新营养周报|ADM和LG Chem成立合资企业、诺辉健康旗下幽幽管获批、亿滋国际推8款非“三高”新品、OATLY上新麦熟了燕麦粥

新产品诞生

1.首款菊粉+咖啡的搭配，雀巢金牌纤维黑咖啡上市

2.OATLY麦熟了燕麦粥上新：原味燕麦粥、红枣燕麦粥、茉莉茯苓燕麦粥

3.亿滋国际推出8款低脂肪、低盐、低糖新品，主要是饼干和糖果品类

4.南瓜子的冰镇新吃法，洽洽鸭屎香柠檬茶南瓜子

5.南方黑芝麻旗下全新品牌芝然美推出首款植物奶新品

6.Kelly One一茶PET装全新上市：韵香乌龙茶和茉莉白牡丹白茶

公司新资讯

7.诺辉健康旗下幽幽管获批，国家药监局幽门螺杆菌消费者自测第一证

8.ADM和LG Chem成立合资企业，以满足植物性产品日益增长的需求

9.美国营养零食公司Eat the Change获1450万美元融资，即将推出有机茶饮品牌Just Ice Tea

10华润怡宝华东生产基地正式启动建设，持续稳定向长三角及周边地区提供安全优质的饮用水及饮料产品

11.食品科技公司Eat Just宣布获得2500万美元的投资，并与私募股权公司C2 Capital Partners建立战略合作关系

新研究发布

12.低钠盐有助于降低中风和心脏病风险

--01--

首款菊粉+咖啡的搭配，雀巢金牌纤维黑咖啡上市

图：雀巢金牌纤维黑咖啡

图源：雀巢咖啡

近日，雀巢咖啡推出首款添加菊粉的速溶咖啡，添加精选高纤原料——菊粉，富含膳食纤维，低能量，有助于维持正常的肠道功能。甄选日本进口黑咖啡，添加量≥88%。一条装产品仅约0.08g脂肪，热量仅约9大卡，小于一颗草莓的热量。

产品理念是为了满足现代都市美食党、久坐党、运动党、熬夜党快乐嗨吃，健康生活的心愿。

新闻来源：雀巢咖啡

--02--

OATLY麦熟了燕麦粥上新：原味燕麦粥、红枣燕麦粥、茉莉茯苓燕麦粥

图：OATLY麦熟了原味燕麦粥

图源：OATLY官方小程序

近日，OATLY微信官方小程序上新一款麦熟了燕麦粥。根据官方详情页介绍，新品有三种风味分别是：原味燕麦粥、红枣燕麦粥、茉莉茯苓燕麦粥。除原味外，在添加燕麦、薏米、藜麦的基础上添加有红枣、茉莉和茯苓。每袋燕麦粥添加有45%OATLY醇香燕麦露熬制；含膳食纤维，每袋燕麦粥的热量小于一个苹果的热量。同时0反式脂肪、0蔗糖、0乳糖，健康美味，小袋装方便携带随时享用。

新品创新添加OATLY醇香燕麦露，特有的酶解技术，保留燕麦精华，可溶解性膳食纤维β-葡聚糖。确保优质燕麦风味和真实的营养价值，兼顾营养与美味。

新闻来源：OATLY官方小程序

--03--

亿滋国际推出8款低脂肪、低盐、低糖新品，主要是饼干和糖果品类

图：亿滋国际推出的8款非HFSS产品

图片来源：亿滋国际官网

据报道，亿滋国际宣布推出8款非“三高”（HFSS：高脂肪、高盐、高糖）新品 ，这些产品主要来自焙朗、吉百利巧克力等品牌。此次，推出的新品主要是饼干和糖果。其中，新品焙朗轻焙杏仁饼干是对现有非HFSS产品轻焙浆果饼干产品线的延伸，焙朗还将推出两款水果饼干：苹果与梨混合口味饼干，其含糖量低于30%，饱和脂肪含量低于70%；葡萄干和醋栗混合口味饼干，其饱和脂肪含量比甜食市场的平均水平减少70% 。据官方介绍，每块饼干的热量低于100卡路里。

