意大利百年微生态品牌SACCO首次亮相博鳌亚洲论坛

博鳌亚洲论坛作为高层对话平台，随着规模和影响的不断扩大，已成为连接中国和世界的重要桥梁，成为兼具亚洲特色和全球影响的国际交流平台。而就在不久前刚刚举办的博鳌亚洲论坛国际科技与创新论坛第二届大会上，意大利百年微生态品牌SACCO 作为全球微生态领域里的杰出代表，不仅分享了其在该领域的突出成就，更出色的完成了在中国的首次公开“亮相”。

1. 从Crownalife计划到THE PROBIOSENIOR PROJECT项目 MIX SYNBIO^®明星菌株组合助力健康老龄

博鳌亚洲论坛作为世界级别的顶级论坛，始终关注着人类社会发展进程中的重大问题。而日益加剧的人口“老龄化”问题自然备受各国关注。意大利，这个欧洲人口老龄化最严重的国家，从20世纪初就开始着手以益生菌助力健康老龄化的课题及解决方案。意大利《24小时太阳报》报道，截至2022年1月1日，意大利老龄化指数（65岁及以上老年人与15岁以下青年人的百分比）达到187.9%，在20年中增加超56个百分点。预计意大利未来几十年老龄化趋势将继续，该指数将在2042年达到293%。

因此，为了深入探讨微生态在健康老龄化进程中的积极作用，2001年，欧盟启动了名为“ Crownalife”的项目，旨在通过客观评估年龄增长下肠道菌群结构和功能的改变情况，从而找到经由改善肠道菌群而促进健康的“生命皇冠”。而该项目的主要参与者， 意大利卡梅里诺大学资深研究员，Synbiotec集团研发生产首席负责人，Maria Magdalena Coman博士受邀在本次博鳌亚洲论坛上分享了《益生菌组合改善人群健康状况，支持健康老龄化的综述与最新研究》。

“Crownalife”项目在对分离筛选出的500株菌株进行进一步的测试形态和生理特性、耐酸pH和耐胆汁存活筛选后，最终挑选出了两株表现最为优异的菌株——L. rhamnosus IMC 501™鼠李糖乳杆菌IMC 501™和L. paracasei IMC 502™副干酪乳杆菌IMC 502™。而这两株明星菌株的组合就是今天被很多欧美消费者所熟知的MIX SYNBIO^®。MIX SYNBIO^®在改善便秘，缩短肠道转运时间，减轻腹胀，腹痛等方面表现突出。2022年最新发布的临床研究表明，MIX SYNBIO^®在65岁及以上的实验对象中不仅可以显著增殖乳酸菌与双歧杆菌；还可显著增加被认可为健康老龄化的生物指标阿克曼菌（AKK）；提升总短链脂肪酸（SCFA）如丁酸等，降低炎症性肠道疾病风险；同时有助于降低体内炎症反应，以及衰老相关疾病的发病率，从而安全有效地支持健康老龄化。

而这些积极有效的探索不仅对意大利这样的人口老龄化形势严峻的国家具有重要意义，对于中国而言，同样具有借鉴意义。人口统计数据显示，2020年我国65岁以上老龄人口达到1.91亿，占总人口比重为13.5%，全球每4个老年人中就有一个中国人。预计2057年中国65岁以上人口将达到4.25亿人的峰值，占总人口比重32.9%-37.6%。我国人口老龄化面临着规模大、程度深、速度快的严峻挑战，积极应对人口老龄化已上升为国家战略。在这样的大前提下，SACCO的微生态解决方案无疑为促进健康老龄化开辟出了一条切实有效的科技创新之路。

2. 百年传承 科研领先，来自意大利的“微生态定制服务专家” SACCO CSL

尽管对于中国乃至亚洲的消费者而言，SACCO这个“名字”似乎有些陌生。但在欧洲，乃至北美地区，“SACCO”一直是微生态领域里“殿堂级”的“独特”存在。SACCO集团是欧洲较早从事微生态研究及生产的企业。作为一个拥有150年传承的家族企业，SACCO始终奉行“经验传承，值得信赖，专注科研与创新，不断自我提升，为市场发展与客户需求提供定制服务”的核心理念。

在这一理念的指引下，旗下益生菌业务板块SACCO CSL已发展为覆盖研究、开发、生产、销售益生菌的全产业链公司，服务于医药，营养保健，特殊及普通食品以及畜产等行业领域，并已提前布局宠物营养领域。作为一家历史悠久的公司，SACCO CSL菌株库拥有6500多株菌株，每年为营养品及药品企业生产的菌种达50多种，菌株多达250余株，下辖6个食品级GMP认证工厂，其中3个更是拥有药品级GMP认证。除了KOSHER、HALAL、低过敏源、非转基因、无麸质等认证外，还获得了欧盟食品安全等多重权威认证。时至今日，SACCO CSL已经拥有近90年的微生物制剂生产经验。

尤为值得一提的是，与其他微生态领域中的常规企业模式不同。SACCO CSL不仅可以提供菌株、制剂等差异化方案，还可以为客户提供定制发酵服务，使客户拥有自有知识产权的专属菌株，助力品牌拥有“独一无二”的微生态产品，为保护品牌发展浇筑牢固的差异化“护城河”。因此，在业内SACCO CSL更有“微生态定制服务专家”的美誉。

依托扎实的临床研究储备、丰富的菌株库、高标准的制剂工厂，以及遍布亚太各地的专业服务团队，SACCO CSL可以为品牌方提供完整的益生菌菌株制造“交钥匙”服务。同时也可依据品牌方需求提供微生态产品和相应的临床支持等服务。目前，SACCO CSL微生态健康解决方案（包含益生菌、后生元等）已遍及消化和胃肠道健康、女性健康、口腔健康、皮肤健康、孕期健康、运动健康、抗过敏、儿童健康、免疫健康、体重管理、睡眠压力管理等领域，覆盖了从儿童到老年人的各个年龄层。

3. 共同守护人类生命健康，百年微生态品牌SACCO成为杰出表率

科学技术是第一生产力，创新是引领发展的第一动力。经济的发展，社会的进步都离不开科技创新的引擎推动。因此，全球各国，社会各界都对本次博鳌亚洲论坛国际科技与创新论坛第二届大会给予了高度关注。博鳌亚洲论坛理事长潘基文，十二届全国政协副主席、论坛副理事长周小川等出席大会开幕式并致辞。

以往，提及科技创新，人们总是会首先联想到人工智能、大数据等，而随着微生态领域的研究逐步深入，微生态在改善人类健康进而协调社会发展方面的作用逐渐被世人所认可，微生态在科技治理方面的作用越发凸显。因此，在本届博鳌亚洲论坛国际科技与创新论坛上，特别增设了微生态分论坛，足见社会各界对其重视程度的提升。在微生态分论坛中，中国工程院院士、传染病诊治国家重点实验室主任李兰娟，国家风险评估中心研究员、微生物实验室主任李凤琴等专家及业内同行为中国和世界在医药、生物制品和营养保健等行业发展提供新思路和建议。

后疫情时代，要想促进公众健康，推动社会和谐进步，生物医药、基因工程、微生态与益生菌正在逐步成为不可忽视的中坚力量。SACCO作为百年微生态品牌，不仅在微生态领域里孜孜以求，不断钻研，以扎实的临床数据和全面的解决方案在业界树立了良好的口碑，更以社会和谐发展，人民健康幸福为福祉，主动承担社会责任，深入探究微生态在改善人类健康方面的积极作用，为生命过程提供微生态创新解决方案。

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