营养盒子周报丨自在煮推出「一人食」系列、多力多滋上新「香辣干碟味」玉米片、都市牧场薄荷糖升级、联合利华拟出售Colman’s芥末

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随营养盒子的脚步，一起看看吧！

新零食诞生

1.自在煮推出「一人食」系列

2.多力多滋上新「香辣干碟味」玉米片

3.朝日唯品推出「龙井文旦柚酪乳」新品

4.盒马上新「黑松露牛肝菌巴斯克蛋糕」

5.都市牧场无糖薄荷糖迎来加量升级

公司新资讯

6.洽洽食品2026年上半年营收35.06亿元，同比增长27.39%

7.联合利华拟出售Colman’s芥末品牌

8.良品铺子2026年上半年营收31.45亿元，同比增长11.18%

9.JM Smucker 加码Uncrustables夹心三明治零食的产能，冷藏新品拓展便捷零食场景

10.独立后加速创新，梦龙冰淇淋公司瞄准零食消费场景

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自在煮推出「一人食」系列

图源：自在煮

产品图仅供参考，不涉及销售

近日，食族人旗下自在煮推出三款新品，包括「厚汁麻酱爆肚粉」、「螺肉螺蛳大宽面」和「松茸暖心土豆粉」，聚焦一人食消费场景，以多样粉面形态搭配肉料与特色汤底，丰富速食主食选择。其中，「厚汁麻酱爆肚粉」采用厚切牛肚、宜春稻米米粉，搭配麻辣汤底与麻酱双料；「螺肉螺蛳大宽面」加入螺肉，搭配非油炸宽面及酸辣汤底，5 分钟即可煮制；「松茸暖心土豆粉」则采用松茸鸡汤、肉臊子及宁夏黄心土豆湿粉，2 分钟即可煮制。

新闻来源：自在煮

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多力多滋上新「香辣干碟味」玉米片

图源：Doritos多力多滋

产品图仅供参考，不涉及销售

近日，多力多滋推出「香辣干碟味」玉米片新品，将四川火锅经典干碟风味融入膨化零食赛道，打造本土化地域风味零食。新品主打川式香辣口感，借助干碟调味方案还原火锅蘸料的香辣特质，在品牌经典玉米片产品基础之上，拓展中式地域风味矩阵。产品延续多力多滋玉米片酥脆的三角厚片质地，适配追剧、聚会、办公解馋等多元休闲场景。

新闻来源：Doritos多力多滋

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朝日唯品推出「龙井文旦柚酪乳」新品

图源：朝日唯品

产品图仅供参考，不涉及销售

近日，朝日唯品上新秋日限定新品「龙井文旦柚酪乳」。区别于常规水果风味酪乳，新品融合文旦柚与龙井茶双重风味，在醇厚乳香基础之上叠加果香与茶香，打造层次丰富的复合口感。在原料配置上，新品添加真实文旦柚汁与白蜜柚果肉颗粒，其中文旦柚汁添加量≥6%，白蜜柚果粒添加量≥10%，同时搭配千岛湖龙井茶粉，实现柚子清甜果香与龙井茶韵相互交融。

新闻来源：朝日唯品

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盒马上新「黑松露牛肝菌巴斯克蛋糕」

图源：盒马

产品图仅供参考，不涉及销售

近日，盒马上新「黑松露牛肝菌巴斯克蛋糕」。不同于常见巴斯克蛋糕以浓郁芝士甜味为主，新品将黑松露、牛肝菌这类咸鲜食材融入甜品，打造咸甜交织的全新风味体验。原料层面，新品复配新西兰干酪与西班牙干酪，干酪合计占比≥41%，添加牛肝菌、黑松露菌酱，搭配特调朗姆咸酸奶油，芝士奶香中融合菌菇鲜香与淡淡朗姆气息。工艺采用高温短时烘烤，表层形成焦香外壳，内里蛋糕质地柔软。