此外，亿滋国际还为其糖果品牌开发了非HFSS产品，包括Maynards Bassett的酒味果汁软糖、运动混合果汁软糖和The Natural Confectionery Co的果汁软糖，这类产品含糖量均低于30% 。

对于新品的推出，亿滋国际英国总经理Louise Stigant表示：“我为我们在饼干、糖果和巧克力热饮等类别中开发的非HFSS产品系列感到自豪。为了能够对产品进行创新与研发，我们进行了大量工作与投资，以便能够为消费者提供更多选择。”

新闻来源：FoodBev Media

--04--

南瓜子的冰镇新吃法，洽洽鸭屎香柠檬茶南瓜子

图：洽洽鸭屎香柠檬茶南瓜子

图源：洽洽

近期，坚果品牌洽洽上新一款鸭屎香柠檬茶南瓜子。

据洽洽介绍，新品添加鸭屎香乌龙茶，结合酸甜柠檬风味，茶香淡雅，柠香清新。瓜子仁严选来自新疆天山雪水滋养黄金产地，饱满新鲜，平均颗粒宽度≥9.5mm。180g鸭屎香柠檬茶南瓜子的蛋白质含量≥45g，含量相当于5杯牛奶的蛋白质含量，同时富含镁铁锌，营养价值高。经过十二道工序精心制作，更具风味。官方提供了新的食用方法，放在冰箱里冰一冰再食用，解锁瓜子的食用新方式。

新闻来源：洽洽官方旗舰店

--05--

南方黑芝麻旗下全新品牌芝然美推出首款植物奶新品

图：芝然美黑芝麻植物奶

图源：芝然美

近日，南方黑芝麻推出全新品牌芝然美，同时推出首款植物奶新品——芝然美黑芝麻植物奶。

新品甄选优质原产地的黑芝麻、豌豆、燕麦原材料，赤藓糖醇代替蔗糖，每支含有5.0g植物蛋白，含有300mg/支的高钙，相当于一盒250mL牛奶的含量。新品主打“控糖减碳”，植物奶热量较低，适合东方人体质，降低碳排放，素食者和乳糖不耐受者也可放心享用。

新闻来源：芝然美

--06--

Kelly One一茶PET装全新上市：韵香乌龙茶和茉莉白牡丹白茶

图：Kelly One新品

图源：Kelly One

8月18日，茶饮品牌Kelly One一茶推出全新PET装茶饮：韵香乌龙茶和茉莉白牡丹白茶。

根据Kelly One公众号详情介绍，新品历时三年精心打磨，韵香乌龙茶精选传统采摘及烘焙加工的闽北乌龙茶；茉莉白牡丹白茶臻选生长在海拔800米丘陵山地的寿眉白茶和广西横县的新鲜茉莉。采用高速离心工艺，茶汤色泽通透；小分子过滤技术，口感顺滑；高温瞬时杀菌+无菌冷罐，茶香悠长；茶多酚含量≥200mg/kg,是国际规定的1.3倍以上；采用PET包装，更加轻巧方便。

同时Kelly One一茶官宣了全系列全球代言人——陈坤，他曾说过，茶是水与茶叶的灵魂之融合，喝茶也是一种生活态度。

新闻来源：Kelly One公众号

--07--

诺辉健康旗下幽幽管获批，国家药监局幽门螺杆菌消费者自测第一证

图源：诺辉健康

诺辉健康宣布旗下幽门螺杆菌检测产品幽幽管®获得国家药品监督管理局（NMPA）批准的三类医疗器械注册申请。这是国家药监局批准的中国首个适用于“消费者自测”的幽门螺杆菌检测产品。

幽门螺杆菌检测此前获批产品均限于专业医务人员在医疗单位检测。幽幽管®首次实现取样和检测“验孕棒”式一体化设计，用户操作简单，无痛无创，检测前无需服药，检测时无需空腹，对样本采集无特殊要求，采样后将取样棒插回试剂管，10秒摇匀，按下管盖后10分钟即可读取结果，经国家药监局督导的注册临床试验验证，充分达到了“消费者自测”需要的准确安全和便捷性要求。

