益生菌or后生元怎么选，TWK10®双规格解决方案来啦

健康已成为全民十分关注的话题，人均收入的提高以及消费需求的升级背景下，体育锻炼的热情日益高涨，带动了运动营养消费进一步扩容。其中益生菌与运动营养关系也日益密切，来自生合生物的TWK10^®益生菌作为一款运动营养“新势力”原料，同时提供了双规格的解决方案，满足更广泛的产品应用，提升消费者身体健康素质以支持整体健康。

1. 运动营养消费风口成型，益生菌突围而出

现代生活节奏的加快以及不良的生活习惯，拥有亚健康状态的人们占比越来越高，26-35岁亚健康人群占比41%。为了改善焦虑、失眠等问题，艾瑞咨询发布的《2022年中国年轻人群运动发展白皮书》显示，加强锻炼是亚健康人群增强身体素质，提高抵抗力的首要方式。

根据国家统计局数据表明，2020年我国体育锻炼人口已经达到4.4亿人，中国体育强国建设纲要中提及，2025年我国经常参加体育锻炼的人数比例要达到38.5%；2035年我国经常参加体育锻炼人数比例达到45%以上，人口规模将达到6.3亿人。伴随着运动健身热情逐步推向高峰，形成全民化运动健身风，运动营养消费也已经成型，相关产品正在集中式爆发。

根据Grand View Resarch及欧睿等公司的数据显示，2020年中国运动营养食品市场零售额约达人民币33.56亿元，年增长率达到25%，预计到2024年中国市场规模可达73亿元，成为欧美之后全球第三大运动营养市场。

除了蛋白粉、维矿元素等常规的运动膳食补充剂，益生菌也是人们提升运动表现的可靠“战友”。目前TWK10^®益生菌在降低体脂率、提高活动力等益处也经过了多重临床验证，益生菌·后生元双规格解决方案的出现可助力品牌在产品应用领域实现新突破。

2. TWK10^®双规格解决方案：应用难题迎刃而解

市面上益生菌产品层出不穷，如何迎合消费趋势，满足人们个性化需求的益生菌成为运动营养面临的关键问题。2022中国益生菌益生元消费者调研报告显示，人们选购益生菌产品时，首要考虑因素是功效及安全性，其次是益生菌在肠道内的存活能力、菌种/菌株及其种类数量、适应的人群和益生菌的含量。

TWK10^®植物乳杆菌历经十年研究开发，成功进行了多项完整的动物试验和人体临床试验，均证实其在增肌减脂等方面发挥重要作用，在运动营养领域发展潜力无限。一项随机、双盲、安慰剂对照临床试验，纳入了未受专业训练的54名男性与女性，年龄均在20-30岁之间。

受试者分成三组，被随机分配安慰剂组（n = 18）、低剂量TWK10^®组(3×1010 CFU/天)（n = 18）和高剂量TWK10^®组(9×1010 CFU/天)（n = 18），试验时长为六周，观察健康受试者运动表现、身体组成和运动疲劳相关因子的影响。

结果表明，相比安慰剂组，TWK10^®组运动耐力和改善疲劳相关指标如乳酸、血氨、葡萄糖、激酸肌酶的浓度皆有上升，干预剂量如果越高，效果也会加倍。值得注意的是，在高剂量组中，受试者身体菌群组成发生了明显变化，其体脂肪有所减少，肌肉量明显增加[1]。

除了明确的临床验证，益生菌活性也是挑选益生菌的关键因素。由于益生菌是有生命周期的活性物质，对温度、湿度、pH值等要求会更加苛刻，容易受到生产过程、出厂后的存储和运输条件等限制，都会对产品活性产生一定影响。怎样提高益生菌的活性，经过试验验证TWK10^®热灭活过后依然能发挥重要的作用。

一项人体临床双盲试验，纳入了30位受试者，随机分为安慰剂控制组（n=15）以及TWK10^®-HK组（3 x 1010 cells/天· n=15），结果显示，TWK10^®-HK组肌肉重量、体脂肪率的变化上发挥出积极的益处，比安慰剂组运动时间增加26.7%。研究人员表明，产品具备后生元的特性，具有稳定性强（耐热、耐酸和耐久存）、安全性高、利于吸收等优点，让产品活性“超长待机”，开启产品应用更多新可能。

3. TWK10^®植物乳杆菌助力多重运动营养产品驶入快车道

生合生物的TWK10^®植物乳杆菌源自于传统泡菜，从世界各地22种腌渍蔬菜所分离出的300多株乳酸菌中脱颖而出，有助于双歧杆菌的生长，可以更好的优化体内能量转换与利用，提升运动表现，加快燃脂，既能满足专业运动人群，也可以顺应大众消费族群的多元需求。

此外，TWK10^®双规格解决方案让产品应用更多元、更创新，正逐步在运动营养不同品类中广泛应用，除了蛋白粉补充饮、电解质冲泡包之外，也可以应用于粉末、颗粒、全素胶囊等，覆盖生活中不同品类产品。基于强大的全球资源整合能力，生合生物以“益生菌应用与制造技术的领先者”为使命，持续为运动终端品牌提供更多元且高品质的原料选择，为品牌研发个性化产品提供更具创意性的方向，引领运动营养新变革。

参考文献：

[1]Huang WC et al. Effects of Lactobacillus plantarum TWK10 on exercise physiological adaptation, performance, and body composition in healthy humans. Nutrients, vol. 11, no. 11 (November 19, 2019): 2836.