新营养周报|王老吉推出爆浆软糖三口味、京东与简爱酸奶发布《儿童饮用酸奶科普指南》、认养一头牛推牛初乳冻干粉

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

新产品诞生

1.巧兮兮上新燕麦纤巧脆

2.光明上新优倍娟姗奶雪糕

3.巧乐兹× 哈利・波特蜂蜜公爵主题巧克力冰淇淋蛋糕上新

4.德芙× 哈利·波特联名限定黄油啤酒味夹心牛奶巧克力重磅上市

5.溜溜梅上新三款口味「动不动吃梅冻」

6.王老吉推出爆浆软糖三口味

公司新资讯

7.京东与简爱酸奶发布《儿童饮用酸奶科普指南》

8.伊利欣活奶粉全线升级，领航银发人群精准营养新纪元

9.宜昌启新程，安琪酵母发布《酵母蛋白白皮书》

10.美赞臣中国全新推出"骨胶原蛋白肽液体钙特膳饮"

11.东鹏特饮×张雪机车合作升级

12.玛氏和Olam Food Ingredients建立战略合作关系

投融资动态

13.亚洲规模最大的益生菌智慧工厂在呼和浩特落成

14.清蓝（广东）公司拟建年产30万吨饮料生产基地

科学前沿

15.口服红景天成分，可延缓皮肤衰老

16.经常喝咖啡，心情大不同！

17.健康焦虑会直接加速衰老

18.研究发现：对于久坐人群，只需动动小腿这块肌肉，就能有效抗炎、降血糖

肠道微生态

19.认养一头牛推牛初乳冻干粉

20.唾液酸通过肠菌胆汁酸代谢及FXR激活，加剧PCOS

21.郑州大学于政权团队揭示睡眠剥夺通过“脑-肠轴”引发肠道障碍的机制

22.过敏性结膜炎新思路：明星菌株的修复之力

新营养Post14篇

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巧兮兮上新燕麦纤巧脆

图：蔓越莓燕麦可可&柠檬芝士可可&巧克力可可&抹茶开心果可可味

图源：巧兮兮Chocsis

巧兮兮全新燕麦纤巧脆重磅登场，以健康谷物与醇厚可可碰撞出美味新体验。甄选澳洲进口全粒燕麦，恒温非油炸厚压成型，完整保留麦麸、胚芽与谷物原香。推出蔓越莓、柠檬芝士、巧克力、抹茶开心果四种口味。搭配坚果碎，入口酥脆有层次，麦香、果香、可可香交织。解馋又饱腹，美味与健康兼得。

新闻来源：巧兮兮Chocsis

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光明上新优倍娟姗奶雪糕

图：优倍娟姗奶雪糕

图源：光明冷饮

光明优倍娟姗奶雪糕全新上市，以珍稀奶源打造鲜奶冰品。精选70% 娟姗生牛乳，娟姗奶自带浓醇奶香与自然清甜，口感绵密顺滑、入口即化。娟姗奶雪糕还原鲜奶本味，每一口都是浓纯鲜奶的极致享受，是夏日鲜奶雪糕的新选择。

新闻来源：光明冷饮

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巧乐兹× 哈利・波特蜂蜜公爵主题巧克力冰淇淋蛋糕上新

图：蜂蜜公爵主题巧克力冰淇淋蛋糕

图源：巧乐兹官方微博

巧乐兹携手哈利・波特推出蜂蜜公爵主题巧克力冰淇淋蛋糕，以霍格莫德魔法糖果店为灵感，打造巫师专属美味。外层酥脆巧克力脆皮，包裹绵密双层蛋糕与丝滑冰淇淋，三重口感层层递进。创新融合斑斓青苹果的清新治愈，搭配辣椒乳酪太妃的甜辣惊喜，复刻魔法世界的奇幻风味。整体设计融入蜂蜜公爵经典元素，颜值与美味兼具，一口解锁霍格沃茨的甜蜜魔法。

新闻来源：巧乐兹官方微博

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德芙× 哈利·波特联名限定黄油啤酒味夹心牛奶巧克力重磅上市

图：黄油啤酒味夹心牛奶巧克力

图源：德芙悦时刻

德芙×哈利·波特联名限定黄油啤酒味夹心牛奶巧克力重磅上市。甄选丝滑牛奶巧克力，包裹黄油啤酒风味流心夹心，夹心融入脆米，咔哧口感；特调凉感配方不含酒精，一口畅爽如饮冰啤体验，浓醇可可奶香交织黄油香甜，丝滑不腻、层次丰富。

新闻来源：德芙悦时刻

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溜溜梅上新三款口味「动不动吃梅冻」

图：茉莉青提&桃桃乌龙&栀栀苹果绿茶梅冻

图源：溜溜梅

溜溜梅「动不动吃梅冻」全新三款风味清爽上市！茉莉青提、桃桃乌龙、栀栀苹果绿茶，一口解锁花果茶韵三重享受。鲜果生榨、真茶萃取，茉莉青提含约10颗阳光青提精华，桃桃乌龙冷萃茶香醇厚，栀栀苹果绿茶鲜爽解腻。搭配魔芋粉与地中海刺槐豆胶，口感Q弹爽滑，冷冻变冰沙，日常解馋小零食。

