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新营养周报 | ffit8推出蛋白谷物奶昔新品、功能性咖啡品牌嗨小瓶获数百万元天使轮融资、JAMA子刊：人类大脑正在变得越来越大

2024-04-01 09:22 来源：新营养

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

新产品诞生

1. 味全推出西梅活性乳酸菌新品

2. 让茶推出青梅龙井茶新品

3. 华润怡宝至本清润推出酸梅汤风味饮料新品

4. ffit8推出蛋白谷物奶昔新品

5. 好想你推出香橙味枣仁派新品

公司新资讯

6. 功能性咖啡品牌「嗨小瓶」获数百万元天使轮融资

7. 美国功能性汽水品牌Culture Pop Soda获2100万美元B轮融资

8. 赫吉亚生物完成近亿元A1轮融资

9. 魅丽纬叶完成数亿元D轮融资

10. 益生菌药物研发商「知易生物」完成近亿元C轮融资

科学前沿

11. 研究证实：常吃这类食物，真能延缓衰老，逆转生物学年龄

12. Scientific Reports:生酮饮食再添新用途，或具有抗癌潜力

13. Nature接连刊登两篇论文，二甲双胍通过抑制食欲来体重管理

14. JAMA子刊：人类的大脑正在变得越来越大

15. Nature子刊：化妆品、家具、消毒剂中的这些物质，或正在伤害大脑，损害神经细胞

新营养Post 29篇

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味全推出西梅活性乳酸菌新品

图：西梅活性乳酸菌

图源：公众号@味全

近日，味全推出西梅活性乳酸菌新品。新品选用新鲜西梅浓缩汁搭配千亿益生菌的营养组合，在此基础上减少66%卡路里，轻卡0蔗糖，餐后饮用，解腻无腹担。

新闻来源：公众号@味全

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让茶推出青梅龙井茶新品

图：青梅龙井茶

图源：公众号@让茶

近日，让茶推出青梅龙井茶新品。新品选用钱塘龙井茶，100%真茶萃取，不添加茶粉和茶浓缩液，青梅汁原料选自黄山，赋予龙井茶酸甜滋味，采用无菌冷罐装生产工艺锁住风味，不添加防腐剂，无论是聚餐时刻还是闲暇时光都可尽享清爽龙井和酸甜青梅的滋味。

新闻来源：公众号@让茶

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华润怡宝至本清润推出酸梅汤风味饮料新品

图：酸梅汤风味饮料

图源：公众号@怡宝

近日，怡宝旗下至本清润品牌推出酸梅汤风味饮料新品。新品选用乌梅、山楂、甘草和陈皮药食同源作为原料搭配黄冰糖经过两小时以上浸泡细熬，使得产品既有乌梅融合山楂的酸，还有甘草浸入清甜黄冰糖的甜，天然馥郁，回甘悠长，还原记忆中的酸梅汤味道。

新闻来源：公众号@怡宝

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ffit8推出蛋白谷物奶昔新品

图：ffit8蛋白谷物奶昔

图源：公众号@ffit8

近日，ffit8推出蛋白谷物奶昔新品。新品共推出了莓果和可可两种口味，内含22%NRV动植物双蛋白、58%NRV高膳食纤维、10种维生素和3种矿物质。新品每份热量低且饱腹感足，助力减脂期轻盈控卡不挨饿。

新闻来源：公众号@ffit8

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好想你推出香橙味枣仁派新品

图：好想你香橙味枣仁派

图源：公众号@好想你

近日，好想你推出香橙味枣仁派新品。新品选用灰枣、新疆新二核桃和橙子丁，三重风味进行配比，满足营养的同时感受软糯清甜，内含蛋白质约10.4g和膳食纤维约11.5g，不论是作为营养代餐还是旅行零食，都能为身体注入满满的活力。

新闻来源：公众号@好想你

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功能性咖啡品牌「嗨小瓶」获数百万元天使轮融资

图源：公众号@嗨小瓶运动咖啡

近日，功能性咖啡品牌「嗨小瓶」近日宣布完成数百万元天使轮融资，由「杭州壹网壹创科技股份有限公司」旗下子公司投资，本轮资金将主要用于新产品研发和营销推广。

「嗨小瓶」成立于2021年，创始人王侃此前在国内某职业俱乐部担任高管，团队拥有丰富的运动产品经验，希望将咖啡与运动补剂联结，在中国消费者已充分养成咖啡习惯的背景下，进一步满足他们对健康生活方式的追求。

新闻来源：36氪

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美国功能性汽水品牌Culture Pop Soda获2100万美元B轮融资

