益生菌届“全能选手”——AKK菌？肠道、认知、免疫、关节、心血管……全面解读AKK PROBIO的科研成果！

在微生物学的浩瀚星河中，嗜黏蛋白阿克曼氏菌（Akkermansia muciniphila，简称AKK菌）正以其独特的光芒，吸引着全球科研与产业的目光。从基础研究到临床应用，从学术探索到产业转化，AKK菌的崛起不仅是微生物学领域的重大突破，更是健康科技产业的一次深刻变革。而在这场变革中，善恩康以其卓越的科研实力和创新精神，成为了推动AKK菌从实验室走向市场的关键力量。

01

肠道“新贵”，AKK菌的创新征程

AKK菌，这个在21世纪才被正式发现的微生物，因其在人体健康中的重要作用而迅速崭露头角。从发现至今，这颗肠道微生物界的“超新星”已累计登上超3000篇研究论文，其调控代谢、抗炎护肝、延缓衰老等方面的潜能不断刷新医学认知，更有大量的功能成分均是通过影响AKK菌在机体内的生成而发挥健康益处。

AKK菌是一种严格厌氧的革兰氏阴性菌，广泛存在于人体肠道中。它能够降解肠道黏蛋白，产生短链脂肪酸（如乙酸、丙酸等），这些代谢产物不仅为肠道细胞提供能量，还会影响到肠道菌群的平衡。也正是AKK菌独特的作用机制，使其迅速成为了代谢问题、肠道健康、免疫调节等领域的研究热点。作为AKK菌研究的先行者，善恩康在基础研究、应用开发和产业化方面取得了显著成就，从健康人体肠道中筛选得到的AKK PROBIO菌具备出色的耐酸耐胆盐特性，即使在胃肠液中历经6小时，存活率仍能保持在80%以上，为开发更高效、安全的益生菌产品奠定了坚实基础。

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AKK PROBIO，多维健康领域研究新突破

作为“新一代益生菌”，AKK菌的科学研究无疑是迈向未来的重要抓手之一，善恩康深以为然。在AKK PROBIO^®菌的基础研究方面善恩康投入了大量资源，通过基因组学、代谢组学和功能研究等多学科手段，深入揭示AKK菌的作用机制。同时，积极开展一系列科学实验，验证AKK菌在多个健康领域的潜在应用价值。

截至目前，善恩康AKK PROBIO^®菌已荣获15项国内外发明专利，7项安全性和功效性研究成果被SCI期刊收录，功效研究涉及代谢、关节炎、肠炎、心血管、肿瘤、疼痛、生殖损伤、抗衰认知等多个领域，为AKK菌的产业化应用提供了科学依据。

• 肠炎/结直肠癌

当频繁遭遇腹泻、腹痛等困扰时，千万不要以为只是自己肠胃不好，请务必提高警惕——因为你可能正在与一种名为“炎症性肠病”（IBD）的疾病悄然相遇。IBD主要包括溃疡性结肠炎和克罗恩病，是常见的肠胃健康问题之一。一项专利中通过小鼠试验，公开揭示了AKK菌在肠炎干预中的积极影响。结果证实，善恩康AKK菌对DSS（葡聚糖硫酸钠）诱导的结肠炎小鼠有明显的调节作用，显著缓解结直肠长度缩短、降低血清中促炎因子IL 1β、IL 6、IFN γ、iNOS和NF κB的表达水平，进而改善结肠炎小鼠的生理损伤；在基因层面上，可显著下调结肠组织中p50、p52、p65和IκBβ的mRNA表达水平。

“所有的肿瘤都是蓄谋已久”，结直肠癌（CRC）也不例外。从肠息肉产生、发展到变成恶性肿瘤，通常需要10年时间之久，早期没有任何症状，等症状出现往往已是中晚期。其中，炎症是结直肠癌的主要特征之一。新的研究表明，AKK PROBIO^®对小鼠结直肠癌有明显的调节作用，或可通过NF-κB途径减轻肠道炎症，促进细胞凋亡来调节结直肠癌的潜力，从而干预结直肠肿瘤的发展^[2]。

