景和未来发展计划。

营养盒子：“新势力”时代下，健康成为人们生活的首选，请问燕谷坊是在什么背景下成长起来的？

余治权 燕谷坊集团代理副总裁、燕谷坊营养健康研究院常务副院长

燕谷坊集团在2012年诞生于燕麦之乡内蒙古呼和浩特市武川县，从2014年开始进入上海，成立燕谷坊（上海）投资有限公司，并在2018年，内蒙古燕谷坊生态农业科技（集团）股份有限公司上海分公司正式成立。燕谷坊的整体发展脉络依托于国家“乡村振兴、精准扶贫、健康中国、一带一路”的战略方针。

营养盒子：如今以燕麦为代表的全谷物备受推崇，企业是如何把握消费需求，围绕核心需求进行产品创新的？

余治权 燕谷坊集团代理副总裁、燕谷坊营养健康研究院常务副院长

燕谷坊时刻关注消费者，之所以把公司设在上海，是因为燕麦的主要研究方向是血糖、血脂。而集中在长三角地区的人群对于血糖、血脂有着强需求，因此燕谷坊针对需求推出了相应的产品，使产品更符合于市场。总得来说，市场需求在哪里，燕谷坊的市场就在哪里。

营养盒子：燕谷坊作为“全谷物产业第一股”正式登陆纳斯达克，针对永远有新需求的消费者有哪些未来发展计划？如何有计划继续去扩充品牌的声量与增量？

余治权 燕谷坊集团代理副总裁、燕谷坊营养健康研究院常务副院长

燕谷坊集团于2023年3月28日登陆纳斯达克，成为“中国全谷物产业第一股”。进入全谷物食品市场之后，发现全谷物食品市场体量是很大的，所以基于市场，燕谷坊针对糖尿病人群以及担心吃了很多碳水后长胖的人群，重点推出了低GI系列产品,让大家快乐享受碳水的同时不用担心长胖的风险。

此外根据市场，燕谷坊制定了下一轮的产品计划，推出了主食系列、修食系列和饮品系列。具体的产品有全谷物燕麦奶、低GI饼干、全谷物营养粉以及挂面等产品。以上就是基于整个市场需求，制定整体产品的发展计划。

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