图源：Food Business News

近日，美国功能性汽水品牌Culture Pop Soda获2100万美元B轮融资。该融资由Enlighten Hospitality领投，星巴克前首席执行官Howard Schultz进行追加投资。据悉，Culture Pop Soda是个拥有四年历史的苏打水品牌，其生产的苏打水含有活性益生菌、果汁和香料等。

新闻来源：Food Business News

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赫吉亚生物完成近亿元A1轮融资

图源：公众号@ 赫吉亚生物

近日，赫吉亚生物完成近亿元A1轮融资。本轮融资由天士力资本领投，和达大健康、上海建信资本跟投，现有股东持续加注。本次融资资金将加快推进公司临床阶段管线研究进展以及临床前化合物（PCCs）推向IND的进度。

据悉，赫吉亚生物致力于siRNA领域的递送技术平台的构建及药物研发，建立了从靶点发现到临床概念验证（POC）完整的端到端siRNA药物开发平台，拥有覆盖从早期研发到产业化全生命周期且领域经验丰富的专业团队。

新闻来源：公众号@ 赫吉亚生物

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魅丽纬叶完成数亿元D轮融资

图源：公众号@魅丽纬叶BRATTEA

近日，上海魅丽纬叶医疗科技有限公司（下简称“魅丽纬叶”、“公司”）完成D轮数亿元融资，本轮融资由中平资本领投，上海生物医药基金、鼎心资本、晓池资本等四家跟投，浩悦资本担任本轮独家财务顾问。

据悉，上海魅丽纬叶医疗科技有限公司成立于2013年，是集研发、生产、销售为一体，专注于微创介入治疗领域，具备自主知识产权的高科技创新型医疗器械公司，公司起步于心血管领域，持续扩展和优化能量平台向高血压、糖尿病、慢阻肺以及心衰等多重慢病领域深入。

新闻来源：公众号@魅丽纬叶BRATTEA

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益生菌药物研发商「知易生物」完成近亿元C轮融资

图源：知易生物官网

近日，广州知易生物完成了近亿元人民币的C轮首期融资，由粤科金融领投、爱瑞投资跟投。资金主要用于公司新药管线的临床开发，尤其是SK08的III期临床。

据悉，知易生物是一家立足中国、面向全球的处于临床开发阶段的原创新药研发企业，是中国活体生物药（Live biotherapeutic products，LBPs）的领军者，拥有完整的从菌株发现到LBP开发的技术与产业化平台。

新闻来源：公众号@知易生物

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研究证实：常吃这类食物，真能延缓衰老，逆转生物学年龄

近日，浙江大学医学院附属邵逸夫医院陈小丽、何兴康等人在《Aging》期刊上发表了一篇题为"Composite dietary antioxidant index associated with delayed biological aging: a population-based study"的研究论文。该研究表明抗氧化饮食不仅有助于延缓生物衰老，还与年龄相关疾病的预防息息相关。

新闻来源：国际科学

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Scientific Reports:生酮饮食再添新用途，或具有抗癌潜力

近日，来自加拿大的研究团队在Scientific Reports杂志上发表了一篇题为"A ketogenic diet rich in fish oil is superior to other fats in preventing NNK-induced lung cancer in A/J mice"的研究论文。该研究表明摄入的脂肪类型会显著影响饮食的有效性，从而降低癌症的风险。

新闻来源：梅斯学术

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Nature接连刊登两篇论文，二甲双胍通过抑制食欲来体重管理

近日，Nature Metabolism上接连刊登两篇题为"Metformin and feeding increase levels of the appetite-suppressing metabolite Lac-Phe in humans"和"Lac-Phe mediates the effects of metformin on food intake and body weight"的研究论文。

研究表明：N-乳酰苯丙氨酸（Lac-Phe）是二甲双胍“减肥”作用中的关键一环。具体来说，二甲双胍通过抑制复合物I、增加糖酵解通量和细胞内乳酸质量作用来促进Lac-Phe的生物合成；而代谢物Lac-Phe具有抑制食欲的作用，从而实现体重的减轻。

新闻来源：生物谷

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JAMA子刊：人类的大脑正在变得越来越大

2024年3月25日，加州大学戴维斯分校的研究人员JAMA子刊JAMA Neurology上发表了题为"Trends in Intracranial and Cerebral Volumes of Framingham Heart Study Participants Born 1930 to 1970"的研究论文。

该研究表明人类的大脑正在变得越来越大，与1930年代出生的人相比，1970年代出生的人的脑容量增加了6.6%，脑表面积增加了近15%。研究团队推测，大脑尺寸的增加可能导致大脑储备的增加，从而可能降低年龄相关痴呆症（包括阿尔茨海默病）的总体风险。

新闻来源：生物世界

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Nature子刊：化妆品、家具、消毒剂中的这些物质，或正在伤害大脑，损害神经细胞