• 免疫健康

免疫力是人体免疫系统进行自我保护的一种能力，大量研究发现AKK菌通过调节宿主代谢起作用，潜在的分子基础可能是AKK菌细胞外膜的一种蛋白，并且这种蛋白还可以调节宿主免疫应答；同时，AKK菌还能特异性地诱导T细胞的获得性免疫应答。然而，AKK菌调节宿主免疫系统的背后机制仍未被完全解析清楚。

近日，一项新的研究证实了AKK PROBIO^®对环磷酰胺诱导的小鼠免疫抑制的保护作用及背后机制^[3]。补充AKK PROBIO^®之后，小鼠的胸腺和脾脏指数均有了显著改善。通过恢复细胞因子水平、调节紧密连接蛋白Claudins-1、ZO-1和Occludin的表达，AKK PROBIO^®或可缓解环磷酰胺所致的免疫损伤。重要的是，该菌株还可调节肠道微生物组成（如增加乳酸菌水平、降低变形菌门水平），维持肠道健康。

• 痛风性关节炎

痛风性关节炎，之所以叫痛风，就因为这种病真的很歹毒，就像风一般难以捉摸。发作的典型过程是上床睡觉时还好好的，后半夜就因为脚痛痛醒。近年来，痛风性关节炎逐渐呈现出年轻化趋势，20岁后患病率和发病率明显增加^[4]。基于痛风性关节炎小鼠的研究显示，与模型组相比，硫酸氨基葡萄糖组和AKK PROBIO^®组显著降低了关节炎引起的踝关节轻微肿胀的程度，提高疼痛阈值，且AKK PROBIO^®-H组的改善效果更显著。补充AKK PROBIO^®对踝关节炎症的抑制作用也得到了更明显的改善，血清炎症水平显著降低，且剂量越高改善效果越显著，为AKK菌在痛风性关节炎的干预提供了新的方向^[5]。

• 代谢性问题

大量研究表明，AKK菌在调节宿主代谢方面发挥着重要作用，包括改善胰岛素抵抗、降低血脂水平、减少脂肪堆积等。这些效应可能与其能够调节肠道屏障功能、促进短链脂肪酸的生成有关。小鼠研究证实，AKK PROBIO^®可以显著降低糖尿病模型组小鼠的血糖水平，调节血脂和总胆固醇，并有效降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白^[6]。

当机体脂代谢出现问题，可能会逐步造成血脂堆积、血管堵塞等，危害心血管健康。肠道菌群失调及其代谢产物水平的变化，是促进包括心血管疾病（CAD）在内的多个健康问题发生发展的重要因素之一。通过研究AKK与对小鼠心脏的干预，善恩康发现AKK菌或可显著降低小鼠心肌肌钙蛋白的浓度，显著抑制TNFα、IL1β、IL18等炎症因子的表达，有效降低心肌损伤^[7]。

• 大脑认知

对于绝大多数的人来说，亚健康状态下的炎症因子水平较高，是导致大脑老化和认知功能下降的关键诱因之一。善恩康所拥有的专利重点阐述了AKK菌与神经退行性疾病之间的关联，证实其可显著改善小鼠的认知功能，补充AKK PROBIO^®之后小鼠逃避潜伏期缩短约22.5%，找到平台的路径也明显缩短^[8]。而这或与AKK PROBIO^®可升高抑炎因子IL4、IL10的水平，下调趋化因子CXCL1、凋亡因子Caspase1的表达，抑制CCL2、IL1β、IL18等促炎因子水平以及Aβ蛋白的表达量相关。

• 男性生殖损伤

统计数据显示，性肠炎男性患者的性功能障碍发生率约为15%25%，远高于普通男性5%的性功能障碍发生率^[9]。来自一项已发表专利的研究结果显示，与对照组相比，DSS结肠炎小鼠的精子直线运动速率(VSL)、平均路径速率(VAP)、曲线速率(VCL)均显著下降，而AKK PROBIO^®的干预挽救了这一趋势^[10]。暗示善恩康AKK PROBIO^®或可作为支持雄性精子活力、改善生殖损伤的保护成分。

03

突破性双GRAS认证，善恩康铸就行业标杆

诚然，大量的科学数据均支持了AKK菌对机体健康的积极作用，但安全性研究的缺乏是导致该菌株没有出现在世界上许多国家政府机构认证的菌株名单上的主要原因之一。善恩康注意到这一点之后，对AKK PROBIO^®进行全方位的评估^[11]，证实其具有良好的胃肠道耐受性、无毒理学效应，没有潜在的毒力因素或者任何致病特性，且该产品0过敏原、0动物源性成分，安全有保障，在各种食品中均可放心应用。