幽幽管®注册产品名为幽门螺杆菌抗原检测试剂（乳胶法），采用先进的双抗体夹心法，检测粪便样本中是否存在幽门螺杆菌抗原。幽门螺杆菌在人体内定居于胃黏膜上皮细胞表面，可随胃黏膜上皮细胞更新而脱落，因此粪便抗原检测是目前最直接有效的检测方式之一，广泛获得国内国际医学指南和共识的一致推荐。

幽幽管®以呼气法为金标准，在浙江大学医学院附属邵逸夫医院、浙江省人民医院和北京大学首钢医院三家三级临床医院，共纳入疑似幽门螺杆菌感染有效受试者1,644例，敏感性达到96.5%，特异性达到99.1%，受试者自测结果与专业人士检测结果对比，符合率达到100%。

“此次试验全面达到临床研究目标，幽幽管®检测结果为阳性的受检者感染可能性很大，建议及时就医，以确定下一步的治疗方案。”幽幽管®项目研究者、浙江省人民医院消化内科主任潘文胜教授表示，“我们希望‘消费者自测’的居家检测能够提升大众对自主性健康管理的意识，不要生病才就医，看病也可以变被动为主动。”

新闻来源：诺辉健康

--08--

ADM和LG Chem成立合资企业，以满足植物性产品日益增长的需求

图源：ADM

据Food Business News消息，ADM和LG Chem于8月15日宣布，两家公司成立了一家合资企业，生产玉米乳酸和聚乳酸，以满足对包括生物塑料在内的各种植物性产品日益增长的需求。

第一家合资企业GreenWise Lactic将年产15万吨高纯度玉米乳酸。总部位于芝加哥的全球营养和生物解决方案领导者ADM将成为GreenWise的大股东，并将其迪凯特生物产品工厂的发酵能力贡献给该合资企业。

第二家合资企业LG Chem Illinois Biochem将由总部位于韩国首尔的多元化全球化学公司LG Chem持有多数股权。它将利用LG化学在生物塑料领域的专业知识建立一座工厂，使用GreenWise Lactic的产品每年生产约75，000吨聚乳酸(PLA)。

“可持续发展是推动ADM战略和增长的持久全球趋势之一，”ADM首席执行官Juan R. Luciano说，“我们的生物解决方案平台通过将碳水化合物解决方案产能重新部署到快速增长、利润更高的细分市场，包括药品和个人护理品、纺织品和纸制品，帮助我们满足这一需求。BioSolutions已经在快速增长，2022年上半年同比收入增长1.36亿美元，通过这两家新的合资企业，我们计划采取下一个增长步骤，大大扩展我们满足对植物解决方案不断增长的需求的能力。”

LG化学首席执行官Hak Cheol Shin表示，与ADM的合作是可持续发展战略的一部分，可以通过使用环保材料直接解决气候变化和废塑料等环境问题。

新闻来源：Food Business News

--09--

美国营养零食公司Eat the Change获1450万美元融资，

即将推出有机茶饮品牌Just Ice Tea

图源：Eat the Change

据Food Dive报道，美国营养零食公司Eat the Change获1450万美元（约合人民币9841万元）融资，用以推出有机茶饮品牌Just Ice Tea，计划于9月在华盛顿上市，10月推广全美国。Eat the Change由Seth Goldman创立，是一家成立两年的初创食品公司，利用胡萝卜、蘑菇和其他植物原料生产环保、营养丰富的零食。

据悉，此轮融资中Collaborative Fund投资650万美元（约合人民币4412万元），S2G风险投资公司投资325万美元（约合人民币2206万元），其余投资来源于即饮茶品牌诚实茶（Honest tea）联合创始人Barry Nalebuff等利益相关者、分销商和供应商。这笔资金将用于扩大公司生产规模，并进行瓶身、瓶盖、茶叶和原料的大宗采购。

据Honest tea官网介绍，其产品为有机即饮茶，含糖量低，包括从无糖到“有一点甜”多种选择。目前，关于Just Ice Tea的许多关键细节仍然未知，如口味和零售商等。但Goldman透露，在Eat the Change为Just Ice Tea开发配方时，他预计新茶饮将与Honest tea的产品十分相似。据介绍，Honest tea之前在市场中稳步增长，而Just Ice Tea正在以更快的速度进入市场，将在推出后几周内进入全国各大零售商。

