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Durlip®脂质体技术以科学实证拨开概念迷雾

2026-10-20 09:29   来源:新营养

文/医诺生物

当脂质体越来越频繁地出现在企业宣传中,行业关注的重点正从“是否使用脂质体概念”,转向活性成分是否真正被有效包载、是否形成清晰的脂质体结构,以及递送优势能否得到数据验证。脂质体的价值,不在于为配方增加一个技术名词,而在于通过更加科学的递送方式,影响营养成分进入人体后的吸收利用。

医诺生物依托Durlip®脂质体技术平台,将配方设计、结构表征与吸收验证贯穿产品开发全过程。目前,Durlip®脂质体系列产品覆盖维生素、矿物质、植物提取物及其他活性成分,为不同类型营养成分提供高效递送解决方案。

01

脂质体不止于添加磷脂,Durlip®构建完整递送证据链

脂质体是一种由磷脂构成的纳米级递送载体,其结构与人体细胞膜具有较高相似性,能够将活性成分包裹其中,并通过仿生双分子层结构实现稳定传递。依托这一结构特性,脂质体可以包载亲水性或脂溶性成分,在提升生物利用度和稳定性、增强生物相容性以及优化配方适配性等方面具有显著应用优势。

但在实际产品开发中,添加磷脂并不意味着活性成分一定形成了脂质体结构。真正的脂质体,需要从多个维度进行验证:活性成分是否被有效包载,是否形成清晰完整的脂质体结构,粒径与包封率等理化指标是否稳定,以及产品最终是否能够带来生物利用度的提升等。

基于这一评价逻辑,医诺生物建立Durlip®脂质体技术平台,针对不同活性成分的溶解性、稳定性及剂型需求建立适配的脂质体递送体系,并通过显微结构、粒径、包封率、分散表现及生物利用度数据等多个维度评价产品,让脂质体结构可表征、递送表现可量化、终端应用有依据。

02

Durlip®脂质体虾青素油,让高效递送有据可循

虾青素是一种脂溶性类胡萝卜素,水相分散性有限,口服后容易聚集,难以与肠道吸收界面充分接触,从而限制其吸收利用。

医诺生物Durlip®脂质体虾青素油以雨生红球藻来源虾青素为核心,通过脂质体技术将虾青素包载于磷脂体系中,形成完整的脂质体结构。脂质体虾青素油具有双亲特性,能够良好的分散于油相和水相中,使其进入胃肠道后能够在消化液中更加均匀地分散,减少聚集,扩大与肠道吸收界面的接触面积;同时,脂质体磷脂结构具有良好的生物相容性,有助于促进肠上皮细胞对虾青素的摄取,为提高其生物利用度创造有利条件。(见图1)

在显微表征下,Durlip®脂质体虾青素油可观察到均匀、完整的脂质体结构;在水分散测试中,普通虾青素原料出现明显漂浮和聚集,Durlip®脂质体虾青素油能够在水相中形成均匀分散体系。(见图2)

结构是否能够进一步转化为递送优势,还需要通过吸收模型进行验证。在Caco-2细胞模型中,Durlip®脂质体虾青素油相对生物利用度达到普通虾青素原料的20.6倍。(见图3)

从可观察的脂质体结构、直观的分散表现,到显著提升的生物利用度数据,Durlip®脂质体虾青素油形成了由结构到递送效果的完整验证路径。在终端应用方面,Durlip®脂质体虾青素油主要适用于软胶囊产品开发,为虾青素产品提供更具差异化的递送方案。

03

Durlip®脂质体维生素D3,以双剂型拓展营养应用

维生素D3是市场认知度较高、应用范围较广的营养成分,随着维生素D3产品日益丰富,单纯围绕添加量、复配组合展开竞争,已经很难形成明显的产品差异。如何提升维生素D3的递送效率,正在成为成熟营养素进一步升级的重要方向。维生素D3为脂溶性营养素,常规吸收易受膳食脂肪、胆汁分泌及个体差异影响。Durlip®脂质体维生素D3将其包载于磷脂双分子层中,有助于正向影响分散、提升稳定性、提高生物利用度。

为了验证产品的脂质体结构与理化特征,医诺生物从包封率、粒径、Zeta电位及显微结构等多个维度进行评价。以Durlip®脂质体维生素D3粉剂为例,检测结果显示,其包封率达到99.28% ,Zeta电位达到-32.5 mV(行业公认的标准为:绝对值≥30mV即达到优异稳定级别),确保产品在整个货架期内维持均一的分散状态。

复水粒径检测显示,Durlip®脂质体维生素D3复水后平均粒径约为190nm,呈单一峰分布,粒径较为均一,无明显颗粒聚集。较小且均一的粒径有利于维持分散体系稳定,并增加维生素D3与肠道吸收界面的接触,为后续细胞摄取提供良好基础。(见图4)

冷冻透射电子显微镜图像中可观察到清晰的磷脂双分子层结构,形态均匀、无明显聚集或破损。(见图5)

扫描电镜(SEM)进一步显示,Durlip®脂质体维生素D3呈大小均一的球形体,壁材在干燥过程中脱水收缩,形成对核心成分更为紧实的保护。(见图6)

真实的结构最终需要通过吸收结果证明价值。实测数据显示,Durlip®脂质体维生素D3的相对生物利用度达到普通维生素D3原料的210%。(见图7)

在产品应用方面,Durlip®脂质体维生素D3提供粉剂与液体两种产品形态。粉剂可适配固体饮料、片剂和硬胶囊等终端剂型;液体产品可用于软胶囊及滴剂开发,为不同产品形态提供更加灵活的解决方案。

随着营养健康行业迈向更加理性和精细化的发展阶段,脂质体产品的竞争重点正在从概念添加转向结构表征、数据验证与剂型应用。医诺生物Durlip®脂质体技术平台围绕不同营养成分建立适配的递送体系,让脂质体结构可表征、递送表现可量化、终端应用有落点,为营养健康产品创新提供更加系统的技术支持。

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