新闻来源：溜溜梅

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王老吉推出爆浆软糖三口味

图：金银花&原味&柠檬爆浆软糖

图源：广药白云山

广药白云山王老吉爆浆软糖全系列正式上市，包含原味、金银花味、柠檬维生素C三种口味。该系列产品采用双层夹心工艺，液体爆浆夹心加入草本植物浓缩液，三重口感，清润回甘，是可以嚼着吃的凉茶。

新闻来源：广药白云山

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京东与简爱酸奶发布《儿童饮用酸奶科普指南》

近日，简爱父爱配方与京东低温乳品在北京举办发布会，联合发布《儿童饮用酸奶科普指南》。该指南由营养专家编写，包含儿童肠道健康、酸奶营养价值、饮用建议及家长科普问答四大板块。针对市场乱象，指南建议选择活菌丰富的低温酸奶，可室温或温水回温饮用。这份指南将线上线下免费发放，后续还将推出系列科普活动。

新闻来源：北京商报

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伊利欣活奶粉全线升级，领航银发人群精准营养新纪元

伊利×同仁堂战略合作1周年之际，伊利欣活奶粉全线重磅升级正式发布！以科研为根基、以国民需求为导向，深度聚焦银发人群差异化健康诉求，实现科研、配方、功能、跨界四大维度全面革新，以专业、精准、贴合国人体质的营养方案，引领银发健康产业迈入高质量发展新阶段，全力支撑健康老龄化国家战略。

新闻来源：伊利集团

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宜昌启新程，安琪酵母发布《酵母蛋白白皮书》

第二届国际酵母蛋白科学技术研讨会在宜昌举办，吸引来自全球的350余位科研人员及行业高管参与。大会期间发布了首部《酵母蛋白白皮书》，系统梳理了营养研究、临床应用、监管进展及规模化生产路径。

安琪酵母在会上展示了酵母蛋白在运动营养、普通食品中、健康管理、老年营养等领域的应用。会议还展示了酵母蛋白在肌肉恢复、肠道健康等领域的潜在应用。此外，安琪酵母还推出了包括具有高凝胶性和高亮氨酸含量的功能性酵母蛋白。

新闻来源：安琪酵母

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美赞臣中国全新推出"骨胶原蛋白肽液体钙特膳饮"

美赞臣旗下成人营养品牌"每日悦享"针对新中年人群需求全新推出"骨胶原蛋白肽液体钙特膳饮"，进一步完善成人营养产品矩阵和品牌焕新，为不同需求的新中年人群提供精准营养解决方案。未来，美赞臣将继续依托“婴幼儿+儿童成人”双轮驱动战略，打造全生命周期精准营养解决方案。

新闻来源：美通社

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东鹏特饮×张雪机车合作升级

2026年4月16日，“中国能量 驰骋世界”——东鹏特饮X张雪机车WSBK全球冠名合作品牌发布会在重庆举办。本次发布会上，东鹏特饮与张雪机车正式升级为全球冠名合作，双方将在全新征程上，携手向世界传递中国品牌的硬核实力。

新闻来源：东鹏特饮

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玛氏和Olam Food Ingredients建立战略合作关系

在全球可可价格波动加剧、气候风险上升的背景下，玛氏正加快推进其净零排放战略，并将厄瓜多尔作为关键落地市场。该公司与原料供应商ofi（Olam Food Ingredients）达成合作，将在未来五年内推动气候智能型与再生农业在当地可可种植体系中的应用。这一项目被视为Mars实现2050年净零目标的重要一环，同时也反映出行业对供应链稳定性的重新评估。

新闻来源：玛氏

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亚洲规模最大的益生菌智慧工厂在呼和浩特落成

“以微小，致广大” 科拓生物工厂落成仪式暨中国菌点亮公益计划在内蒙古呼和浩特市举行。总投资18.8亿元的科拓生物益生菌智慧工厂正式落成运营，该工厂是目前亚洲规模最大的益生菌智慧工厂。呼和浩特具备发展益生菌产业的独特优势：草原孕育优质乳酸菌种质资源，为研发提供天然基础；绿色能源供应充足，保障智能化生产；数字算力支撑产业高端化、智能化发展。三大核心优势，成为科拓生物新工厂落地呼和浩特的关键支撑。

新闻来源：议食

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清蓝（广东）公司拟建年产30万吨饮料生产基地

清蓝（广东）食品饮料有限公司年产30万吨饮料生产基地建设项目的环境影响评价文件，目前正进行审批前的公示。该项目位于广东省惠州市博罗县长宁镇，总投资约2.8亿元，总占地面积43120平方米，总建筑面积69352平方米。项目预计2027年6月投产，将采用先进的生产工艺和设备，注重节能降碳和环保措施，致力于打造智能化、绿色化的饮料生产基地。