新闻来源：Food Dive

--10--

华润怡宝华东生产基地正式启动建设，持续稳定向长三角及周边地区

提供安全优质的饮用水及饮料产品

图：华润怡宝华东生产基地效果图

图源：华润集团官网

8月17日，华润怡宝华东生产基地正式启动建设，这是无锡与华润集团深化战略合作又一崭新成果。

华润怡宝是华润集团旗下的专业饮料企业，于2007年进入无锡市场。此次启动建设的华润怡宝项目位于锡宜一体化桥头堡周铁镇，由华润怡宝与市交通产业集团共同出资建设，一期计划总投资约20亿元，将新增8条全进口高速生产线。项目全部投产后每年将新增包装水产能近1.6亿箱、饮料产能2000万箱，持续稳定向长三角及周边地区提供安全优质的饮用水及饮料产品。

“今天有幸以水为媒，明天定能因水而兴！”华润怡宝负责人对华润怡宝华东生产基地的发展前景充满信心。他说，经过15年开拓耕耘，无锡已成为华润怡宝千万箱级地级市市场。此次启动的华东生产基地建成投产后，将有效缓解华东地区产能缺口，有力支持华润怡宝实现“十四五”期间在长三角地区的发展目标。华润怡宝将秉承华润人的专业精神，努力把华东生产基地打造成标杆工厂，确保按时投产运营。

新闻来源：无锡日报

--11--

食品科技公司Eat Just宣布获得2500万美元的投资，

并与私募股权公司C2 Capital Partners建立战略合作关系

图：Eat Just植物蛋系列产品

图源：Eat Just

8月17日，Eat Just宣布获得2500万美元的投资，并与私募股权公司C2 Capital Partners（C2）建立战略合作关系。C2成立于2018年，为企业在中国的规模化发展提供成长资本和运营支持，该公司的主要投资者是阿里巴巴集团。

Eat Just将利用这些资金提高其产品的质量，并建立生产基础设施以扩大生产规模。这是C2在替代性蛋白质领域的首次投资和合作，这种关系目前正在支持Eat Just在中国的市场策略、销售、品牌推广、消费者洞察力、招聘和监管方式。

Eat Just的联合创始人兼首席执行官Josh Tetrick表示，"我们很感谢与C2公司合作来发展我们在中国的业务。他们独特的市场洞察力和技术包括物流、品牌、营销全渠道销售和分销以及最后一公里配送。"

C2管理合伙人Steve Lin表示，"我们很高兴能支持替代蛋白公司Eat Just的使命，并通过利用C2/阿里巴巴生态系统的独特见解和资源，加速其创新产品和技术在中国的发展。

新闻来源：植物基网

--12--

低钠盐有助于降低中风和心脏病风险

据新华社电  （刘诗月）澳大利亚等多国研究人员参与的一项国际研究表明，低钠盐有助于食用者降低中风或心脏病风险。研究成果近日发表在《英国医学杂志开放版·心脏》杂志上。

澳大利亚新南威尔士大学乔治全球健康研究所等机构的研究人员分析了欧洲、亚洲、美洲开展的多项低钠盐研究得来的数据，其中19项研究涉及低钠盐对血压的影响，5项研究涉及低钠盐对疾病发病率的影响，参与研究的总人数超过3万人，主要是高血压患者。低钠盐中，氯化钠的比例从33%至75%不等。

结果表明，长期食用低钠盐的人血压都得到了控制，收缩压总体下降了4.61毫米汞柱，舒张压总体下降了1.61毫米汞柱。低钠盐中，氯化钠的比例每降低10%，食用者收缩压会下降1.53毫米汞柱，舒张压会下降0.95毫米汞柱。低钠盐可将因任何原因导致的早亡风险降低11%，心脏病或中风发病率降低11%，心血管疾病发病率降低13%。

乔治全球健康研究所执行主任、新南威尔士大学医学教授布鲁斯·尼尔表示，摄入钠含量较高的食盐容易导致高血压，而高血压是导致心脏病和中风的主要原因。这项研究表明，低钠盐可有助于降血压，从而降低中风和心脏病的发病风险。

新闻来源：新华社