运动营养代餐乘势起飞，纽斯葆广赛重拳出击运动营养新赛道

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全民健身快速普及，消费者运动意识迅速崛起，运动热潮席卷全国。

历经跌宕的三年，疫情带来的“一体两面”愈发明显。人们囿于家中，对健康的重视程度空前提高，国家政策层面上鼓励全民健身。这种局面下，主打线上的居家健身迎来爆发，直播流量成为获客新大陆；健身教练朝着网红的方向发展......全民都加入了“云健身”行列。可以看出，健康生活理念日益深入人心，许多人也将健身视为一种生活方式。

1. 站风口，运动健身进入3.0时代，运动生活更智能化和多元化

据统计，中国体育产业规模预计突破三万亿元，且将持续增长，逐渐掀起全民运动热潮，运动健身市场在此背景下拥有巨大潜力。

中国经常参加体育锻炼人数持续上升，国家体育总局数据显示，从2016-2019年，我国参加健身运动人数从4.06亿上升至4.28亿人，预计2023年该人数将达到5.6亿人，运动健身市场展露出巨大的发展潜力。

历年经常参加体育锻炼人数变化及趋势预测

2020年10月，国务院办公厅下发《关于加强全民健身场地设施建设发展群众体育的意见》，明确提出要推进“互联网+健身”。受疫情、技术、政策等因素综合影响，我国运动健身进入了以数字化、智能化、多元化为特色的3.0时代。继“云学习”“云办公”之后，健身这件事，也终于“飘上云端”。

2. 借东风，“国民运动热情”掀起运动营养新热潮

随着国民运动健身参与度增加，运动营养市场在中国迅速增长。消费者对于健身健康需求的增长，催生了相关行业的增长速度，息息相关的运动营养品是其中最重要的品类之一，大众的健身与运动补给品的意识开始逐渐增加。

欧睿最新的数据表明，2021年我国运动营养品的市场规模将达到51亿人民币，其中运动非蛋白产品的增长最为活跃，同比增长41%。预计在2021-2026年间，运动营养市场规模复合年增长率为19%，将达到124亿人民币。

2021年中国运动营养品市场规模

来源：Sports Nutrition in China - Euromonitor

运动营养的应用范围从竞技体育发展到大众体育再到大众健康，在巨大的市场潜力之下，带动运动营养食品进入了发展的快车道，目前中国已经成为运动营养食品消费增速最快的市场之一。

运动人群构成的多样化、运动形式的多样化，使得消费者对体重管理和身材管理的迫切性发展而起来的代餐市场抓住了当下消费诉求。行业走向更加开放的市场，面对更加细分的消费人群及市场需求，企业开始着眼于对日益多元化的消费者的研究与把握，加强创新研发，选择合适的产品定位。

3. 优布局——运动营养“代餐”

在整个运动营养市场中，代餐将撑起一个规模很快超过千亿级的大市场。

根据Markets and Markets调研数据显示，代餐市场规模预计将从2021年的119亿美元增长到2026年的155亿美元，年复合增长率将高达5.4% ，其中代餐市场在亚太、南美和非洲等发展中地区具有巨大潜力。欧睿国际数据也显示，2017年，全球轻食代餐市场规模高达661.6亿美元。其中仅中国市场就达571亿元人民币，预计2022年将达1200亿。

2003年-2022年代餐产品销量

数据来源：Euromonitor

代餐食品的整体销售均有着稳步的增长且呈现大于50%的增长率，其中85%的消费者购买代餐的原因是因为健身。尽管被消费者热捧的代餐市场风头正盛，但在风口之下还存在着诸多隐忧。现如今，代工模式盛行，代餐产品同质化程度较高，用户忠诚度低，消费者复购率低，所以站在代工企业角度，纽斯葆广赛从源头控制供应链，区别于普通食品，通过科学运动+精准营养膳食生活方式将为未来运动营养代餐带来广阔的发展机遇。