新闻来源：议食

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口服红景天成分，可延缓皮肤衰老

红景天苷（Salidroside），是红景天中的糖苷类化合物，已被证实具有抗炎、抗氧化、抗光老化等作用。南京中医药大学团队在"Biogerontology"期刊上发表了一篇题为"Salidroside ameliorates skin aging in male mice by promoting collagen regeneration via modulation of FOS and MMP9"的研究论文。

这项研究在动物模型中证实，口服红景天苷，可通过抗炎、促进胶原合成、抑制胶原降解途径，显著改善皮肤衰老，为开发天然来源的口服抗皮肤衰老产品提供了科学依据。

新闻来源：医诺维

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经常喝咖啡，心情大不同！

近日，复旦大学研究团队在"Journal of Affective Disorders"期刊上发表了一篇题为"Daily coffee drinking and mental health outcomes：Sex differences and the role of caffeine metabolism genotypes"的研究论文。

研究显示，每天2-3杯咖啡（每杯约250毫升），无论什么类型的咖啡，与心理疾病发病风险最低相关，而过量饮用则增加心理疾病风险，且咖啡因代谢快慢不影响这一保护效果，男性的保护作用更显著，抗炎是咖啡发挥保护作用的关键。

新闻来源：医诺维

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健康焦虑会直接加速衰老

一项发表于Psychoneuroendocrinology的研究却发现，长期萦绕心头的健康焦虑，正在实实在在地加速身体的衰老。该研究由纽约大学等机构完成，数据来自美国大型健康调查（MIDUS），共分析了726名成年女性，平均年龄50岁。研究者将衰老焦虑分为三类：怕失去吸引力、怕健康状况下降、怕无法生育。并通过GrimAge2和DunedinPACE两种表观遗传时钟来量化生物学衰老。越是过度担心自己老了会生病，这种担心本身就越可能推动不健康的生活方式，最终让身体真的老得更快。

新闻来源：生物谷

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研究发现：对于久坐人群，只需动动小腿这块肌肉，就能有效改善胰岛素敏感性

近日，发表于相关权威期刊的研究《A potent physiological method to magnify and sustain soleus oxidative metabolism improves glucose and lipid regulation》，揭开了比目鱼肌的神奇功效：做“比目鱼肌俯卧撑”（Soleus Push-Up, SPU）；双脚平放地面，膝盖微屈，以脚尖为轴，缓慢抬起脚后跟至最高处，再自然下落，重复动作即可。研究证实，坚持做SPU，能让餐后血糖直接降低一半，有效改善胰岛素敏感性，尤其适合血糖偏高或久坐的人群。

新闻来源：国际科学

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认养一头牛推牛初乳冻干粉

认养一头牛推出引养力牛初乳冻干粉。该产品聚焦初老及以上人群的核心健康需求，旨在提供科学、便捷的营养补充新选择。针对初老人群肠胃功能特点，添加专利后生元，相较传统益生菌具备更佳的稳定性和耐受性，能更好助力营造健康的肠道微环境，提升牛初乳中核心免疫蛋白的吸收利用率。

新闻来源：认养一头牛

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唾液酸通过肠菌胆汁酸代谢及FXR激活，加剧PCOS

近期《Nature Communications》发表了一项来自吉林大学的重要研究，首次揭示：一种名为“唾液酸”（Sialic acid, Neu5Ac）的肠道代谢物，通过重塑肠道菌群、干扰胆汁酸代谢，进而激活肠道FXR受体，抑制IL-22的产生，最终“火上浇油”般加剧卵巢铁和PCOS症状。这一发现为PCOS的干预提供了全新的靶点。

新闻来源：生物医药科研笔记

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郑州大学于政权团队揭示睡眠剥夺通过“脑-肠轴”引发肠道障碍的机制

一项郑州大学发表在《Cell Stem Cell》上的研究：Sleep disturbance triggers aberrant activation of vagus circuitry and induces intestinal stem cell dysfunction，即睡眠障碍触发迷走神经回路的异常激活，并导致肠道干细胞功能障碍。本研究发现，急性睡眠剥夺会损害肠道干细胞功能，导致隐窝-绒毛结构缩短及潘氏细胞缺失。该研究揭示了调控肠道干细胞的睡眠剥夺响应性神经回路，并提出了缓解睡眠剥夺相关肠道疾病的治疗策略。

新闻来源：青椒文献

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过敏性结膜炎新思路：明星菌株的修复之力

过敏性结膜炎(allergic conjunctivitis，AC)是结膜对外界变应原产生超敏反应的一种炎症性疾病，是临床上常见的过敏性疾病之一。

MGBlab菌肠脑实验室的研发人员从健康母乳中分离出一株具有强大免疫调节能力的菌株——动物双歧杆菌乳亚种Def⁺（保藏编号 CGMCC No. 35798）。是一种口服型益生菌。结果显示：眼痒明显减轻、眼睑红肿消退、 结膜炎症改善、角膜保护作用、降低IgE以及免疫调节更安全。未来，这类基于“肠-眼轴”的微生态干预策略，有望成为过敏性眼病管理的重要组成部分，为过敏体质人群带来更温和、更长效的选择。

新闻来源：肠菌与健康

新营养Post14篇

END 

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