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FHE 24 | 仙乐健康E立方仿生增效技术平台闪耀博鳌健康食品科学大会

2024-02-28 09:28   来源:新营养

文章来源:仙乐健康

2月27日,全球知名营养健康食品CDMO仙乐健康亮相第二届博鳌健康食品科学大会暨博览会,并特别举办“仿生增效”论坛,积极促进健康食品科学交流。此次论坛汇聚了中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心技术总师、营养与食品安全专家陈君石,中国工程院院士、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇等国内外行业精英,共同探讨营养食品科技的前沿趋势。

同时,仙乐健康首次发布E立方仿生增效技术平台,这一平台有望成为营养健康食品行业的创新动力,推动产品创新和生产模式升级,助力行业向更高效、智能化的方向快速发展。

现场气氛热烈,与会者热情高涨

行业精英聚首论道,共谋营养健康新篇章

在论坛现场,中外行业专家和学者就营养健康食品行业的热门话题分享前沿洞见,为行业的未来发展描绘新蓝图。中国工程院院士、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇在致辞中强调了行业发展的“双轨并进”模式,即通过科学研究和产业落地的双向驱动,共同推动行业进步,以促进人民健康水平的提升。

此外,其他论坛嘉宾也带来了精彩分享。中国农业大学郝彦玲教授聚焦特质功能益生菌的精准开发,罗格斯大学黄庆荣教授展示了植源活性物封装技术在提升生物活性稳定性方面的巨大潜力,而仙乐健康全球研发中心负责人及首席科学家赵酉酉博士详细介绍了仙乐健康的仿生增效技术,为行业创新提供了新的思路。

专家学者各抒己见,分享行业前沿趋势

全新仿生增效技术平台,引领营养科技革新

中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心技术总师、营养与食品安全专家陈君石等行业领袖共同见证了仙乐健康E立方仿生增效技术平台的正式揭晓。该平台巧妙融合了自然的力量与科技的智慧,依托仿生增效技术,从功效、体验和应用三大维度实现营养的全面增值,为客户和消费者提供高营养、易吸收且更安全的营养健康食品解决方案。

行业领袖共同揭晓仙乐健康E立方仿生增效技术平台

E立方仿生增效技术平台立足营养素消化吸收途径,并运用仙乐健康的创新专利技术,提升营养物质的吸收率、营养价值及活性成分含量,让消费者在享受美味的同时,能够充分吸收产品的营养价值。同时,平台还实现了标准可控、剂型灵活适配及成本控制等目标,提供了多样化选择,力求引领营养健康食品行业迈向新的里程碑。

仙乐健康全球研发中心

负责人、首席科学家

赵酉酉博士

博鳌健康食品科学大会为营养健康食品行业提供了一个宝贵的交流平台。在这样一个平台上,仙乐健康的“仿生增效”论坛得以成功举办,不仅充分展示了仙乐健康在循证营养和技术引领的决心,更凸显了众多专家学者和行业同仁对健康产业的热情与努力。

通过首次发布的E立方仿生增效技术平台,我们期望引领迈向创新变革的新阶段,共同推动健康食品行业达到新的高峰。未来,我们将持续加大在技术和研发领域的投入,深化与行业伙伴合作,不断推出创新产品,致力于为客户和消费者提供卓越的产品和服务。


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