4. 强标准，入局运动营养代餐，纽斯葆广赛为客户提供更多解决方案

目前，国内代餐市场以减肥、健身、控制体重需求为主，代餐食品仅符合食品安全标准，在营养的添加上并无明确标准，而运动营养代餐隶属于特膳膳食类(能够满足某些特殊人群的生理需要，包含运动营养品、特膳医学食品、婴幼儿食品），运动营养代餐区别普通代餐，它能帮助消费者在运动或应激状态下，短时间摄入足够的能量，提供身体能量的补给。

跟随营养食品市场的发展趋势，从客户的需求出发，纽斯葆广赛开发出多款“便携、营养、美味”运动营养食品配方。通过对产品配方、工艺设计，质量把控方面的层层审核，最终获批特殊膳食食品-运动营养补充品（按国标GB24154统称为运动营养食品）的生产许可，意味着纽斯葆广赛在未来将给大家带来越来越多针对不同渠道不同客户行而有效的运动营养代餐解决方案。

5. 抓特色，定位新品类市场，纽斯葆广赛寻找新的机会点

当前代餐食品实现由功能性食品向健康食品演变，从第一代代餐棒、能量棒到代餐奶昔、代餐粥我们可以看到代餐正在向健康食品转变，产品形态更加多元化和生活化。

从代工企业角度来说，纽斯葆广赛在生产资质、供应链管理以及渠道方面具有较强的优势，但代餐产品具有网红属性，产品开发需要结合精准用户画像，瞄准适合品牌的人群突破，从而推动代餐品类实现快速成长，同时还要从产品、战略等多个角度创新，提高效率，加速产品迭代，以适应消费者需求变化。

比如，女性纤体健康和健康零食场景中最为突出，而男性在消费行为中，则更注重抗糖的作用，未来纽斯葆广赛产品开发的方向会更聚焦，通过构建不同的运动场景模式和场景需求满足运动人群在运动前、运动中、运动后的能量因子的补充和释放：

针对不同运动项目

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篮球、足球等爆发力项目，可以添加肌酸、谷氨酰胺等功能性原料，从而增强运动中爆发力；

慢跑等耐力类项目，可以添加左旋肉碱或B1、B2、B6等功能型原料，前者有助于为机体持续供能；后者则可以增强身体的新陈代谢；

羽毛球等弹跳力项目，可以添加II型胶原蛋白、透明质酸钠等护关节功能性原料等，有助于润滑关节

从目标人群看

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针对女性群体美白嫩肤需求，可以添加维生素E、维生素C、叶酸、铁、钙等补充剂；

而男性群体，产品中可以添加维生素C、维生素B、锌、硒等补充剂补充维矿。

目前虽然有许多企业已经进军营养代餐领域，但主要针对的还是上班族没时间吃饭或者想减肥而不想吃正餐等情况。

纽斯葆广赛-特膳多维营养餐粉

纽斯葆广赛定位全新蓝海市场——针对普通人群运动而制定的运动营养代餐，并推出特膳多维营养餐粉：含有巴拉圭茶提取物、燕麦β-葡聚糖、绿咖啡提取物，补充营养；增加饱腹感，促进脂肪燃烧；富含蛋白质和膳食纤维，搭配多种维生素矿物质，营养健康，轻松享瘦;适用于健身、白领、肥胖、备考等人群。

健康食品市场是下一阶段行业机会，市场规模超千亿，而健康需求当中，爱美，减重又是刚需，所以不可否认，运动营养代餐行业正在成为让不少人掘金的新蓝海。纽斯葆广赛作为运动营养代餐市场的先行者，为专业及大众运动人群提供了专业有效的营养代餐方案，精准解决了消费者痛点。面对刚需的健康市场，纽斯葆广赛打造超级供应链，通过产品和服务的不断迭代，在竞争中发挥先发优势，推出更多消费者需要的产品。