凭借对前沿科技的深度探索与不懈创新，善恩康AKK PROBIO^®活菌与灭活菌目前已双双通过美国GRAS（Generally Recognized as Safe，一般公认安全）认证，不仅彰显善恩康在菌株研发与质量把控方面的雄厚实力，更为整个益生菌行业的安全标准树立了全新标杆。

与此同时，为了让更多的人也深入了解AKK菌的健康价值，善恩康重磅发布了具有里程碑意义的《2025 AKK菌学术白皮书》和《AKK菌科学与市场应用发展趋势报告》，重点展示其在AKK菌领域的科研进展与应用前景，更为行业提供了宝贵的参考和借鉴。

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善恩康赵女士 16651145134（同微信）

在AKK菌的崛起之路上，善恩康不仅是探索者，更是引领者。从基础研究到产业化应用，从国内市场到全球布局，善恩康以其卓越的科研实力和创新精神，为AKK菌的未来发展描绘了一幅宏伟蓝图。企业在AKK菌领域的成就，不仅体现在科研和产业化的突破上，更在于其对未来发展的前瞻性布局。善恩康提出的“三好益生菌标准”，强调了产品的安全性、科学性和活性，呼吁行业关注产品质量、推动可持续发展。

未来，善恩康将继续秉承“让益生菌更好地为人类健康服务”的使命，以“成为全球新一代益生菌的领军企业”为愿景，加速构建下一代益生菌从研发、生产到供应链、销售及服务的闭环一体化创新生态链。通过持续的科研创新和产业合作，为消费者带来更多优质、健康的产品，为全球微生态健康产业的发展贡献更多力量。

参考文献：

[1] 任大勇,马新,喻扬,等. Akkermansia muciniphila在制备预防、治疗和/或辅助治疗肠炎的产品中的应用: 202311049048.7[P]

[2] Ma, X., LvjunYan, Yu, X., Guo, H., He, Y., Wen, S., Yu, T., & Wang, W. (2024). The alleviating effect of Akkermansia muciniphila PROBIO on AOM/DSS-induced colorectal cancer in mice and its regulatory effect on gut microbiota. Journal of Functional Foods.

[3] Junpeng Zhang, Xin Ma, Wenjiao Du, et al. Immune restoration mechanism analysis of Akkermansia PROBIO in mice treated with cyclophosphamide through Re-balancing microbiota composition, Food Bioscience, Volume 68,2025, 106450, ISSN 2212-4292, https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.106450.

[4] Tang YM, Zhang L, Zhu SZ, et al. Gout in China, 1990-2017: the Global Burden of Disease Study 2017[J]. Public Health, 2021, 191:33-38

[5] Ma, X., Zhu, N., Yu, X., Wang, W., & Wu, W. (2024). Research on preventive effect of Akkermansia muciniphila AKK PROBIO on acute gouty arthritis in mice. Food Science & Nutrition, 00, 1–13. https://doi.org/10.1002/fsn3.4367

[6] 郁雪平,喻扬,马新. Akkermansia muciniphila在制备预防、治疗和/或辅助治疗代谢疾病的产品中的应用: 202311048077.1[P]

[7] 喻扬,郁雪平,马新.Akkermansia muciniphila在制备预防、治疗和/或辅助治疗心血管疾病的产品中的应用. 202311048099.8[P]

[8] 王炳华,喻扬,郁雪平,马新.Akkermansia muciniphila在改善认知功能中的应用. 202311047605.1[P]

[9]ParkYE,KimTO. Sexualdysfunctionandfertilityproblemsinmenwithinflammatoryboweldisease[J].TheWorldJournalofMen’sHealth,2020,38(3):285.

[10] 马新,陈嘉莉,喻扬,郁雪平. Akkermansia muciniphila在制备预防、治疗和/或辅助治疗男性生殖损伤的产品中的应用. 202311278295.4[P]

[11] Ma, X.; Tian, M.; Yu, X.; Liu, M.; Li, B.; Ren, D.; Wang, W.Characterization and Preliminary Safety Evaluation of Akkermansia muciniphila PROBIO. Foods 2024, 13,442.  https://doi.org/10.3390/

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