新闻来源：盒马

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都市牧场无糖薄荷糖迎来加量升级

图源：都市牧场

产品图仅供参考，不涉及销售

近日，都市牧场对旗下无糖薄荷糖进行加量升级，容量升级为110克，并增加独立小包装，每瓶维C含量约132毫克，升级款包含清爽薄荷味、酸甜青橘味、鲜爽柠檬味，兼顾果香与清凉口感，适配社交餐后、通勤开车、办公犯困等多种场景。

新闻来源：都市牧场

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洽洽食品2026年上半年营收35.06亿元，同比增长27.39%

8月24日，洽洽食品披露2026年半年度报告。报告期公司实现营业收入35.06亿元，同比增长27.39%；归母净利润2.46亿元，同比增长177.38%；扣非归母净利润2.02亿元，同比增长368.39%。葵花籽类业务实现收入约18.94亿元，同比增长6.9%；坚果类业务实现收入约11.72亿元，同比增长90.75%，为旗下增速最快的品类，收入占比从去年同期的22.32%提升至33.43%。业绩增长源于成本改善、渠道重构与产品结构优化多重驱动。成本端葵花籽采购价格同比回落；渠道方面加码零食量贩、即时零售，面向量贩渠道推出专属大包装；产品层面春节礼盒、葵珍、打手瓜子、全坚果品类销售亮眼。

新闻来源：洽洽食品

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联合利华拟出售Colman’s芥末品牌

近日，联合利华计划在食品业务与味好美完成合并前，出售旗下标志性Colman’s芥末品牌。此前联合利华官宣将食品业务板块与味好美合并，交易涵盖好乐门、家乐等众多核心食品品牌。由于味好美旗下已经拥有French’s芥末品牌，为规避市场竞争问题，联合利华启动独立流程为Colman’s物色接盘方。联合利华方面表示，推介Colman’s品牌及相关资产给到潜在买家，是主动化解本次合并带来的竞争隐患。

新闻来源：just-food

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良品铺子2026年上半年营收31.45亿元，同比增长11.18%

图源：良品铺子官网

产品图仅供参考，不涉及销售

8月24日，良品铺子披露2026年半年度报告。数据显示，公司上半年实现营收31.45亿元，同比增长11.18%；归母净利润1619.44万元，上年同期亏损9355万元，成功实现扭亏为盈；扣非净利润964.28万元，同样结束上年同期亏损状态。财报同时提示现金流与资产变化，报告期内公司经营活动产生的现金流量净额为4197万元，同比下降83.40%。截至报告期末，良品铺子总资产31.21亿元，较上一年年末下降18.35%。

新闻来源：良品铺子官网

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JM Smucker 加码Uncrustables夹心三明治零食的产能，冷藏新品拓展便捷零食场景

近日，美国食品企业JM Smucker正在扩大旗下Uncrustables夹心三明治零食的生产产能，应对市场持续走高的消费需求。该零食品牌本季度净销售额同比提升12%，增长来自销量提升、渠道扩张以及新品带动。新推出的“冰箱友好型”Uncrustables三明治获得消费者积极反馈；品牌还在晨间蛋白产品平台推出Beamin' Berry Blend和Burstin' Blueberry两款新口味，进一步拓展早餐消费场景。为支撑持续增长，JM Smucker正加速推进阿拉巴马州McCalla生产设施的扩建计划

新闻来源：FoodNavigator

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独立后加速创新，梦龙冰淇淋公司瞄准零食消费场景

近日，梦龙冰淇淋公司（The Magnum Ice Cream Company）在完成从联合利华的分拆独立之后，调整产品创新方向，推动冰淇淋跳出传统餐后甜点定位，切入更广的零食消费场景，与糖果、薯片、饼干等品类展开竞争。公司北美冰淇淋研发负责人Briana Bennett提到，单纯上新口味已经很难实现货架差异化，企业正围绕Talenti、Ben & Jerry’s等品牌探索全新产品形态与消费场景。Ben & Jerry’s已经推出冰淇淋棒新品，依靠便携、控份量的特性抢占零食场景。2025 年底联合利华完成该业务分拆，独立之后企业决策链条得到精简，将产品形态革新与场景拓展作为创新主线，挖掘旗下冰淇淋品牌的消费增量。

新闻来源：Food Dive

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